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Les haricots blancs – recettes, éprouvées par le temps

Les haricots – il est l'un des aliments les plus précieux. La composition unique des éléments chimiques et les protéines contenues dans les grains de verre, est capable de fournir la quantité nécessaire de protéine facile à digérer, les vitamines, le fer, le soufre, le zinc et les acides aminés sont très importants pour la vie humaine. L'hôtesse, qui prend soin de la santé de sa famille, assurez-vous d'utiliser ce produit précieux, la préparation de leurs chefs-d'œuvre culinaires. En particulier blancs haricots, des recettes de plats qui sont les plus couramment utilisés dans la cuisine de la maison, a des propriétés les plus avantageuses.

Comment faire cuire les haricots blancs?

En règle générale, les haricots sont trempés dans l'eau froide pendant plusieurs heures, ou à gauche dans la nuit de l'eau. Cependant, si pour une raison quelconque, vous n'êtes pas en mesure de le tremper ou oublier de le faire, ne vous inquiétez pas. Les haricots blancs rénaux parfaitement cuits par le même temps que les haricots après trempage. Seuls les haricots secs doivent être abaissées dans l'eau bouillante! Notez que, lorsque les haricots blancs cuits, des recettes stipulent que le sel doit être ajouté à la fin, lorsque le produit est prêt.

Les haricots blancs – recettes de cuisine facile

Les pommes de terre et les haricots – est un plat très savoureux qui est sûr de devenir l'un des favoris dans votre famille.

Tous les ingrédients peuvent être prises, « l'œil », afin de ne pas se rappeler la recette, mais de se concentrer sur les produits techniques et saveurs rapport de cuisine. Maintenant, vous êtes prêt. haricot verre bouillir un litre d'eau (environ deux heures). Cela peut se faire même à l'avance et laisser un pot de haricots bouillis dans le réfrigérateur.

Sur une poêle chauffée (ou une casserole) verser de l'huile végétale, la chaleur et les oignons bruns (anneaux tranchés, si vous aimez le goût des oignons, en dés ou si vous ne voulez pas de se plier a été emporté dans un plat). Les carottes (plutôt grande) coupé en cubes. Si elles sont grandes, il donnera le plat un certain accent doux et une apparence très attrayante. Les carottes doivent également faire frire. Si vous aimez la racine de persil, il convient également très bien dans ce plat.

Par la suite sypte vos épices préférées, mais rappelez-vous que le meilleur ajustement: le curry, la coriandre, le paprika doux et le curcuma. La combinaison de poivre rouge et jaune de curcuma donnera les pommes de terre brun doré appétissant. Après un chef-d'œuvre culinaire – est non seulement le goût mais aussi le genre de plat. Les épices conservent leur saveur et leur fermeté, si elles sont liées à l'huile – tout comme le parfum.

Alors que les légumes frits, éplucher quelques grosses pommes de terre. Leur nombre dépend de la capacité de la casserole, le nombre de membres de votre famille et quels sont les objectifs que vous voulez atteindre – faire cuire une pomme de terre avec des haricots ou si vous souhaitez avoir Blanchissement des haricots avec des légumes. Notez également que lorsque vous déposez votre plat sur la table, tout le monde ou même tout le monde qui l'a essayé, vous demander « additif ». Les pommes de terre peuvent être coupées en cubes ou en grosses tranches. Envoyer des pommes de terre à la casserole, mélanger avec des légumes, toutes les tranches sont devenus uniformément doré. Ne cherchez pas à faire frire et pommes de terre – ce n'est pas nécessaire.

Suivez ensuite le plan – pour les haricots avec de l'eau dans laquelle on le fait bouillir les pommes de terre, porter à ébullition et réduire la flamme. plat sel, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre seront tout à fait doux.

En attendant, prenez une tête d'ail. Ne vous inquiétez pas, il est un peu. Nettoyer et laver les dents. Placez les clous de girofle dans un plat bouillant et attendre la préparation. Après tours du feu, mettre une pincée de plat de piment doux séché ou congelé et laisser infuser. Les verts ajouteront appel et la saveur.

En utilisant une consistance épaisse, ce qui donne au plat une recette de haricots blancs vous pouvez vous inventer comme les soupes, les sauces, les ragoûts, etc.