dinde savoureux, cuit au four dans du papier: les meilleures recettes, en particulier la cuisine et commentaires

Turquie, cuit au four dans du papier, il se avère très juteuse et aromatique. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, et dont certains que nous décrivons dans cet article.

Filet de dinde à la sauce de soja

Malheureusement, chaque femme peut faire cuire les filets de volaille, ne retient pas l'humidité, il. Par conséquent, nous vous recommandons d'utiliser notre recette, qui, entre autres avantages, se caractérise par la simplicité et l'accessibilité. Donc, d'abord préparer les ingrédients suivants:

• Filet de dinde – 700 grammes.
• Épices – trois cuillères à café.
• La sauce de soja – cinq cuillères à soupe.
• Sel – au goût.

Comment faire cuire la poitrine de dinde au four dans du papier:

• Rincer soigneusement la viande et le sécher avec une serviette en papier. Ensuite, faire quelques coupes de couteau profond pour mieux absorber l'arôme des épices.
• Sélectionnez votre épice préférée – il peut être marjolaine, basilic, gingembre, ail en poudre ou un mélange d'herbes pour le poulet. Frottez le sel et les épices poitrine de dinde de tous les côtés, puis versez la viande avec la sauce de soja.
• Enveloppez en blanc feuille et l'envoyer au réfrigérateur pendant trois heures.

Lorsque la promarinuetsya de la viande, l'envoyer dans le four (sans enlever la feuille) pendant 50 minutes. Si vous voulez fileter couvert avec une belle croûte, puis ouvrez-le pour un quart d'heure avant que la minuterie de cloche. Quand la dinde est prêt, laissez-le refroidir légèrement et couper ses morceaux. Pour la garniture, vous pouvez soumettre une bouillie granuleuse, de la salade ou des pâtes.

Turquie avec du fromage fourrure

Ce plat sera approprié dans les cas différents. Par exemple, vous pouvez l'appliquer à la table de vacances, cuisiner pour un dîner romantique ou un repas de famille.

ingrédients:

• Poitrine de dinde – 500 grammes.
• La sauce de soja – quatre cuillères à soupe.
• Mozzarella – 150 grammes.
• Moutarde de Dijon – une cuillère à soupe.
• L'huile d'olive – une cuillère à café.

poitrine de dinde, cuit au four dans une feuille, préparée selon la recette suivante:

• Traiter le filet et le couper en morceaux à la carte.
• Verser la sauce teriyaki de la viande et laisser mariner pendant une heure.
• Couper la feuille en plusieurs morceaux. Au centre de chaque lieu de la viande, puis replier les bords. En conséquence, la structure finie devrait ressembler à un bateau.
• Saupoudrer chaque portion de fromage et envoyer les filets dans un four préchauffé.

Comment faire cuire une dinde au four dans du papier? Dans ce cas, le processus prend 35 minutes. Belle et délicieux, à en juger par les commentaires, le plat se marie bien avec les légumes cuits à la vapeur et une salade de légumes frais.

Cuisse de dinde avec des légumes

Maigre viande de dinde est riche en protéines, le tryptophane et contient de nombreux oligo – éléments essentiels pour le corps humain. Voilà pourquoi les experts recommandent cette viande pour les aliments pour bébés et des aliments pour les athlètes. Et nous voulons partager avec vous une recette simple qui est sûr d'aller dans votre menu habituelle.

Les bons produits:

• Turquie Cuisse – deux pièces.
• herbes de Provence et de sel – une cuillère à soupe.
• Poivre noir moulu – c.
• L'huile végétale – trois cuillères à soupe.
• Les pommes de terre – un kilogramme.
• courgettes petites.
• Poivrons – deux pièces.
• L'oignon.
• Aubergine.
• Les champignons – dix.
• Ail – au goût.

recette

Comment faire cuire les légumes avec des champignons et des cuisses de dinde cuits au four dans du papier:

• Traiter les légumes, laver et peler.
• Les pommes de terre coupées en cubes, l'oignon – demi-anneaux, poivre – les bandes et les champignons, les aubergines et les courgettes – petits morceaux.
• Beurrer un plat allant au four avec de l'huile et le placer sur le fond de l'arc. Il a mis le reste au-dessus des légumes, mélangés avec du sel et des épices. Fermer la forme de feuille.
• Hanches laver et les faire quelques entailles avec un couteau. Insérez les gousses d'ail « poches », qui doit d'abord être coupé en deux ou trois parties. peau Râper herbes de Provence, sel et épices.
• Plier la feuille sous la forme de bateaux et de les placer dans la chair. Essayez de faire le jus dans le processus de cuisson ne pouvait pas fuir.

Préchauffer le four, puis envoyez-le aux légumes et la volaille. Préparer les produits 40 ou 50 minutes, puis les placer immédiatement sur des plaques.

Filet de dinde avec des légumes dans du papier

Si vous avez besoin pour préparer rapidement le déjeuner ou le dîner, vous pouvez utiliser notre recette. Pour ce plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Deux oignons.
• 200 grammes de champignons.
• Une carotte.
• Quatre pommes de terre.
• 300 grammes de poitrine de dinde.
• 50 grammes de beurre.

Turquie, cuit au four dans du papier avec des légumes, préparés rapidement et très simplement:

• Traiter avec des champignons et des légumes, propres tous les produits. Les pommes de terre coupées en cubes, les carottes grille, oignons finement crumble et champignons coupés en tranches.
• Frottez la viande avec du sel et saupoudrer de vos herbes préférées.
• Placer les filets sur la feuille, il était couché, les couches de légumes, puis les champignons. Sur « manteau » top mettre les morceaux de beurre et versez un peu d'eau.

