Comment faire cuire la confiture de pommes de pin utiles?

pommes de pin de confiture non seulement un original et savoureux, mais il a aussi une guérison prononcée et des propriétés antibactériennes. Ce n'est pas seulement un régal doux, et maintenant la drogue. Ceci est expliqué par le fait que le pin est une plante contenant volatile, et sont connus volatils – substances bioactives qui inhibent le développement et la croissance des champignons microscopiques.

Pour préparer la confiture de pommes de pin, vous devez d'abord se recueillir bosses, il devrait se faire dans une des zones écologiquement propres loin des routes. En Russie, ils se déchirent de mai à Juin. Pour préparer le meilleur ajustement jeune (vert et en bon état) bosses ne sont pas plus de 14 centimètres de longueur. Avant de recueillir la nécessité de porter des gants pour éviter de tacher vos mains dans la résine.

médecine savoureux – Confiture de pommes de pin

Utilisez des pommes de pin en ce qu'ils contiennent des substances médicinales – volatiles, des vitamines et des tanins, qui sont efficaces dans le traitement de nombreuses maladies. Des études ont montré que les tanins sont bénéfiques pour la circulation des cerveaux et prévenir sa mort, ce qui est la raison pour laquelle ils sont présentés à un accident vasculaire cérébral. Même dans les bourgeons de l'état conservés conservent leurs propriétés curatives.

Confiture de pommes de pin sont largement utilisés dans la médecine alternative comme un « garde-manger » de nutriments. Thé avec « cure » doux a non seulement un arôme agréable et le goût délicieux, mais aussi très bon pour l' immunité affaiblie et les maladies respiratoires.

Pas moins utile Confiture de bourgeons de pin, ce qui contribue à une carence en vitamine, la toux, le rhume et les maladies des gencives. Toutefois, il convient de noter que l'utilisation excessive de ce médicament peut causer la migraine sévère et l'inflammation de la muqueuse de l'estomac. Les personnes souffrant d'insuffisance rénale et l'hépatite contre-pour l'utiliser.

Confiture de pommes de pin peut se faire de trois façons. Dans tous les cas, les premières bosses doivent être soigneusement rincé à l'eau et les nettoyer de la saleté.

La première recette

Cônes mis dans l'eau et l'amener à ébullition. Le sucre de remplissage de bac de kilogrammes (par litre de liquide). Encore une fois à ébullition et laisser cuire pendant une demi-heure à feu doux. Éliminant ainsi périodiquement la mousse. Lorsque les pommes de pin seront de couleur rouge, ils peuvent être retirés de la plaque et à proximité des rives.

La deuxième recette – sirop médicament ou du miel à partir de cônes

Faire bouillir les bosses ne sont pas plus d'une heure. Retirer du feu et laisser reposer pendant une journée dans la salle. Puis filtrer l'infusion, et les bosses peuvent être mis au rebut. Le résultat est un miel délicieux avec une belle couleur framboise et le goût extraordinaire. Cette infusion de pin peut être stocké dans les banques pendant une longue période. Il est très utile et savoureux.

La troisième recette – Agent fortifiant

Chaque bosses coupé en quatre morceaux, saupoudrer de sucre, et donner un peu (10 minutes) de cela. Quand ils donnent le jus doit être mis en bosses couches de pots, chaque couche de sucre en poudre avec le calcul (1: 1). Couvrez le récipient avec de la gaze et laisser aussi longtemps que le sucre soit complètement dissous (secouer périodiquement les banques). La perfusion peut être utilisé comme prophylaxie catarrhaux maladies (matin, soir) sur une cuillère à café.