salade de bœuf de la viande. Délicieuse salade de viande: Recette

Jamais demandé comment faire cuire savoureuse salade de viande? La recette de sa préparation, nous allons vous dire. Même envisager un certain nombre de façons.

avec radis

Ainsi, afin de faire cuire la viande avec salade de boeuf, vous avez besoin:

• bouilli (trois cent grammes);
• dix morceaux de radis;
• une cuillère à soupe de vinaigre (de préférence balsamique);
• Assortiment de toute verdure;
• sel;
• trois cuillerées à soupe de vinaigre de vin;
• trois cuillères à soupe d'huile d'olive.

préparation:

1. La viande est bouillie dans une petite quantité d'eau bouillante salée pendant quarante minutes. Une fois que le bœuf est cuit, il est refroidi et coupé en petites tranches ou bandes.
2. Pour cette salade est pratique d'utiliser un récipient en verre. Il est posé une couche de viande.
3. Après cela est pris dans le radis lavé à l'avance, coupé en fines tranches et rejoint le boeuf.
4. Un bol avec de la viande et de radis mis de côté pendant quelques minutes de côté pour la plus grande saturation. Pendant ce temps, les vinaigres sont mélangés dans les quantités indiquées dans la formule, un sel est ajouté, l'huile, les épices.
5. vert émincé en petits fragments, et tombe dans le saladier.
6. Tout bien mélangé. Ca y est, simple et sain salade prête.

Dans une telle salade de viande et les saucisses peuvent être ajoutés. Mais ce sera une option de budget pour la préparation des repas. En règle générale, les salades de viande mieux pour ajouter le boeuf. Ces aliments sont plus utiles.

délicieuse salade

Pour vous préparer besoin:
• boeuf – quatre grammes;
• l'aneth;
• poivre;
• pois – un de la banque;
• Les œufs – quatre d'entre eux;
• le persil;
• pommes de terre – quatre pièces;
• sel;
• concombre – deux morceaux;
• oignon plumes;
• mayonnaise – quatre-vingts grammes.

Comment faire cuire la viande avec salade de boeuf? Simplement, si vous allez faire, comme décrit ci-dessous.

préparation:

1. Il est nécessaire de faire bouillir le bœuf et les œufs (cuits durs).
2. Peler et faire bouillir les pommes de terre.
3. Ensuite, vous devez couper en lanières, deux concombre frais et hacher le persil, l'aneth, l'oignon.
4. viandes bouillies, les œufs et les pommes de terre coupées en petits carrés. Ils relient également les concombres frais déjà préparés.
5. Puis ajouter des herbes fraîches, les pois.
6. Ensuite, salade de viande de boeuf mayonnaise. Tout bien mélangé. Ajouter le sel au goût.

option simple

Pour préparer une salade de viande de bœuf, require (par portion):
• un œuf;
• cent grammes de boeuf;
• deux pommes de terre;
• Un concombre mariné.

préparation:

1. Tout d'abord, vous devez faire cuire le boeuf, pommes de terre et un œuf.
2. Après cela, la viande coupée en lanières, et les pommes de terre – petits carrés.
3. Ensuite, vous avez besoin d'œufs frotté sur une râpe à gros trous.
4. Il est suivi par lavage et couper le concombre mariné.
5. Le bol précuit verser tous les ingrédients, assaisonner avec la mayonnaise.
6. Ensuite, la salade de boeuf viande un peu de sel et de poivre. Décorer un plat de petits pois en conserve et les verts.

Salade de veau et de bœuf

Pour préparer ce plat, vous avez besoin:

• Deux cents grammes de veau;
• Deux cents grammes de boeuf;
• Dix morceaux de petits cornichon;
• un oignon (sélectionner plus grand);
• Trois œufs de poule;
• Un demi-verre de lait;
• Une cuillère à soupe de farine;
• deux cuillères à soupe de fromage râpé ou de fromage cottage;
• l'aneth finement haché;
• Deux cuillères à soupe de graisse de crème sure;
• deux gousses d'ail et le sel au goût;
• huile d'olive et le beurre (deux cuillères à soupe);
• pas plus de quatre plumes d'oignons verts;
• poivre.