Relier les bords de feuille de façon à obtenir un sac, puis placer la pièce dans un four préchauffé. Une demi-heure plus tard, un dîner sain et délicieux sera servi.

Turquie pilons, cuit au four dans du papier

Une particularité de ce plat est la marinade moutarde au miel, ce qui donne un goût particulier de la viande. Comme dit le proverbe, hôtesses avis clients ravis avec des plats originaux.

ingrédients:

• Turquie pilons.
• Miel – deux cuillères à soupe.
• La sauce de soja – quatre cuillères à soupe.
• Moutarde – une cuillère à soupe.
• Sel et poivre.

Comment faire cuire une cuisse de dinde, cuit au four dans du papier? La recette des plats originaux sont disponibles ici:

• Shin laver, sécher et faire de la viande quelques crevaisons profondes avec un couteau.
• Frotter la dinde avec du sel et le poivre, l'envelopper dans du papier et envoyer cuire au four.
• Préparer glaçage de miel, la moutarde et la sauce de soja.
• Après une demi-heure, retirez l'oiseau du four, tournez le bord de la feuille et verser le tibia de sauce.

Préparer le plat d'un quart d'heure. Mettez votre pied sur la plaque et de séparer la viande de l'os. Servez des rafraîchissements, chaud, sauce au miel.

Rouleau de poitrine de dinde en feuille

Surprise invités plats originaux préparés selon notre recette.

ingrédients:

• Filet de dinde – 300 grammes.
• Les carottes – une seule pièce.
• Sel – une demi-cuillère à café.
• Épice moulue – une pincée.
• L'ail – deux clous de girofle.

dinde savoureux, cuit au four dans du papier, est préparée comme suit:

• peau de carotte et de la grille.
• Filet, coupée longitudinalement en trois ou quatre couches minces. Mettre la pièce à usiner à bord se chevauchent les uns les autres.
• sel de la viande et le poivre. Mettez uniformément les carottes et l'ail haché.
• Rouler le rouleau de filet et le fixer avec la conception de chaîne.
• Enveloppez la feuille vierge et l'envoyer dans un four chaud pendant une demi-heure.

Lorsque la minuterie de cloche, tour rouleau et le retourner au four. Après un quart d'heure, vous pouvez obtenir un plat et les couper en tranches. Ce repas peut être fourni en chaud ou à froid en-cas. vous pouvez rouler Exportez les légumes ou champignons si on le désire.

Turquie, cuit au four dans du papier complètement

Comment surprendre une grande famille pour la table de vacances? Hôtesse conseillé d'offrir aux clients un four dinde farcie aux légumes, fruits et herbes.

ingrédients:

• dinde entière – environ huit kilogrammes.
• Beurre – 100 grammes.
• Oignons et carottes – deux pièces.
• Céleri – quatre souches.
• Deux oranges.
• Trois brins de thym.
• Une feuille de laurier.
• Vin blanc – un verre.

Pour la marinade, vous aurez besoin:

• Six litres d'eau purifiée.
• 125 grammes de sel.
• 120 grammes de sucre.
• Quatre gousses d'ail.
• Trois cuillères à soupe de pois. Piment de la Jamaïque
• Un bâton de cannelle.
• Mélange d'épices (piments mélange d'herbes italien et français).
• Une orange.
• Deux oignons.

recette

Comment préparer correctement la dinde, cuit au four dans du papier? Recette pour les repas de fête, nous décrivons en détail ci-dessous:

• Traiter carcasse de volaille, enlever les entrailles et couper le cou.
• Ensuite, préparez la marinade. A cet effet, verser dans un réservoir d'eau profonde, mis en elle passé à travers l'ail de la presse, les grains de poivre, bâton de cannelle, l'oignon coupé en tranches et orange. Placez la sauce dans cet oiseau et l'envoyer dans le réfrigérateur pendant une journée.
• Le lendemain, la dinde doit être soigneusement laver et un chiffon sec. Par la suite oiseau laisser à la température ambiante pendant une heure.
• Les légumes et les fruits sont coupés en morceaux, puis remplir leur carcasse. Ne pas oublier de mettre le thym parfumé.
• Couvrir la plaque de cuisson avec deux couches de papier, de les mettre sur la poitrine oiseau vers le haut.
• Avec une brosse de cuisson soigneusement la peau promazhte beurre fondu.
• Verser le vin, feuille, puis soulevez les bords.

Faire cuire oiseau être à 220 degrés. Comment calculer le temps? A cet effet, il existe une formule simple. Un kilogramme est égal à 30 minutes. Ainsi, notre dinde devrait être prêt en quatre heures environ. Pendant 40 minutes jusqu'à cuisson verser l'oiseau le reste du beurre. Ne pas oublier de vérifier l'état de préparation de l'oiseau avec un cure-dent. Si le débit du fluide rose de ponction, le plat plus nécessaire puis dans le four pendant un certain temps. Si le jus est clair, la dinde peut obtenir. Pour la viande était encore plus juteux, couvrir la serviette d'oiseau fini et lui permettre de « atteindre » pendant 40 minutes.

Turquie, cuit au four dans du papier, peut être votre spécialité. Incarner nos recettes à la vie et ses proches raduyte de nouvelles saveurs!