Gâteaux avec du riz et des oeufs pour vous

Qui d'entre vous ne se souvient pas de la grand-mère de plat « ferme » – « Rissolés avec » Le remplissage de chaque babulja préparé avec le même amour que la pâte. tartes à l'intérieur ce qui est exactement investit plus comme ses chers invités. Pour écrire cet article ont été sélectionnés gâteaux avec du riz et des œufs.

Recette № 1

Gâteaux avec du riz et de l' oeuf avec de la pâte

structure

vous devez tester:

– du lait ou de l'eau – deux tasse (environ 400 ml);

– farine – une livre;

– levure – dix grammes;

– sucre cristallisé – deux – deux cuillères à soupe et demi;

– sel – bit (pincement).

Pour le remplissage, vous devez:

– riz bouilli – demi-tasse;

– arc – deux pièces;

– oeuf – deux – trois morceaux;

– assaisonnement (sel, épices sèches) – selon votre goût.

Préparation des gâteaux de levure

Pour faire la pâte à l'œuf et le riz, vous devez d'abord préparer la bière à partir de laquelle sera ensuite pétrir la pâte. Il est préparé comme suit. Le lait préchauffé ajouté la levure, le sucre (juste une cuillère à soupe) et un peu de farine, tout bien mélangé et mis dans un endroit chaud pendant une heure. Ensuite, brasser le reste du sucre, la farine et le sel – pâte pétrie, qui devra être placé sur une demi – deux heures dans un endroit chaud. Selon la presse sur la pâte doit être nécessaire. Après le temps requis passera, la pâte est enlevée du récipient dans lequel est situé et bien malaxé, enroulé en une épaisseur de quatre couches – cinq millimètres, et découpé en carrés.

Pour préparer la farce , vous devez:

– arc nettoyé, puis coupé en cubes, puis brun dans l'huile végétale pendant cinq minutes – sept;

– la cuisson des œufs séparément, frais et hacher;

– puis mélanger le riz avec des œufs, les oignons et l' assaisonnement.

Préparer la garniture est détendu dans les carrés d'essai et enveloppé dans eux. Faire cuire la pâte avec du riz et de l'œuf nécessaire à deux cents degrés environ une heure.

Recette № 2

Galettes de pâte de riz avec du lait caillé

structure

vous aurez besoin pour ce test:

– le lait aigre ou yaourt – un demi-litre;

– soude – cuillère à café (un);

– sel – un peu;

– oeufs – une chose;

– farine – autant que absorbera le lait.

Pour préparer le remplissage pour les tartes , vous aurez besoin:

– riz bouilli (presque fini) – une tasse;

– œufs (durs) – trois d'entre eux;

– verts (différents) – faisceau;

– beurre (beurre) – facultatif;

– carottes (bouillie) – une pièce (moyenne).

Préparation des repas

Le lait a besoin de se connecter avec de la soude, puis ajouter le sel et l'œuf. Tout doit être bien mélangé. Incorporer délicatement la farine, pétrir la pâte. Faut-il tourner pas trop raide. Ensuite, la pâte est déployé et est divisé en carrés. Riz, les carottes, les légumes et les œufs préparation de la garniture. râper les carottes et les œufs. Verts Narubai assez peu profond. Tous les ingrédients sont mélangés – il se remplissage. Dans chaque boîte peut être intégré bonne quantité de garnitures et un petit morceau de beurre, de sorte que les gâteaux seront plus juteux. Ensuite, le tout enveloppé dans la pâte – boulette formée. Faire cuire des gâteaux avec du riz et des œufs ont besoin de vingt (vingt-cinq) minutes à une température de cent quatre-vingt – cent quatre-vingt degrés.

Recette № 3

Galettes de riz, œufs et saucisses

nécessaire pour le test:

– eau chaude – deux verres;

– farine – environ un kilogramme;

– levure (fraîche) – soixante grammes;

– Sucre – cent vingt grammes;

– huile végétale – cent grammes.

nécessaire pour le remplissage:

– riz bouilli – un verre ou deux;

– saucisse – une centaine – deux cents grammes;

– oignon – une pièce (repiquées);

– oeufs – un – deux morceaux (bouillie).

préparation

Parmi les ingrédients de l'élément « Pour le test devra » pâte normale levure malaxée, il a un certain temps pour se tenir dans une ambiance chaleureuse (environ une heure). Parmi les ingrédients de l'élément « Pour le remplissage doit » Préparer la garniture. Les œufs et coupées en dés de saucisse et mélangé à d'autres produits. carrés de pâte sont formés, dans laquelle est incorporé le remplissage. Faire cuire la pâte devrait être d'environ la moitié (peut être légèrement plus grand) four à une température de deux cents degrés.