chèvrefeuille comestible

L'existence de ces arbustes comme le chèvrefeuille comestible savent presque tous les jardiniers avides, dont beaucoup, ayant acquis ses variétés les plus courantes ont recueilli sur leurs sites bleu fruits juteux, où une variété de vitamines et oligo-éléments.

Selon scientifique est une plante appelée Lonicem caerulea. Il est plus fréquent dans les forêts de l'Extrême – Orient et de la Sibérie, mais très doux et gros fruits résidents récoltés de Kamtchatka. Altai et Ural chèvrefeuille comestible a un goût amer, qui, cependant, disparaît après le traitement. Ses buissons épais ont une couronne arrondie, les pousses droites blondes, grandes feuilles oblongues mat-ovale avec limbe plat. Au fruit ayant une masse de 1,5 gramme, une longue tige et une forme ovale allongée.

Les fruits de beaucoup brousse riche en vitamines B et P, les pectines, les tanins et les substances de teinture, des acides organiques. Ils sont utiles à utiliser dans l'hypertension pour renforcer les vaisseaux sanguins, alors que les troubles intestinaux et gastriques, ainsi qu'un tonique et remèdes à base de plantes diurétiques. jus de chèvrefeuille est utilisé dans le traitement des ulcères et de déposséder.

Cet arbuste est considéré comme une excellente plante de miel, il porte ses fruits chaque année, juste avant la maturation fraise. sans prétention comestible chèvrefeuille et très résistant à diverses maladies.

Pour son atterrissage dans la région de choisir des espaces les plus ensoleillées et ouvertes, comme dans les Umbra et chèvrefeuille mauvais fruits penumbra, et beaucoup de jardiniers faire de la haie, combinant affaires et plaisir. Le sol de cette plante devrait être des zones lâches et égouttés, secs et humides, il ne se développera pas.

Étant donné que cet arbuste est considéré comme allogame, il est le plus optimal d'avoir dans le domaine de 2-3 variétés de chèvrefeuille comestible. Le moment le plus favorable pour la plantation est le temps d'Août à Octobre. Planta un arbrisseau à une profondeur de 30 centimètres. Le trou de plantation desyatisantimetrovyh très utile d'ajouter une couche de tourbe.

Au début des mois d'été, dans la période de croissance intensive de pousses, la plante doit être bien arrosé, et comme terreautage utiliser des engrais organiques.

Chèvrefeuille comestible le plus efficacement multiplie les boutures vertes, mais peut multiplication et division par la brousse, ainsi que la superposition, à la fois horizontale et verticale.

Les maladies affectant la brousse de jardin un peu: il peut frapper un acarien microscopique, dont les feuilles ont ligoté et se fanent, parfois – fuciformis puceron, qui est porteur du virus. Si l'air est trop humide – buissons touchés par les maladies fongiques – oïdium et tachetée.
Buissons est préférable de planter en petits groupes: ils fleurissent tôt et plairont à sa floraison pendant toute la saison. Fleurs jaunes de plantes pollinisées au début du printemps, lorsque les cultures voisines commencent tout juste à produire leurs feuilles.

Chèvrefeuille est comestible, les variétés sont rares dans notre pays, en particulier l'apparence attrayante au cours de leur fructification, lorsque les buissons verts couverts de fruits en vrac bleu foncé. Les plus courantes sont l'Oiseau Bleu, Start, Sirius et la broche bleue. Tous sont d'assez bonne, mais peut manquer un peu de goût amer lors de l'arrosage. Un bon jardinier peut obtenir de chaque buisson jusqu'à trois kilogrammes de fruits. Fruits sur les buissons ont lieu plus d'une semaine sans se doucher.

Les rendements de ces buissons de fruits en raison de sa robustesse à la chaleur pendant la floraison et la résistance au gel.

Les ovaires et les fleurs peuvent facilement transporter jusqu'à 8 degrés Celsius.

Chèvrefeuille comestible pour les confitures, compotes, il est possible de broyer les baies avec le sucre et le réfrigérateur.