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La cuisson de kéfir pressé: quelques recettes simples

Tout le monde sait que le kéfir – un produit très utile pour la santé humaine. Les gens mangeront depuis des temps immémoriaux dans différentes variations. Un lot de fouet yogourt en est depuis longtemps devenu monnaie courante pour de nombreuses femmes au foyer. Quels sont ses avantages? Tout d'abord, ne pas duper avec la préparation de la pâte à la levure, ce qui nécessite beaucoup de temps et d'efforts. En second lieu, de babeurre cuisson se hâte doux et très agréable au goût. Laissez-nous et nous allons essayer!

Gâteau à la confiture pour le thé

Très simple, mais néanmoins plat savoureux et tendre de la catégorie: « Les clients sont déjà, et je n'ai pas encore fait quoi que ce soit! ».

Nous avons besoin: deux et demi de tasses de farine, deux œufs, une tasse de yogourt, un demi-tasse de sucre, un peu de bicarbonate de soude, un verre de confiture (un de ceux qu'on trouve dans le placard sur le plateau ou dans le réfrigérateur – la chose principale qui a opposé).

Dans un grand plat adapté Étalez la confiture, ajoutez le soda, remuer. Nous donnons un stand pendant plusieurs minutes. Ensuite, ajoutez dans beaucoup de yaourt, le sucre, la farine et les œufs. Tous les mélanger soigneusement jusqu'à consistance lisse. Nous diffusons dans un plat allant au four, graissé ou huilé. Cuire à 180 dans le four – 25 minutes (ou jusqu'à ce fait). Sortez, cool. Saupoudrer de sucre en poudre. Peut-être en poudre ajouter un peu de cannelle, le cacao, vous pouvez manquer la marque sur le dessus du gâteau et de la confiture et saupoudrer de noix, moudre en miettes. Agir selon leurs propres goûts et habitudes. cuisson simple fouet de yaourt en prêt! Peut être fourni ce gâteau pour le thé ou le café comme un dessert.

tarte aux pommes

Ce genre de variation sur la charlotte. plat très simple et savoureux, car il contient des pommes fraîches, et il est – les vitamines vie, minéraux et fibres!

Nous avons besoin: un verre de farine, une demi-tasse de sucre (si les pommes sont aigres, vous pouvez l'ajouter à votre goût), une demi-tasse de yogourt, huile végétale, le bicarbonate de soude. Pour le remplissage – quelques grosses pommes.

Cuire le gâteau sous la forme d'un anneau de sorte qu'il ressemble à un gâteau. Dans un premier temps, préparer la pâte comme des crêpes – densité moyenne, mais qu'il coulait encore, mais ne tombe pas des morceaux. Battez bien. Les pommes épluchées, graines, tiges et coupées en petits cubes (frottage râpe est impossible, car le résultat est un gâchis). Ajouter les pommes transformées dans la pâte et bien mélanger à nouveau. Le mélange homogène résultant est versé dans un moule. Cuire au four à une température moyenne jusqu'à une demi-heure (ou jusqu'à faire). Voici un simple pâtisserie sur kéfir (photo). Recette disponible chaque hôtesse. Servir pour le dessert aux boissons: thé, café, jus, vin.

avec le poisson

La cuisson au four sur le yaourt ne nécessite pas plus d'efforts, et ne prendra pas beaucoup de votre temps précieux, d'ailleurs, il peut non seulement être doux. Nous vous proposons simple poisson recette gâteau kéfir – repas, qui peuvent être utilisés en tant que seconde complète.

Nous avons besoin: trois œufs, une demi-tasse de yogourt, deux cuillères à soupe de mayonnaise à faible teneur en gras, une tasse de farine, une pincée de soude. Pour le remplissage – Banque de Saury en conserve, le saumon et le sprat dans son jus, un verre de riz bouilli préalablement grumeleuse, deux oignons.

La cuisson démarre: vous devez d'abord pétrir la pâte sur la mayonnaise et yogourt – comme sur Beignets sa densité. Les conserves de poisson nous filtrons des liquides, écrasez légèrement avec une fourchette jusqu'à consistance lisse. Oignons frits dans de l'huile végétale, ajouter au poisson. Là aussi – riz bouilli. mix Farce. Conformément à vos goûts culinaires de moule étaler la moitié de la pâte. Pour la pâte – farce préparée. Top verser à nouveau le reste de la pâte. Et tout cela – dans le four préchauffé.

tarte de poisson – cuisson de kéfir pressé – est cuit à une température de 180 degrés pendant environ une heure. Vérifiez la pâte: allumettes en bois ordinaires devraient sortir du gâteau sec! Et avant de sortir du four, le plat sera bon saupoudrer de fromage râpé et laisser reposer pendant un certain temps dans le four. Vous pouvez apporter à la table comme garniture pleine seconde avec des brins d'herbes fraîches.

résultats

Il y a beaucoup de plats, cuit au four, sur la base de yaourt – le tout dans un petit article, vous le nom. Leur principal avantage – rapidité de préparation. Mais malgré sa simplicité apparente, cette pâtisserie est délicieuse et originale, ses recettes sont disponibles à tout propriétaire. Profitez de tous les repas!