Préparer un plat savoureux comme ceci:

1. Tout d'abord, le boeuf doit être bien bouillonnent. Il faudra au moins une heure. Après quoi le boeuf est refroidi et coupé en cubes. Vous ne pouvez pas couper la viande, et démonter en petites fibres, laissant pendant un certain temps dans cet état.
2. Il est suivi par un fouet d'oeuf et ajouter le lait, mélanger et verser la farine. Fouetter secoué rapidement pour éviter les grumeaux formés. Après cela, il est nécessaire d'ajouter le fromage et l'aneth. Assaisonner de sel et ajouter les épices.
3. Faire cuire ensuite casserole. Apportez-le à l'état chaud et versez le pétrole là-bas. Puis versez le lait dans le mélange oeuf-casserole et faire cuire une omelette. Fry doit être sur deux côtés (comme une crêpe ou crêpes), puis on le laisse refroidir dans la casserole. Ensuite, mettez l'omelette sur les rouleaux de pad. Cet article peut remplacer la feuille de cuisine ou d'un film. Ensuite, l'omelette est roulé dans un rouleau et est retiré dans un endroit frais pendant une heure.
4. Après cela, l'oignon coupé en rondelles petits et demi, et il est ajouté l'ail finement haché. les frites dans l'huile (olive) n'est pas plus de dix minutes. Ensuite, tout cela est refroidi.
5. Chaque cornichon coupé en deux parties égales. Mélangé avec de la viande, l'oignon et l'ail frit. Une fois salé et le poivre.
6. Laid salade de boeuf viande petite colline et autour d'elle – coupé en petits cercles Omelette. Le tout saupoudré d'oignons verts.

« Elle »

Chaque année, il y a des nouvelles salades de viande. Gardez une trace des sujets qui surgissent la cuisine n'est pas possible. Nous offrons une délicieuse nouvelle recette pour une salade tiède « Elle ». Le processus de cuisson dure environ deux heures.

Cela nécessitera:

• cent grammes de crème sure;
• Trois cents grammes de langue de bœuf;
• Une cuillère à soupe de moutarde;
• cent cinquante grammes de champignons marinés;
• Soixante grammes de noix;
• sel;
• L'huile végétale;
• soixante-dix grammes de fromage.

préparation:

1. La langue est porté à ébullition pendant deux heures, lavé à l'eau froide, et est libéré de la peau. Ensuite, couper la longueur en petits anneaux.
2. Après la langue frit dans de l'huile végétale avec l'ajout de moutarde et pas aigre plus de deux minutes.
3. champignons coupés en tranches marinées. fromage râpé sur une râpe à gros trous.
4. Une fois la langue plaques bien gratiné et mis sur la sauce irriguée (sur laquelle il rôti).
5. Top verse négligemment des herbes pour la décoration des plats.

Salades Carne table décorée de vacances ne sont pas seulement des dates importantes. Ils peuvent être préparés, et dans la vie quotidienne. Par exemple, si vous voulez quelque chose pour plaire à votre bien-aimé.

simple salade festive

Pour vous préparer besoin:

• Deux cents grammes de jambon et du bacon;
• Cinquante grammes de fromage à pâte dure;
• concombre;
• mayonnaise (cent cinquante grammes);
• cinquante grammes de crème sure et que beaucoup de piment sauce piquante.

préparation:

1. Tous les produits sont coupés sous forme de paille ou kvadratikaami (comme vous voulez).
2. propagation dans un bol, mélanger, habillé avec une sauce. infusé plat vingt minutes, après quoi il peut être consommé.

"Classic"

Pour cuire la salade de viande « classique », ne doit beaucoup d'habileté. Pour vous préparer besoin:

• Deux cents grammes de boeuf bouilli;
• un demi-étain de pois en conserve;
• quatre pommes de terre;
• une carotte;
• Trois œufs durs et trois cornichons;
• les oignons;
• cuillère à soupe de moutarde;
• Trois cuillères à soupe de moutarde et une quantité de crème sure;
• le sel et le poivre au goût.

Préparer la salade:

1. légumes (pommes de terre, il vous plaît les carottes, les œufs) soudés ensemble.
2. La viande est bouillie dans de l'eau salée.
3. Après la cuisson des aliments refroidis et coupés en carrés. La même manipulation a été réalisée le concombre.
4. Une fois la salade assaisonnée à la crème sure, la moutarde et la mayonnaise. Ensuite, il est salé, est décoré de verdure et de servir.

De la viande marinée

Pour préparer une salade de bœuf marinée, vous avez besoin:

• un verre de vin rouge sec;
• deux vinaigre de table (de préférence prendre balsamique);
• deux cent trente grammes de boeuf;
• cuillère à café de romarin séché;
• Une gousse d'ail;
• trois cuillères à soupe d'huile d'olive;
• une tête et d'oignons rouges;
• une tomate;
• feuilles de basilic;
• sel;
• poivre;
• feuille de laitue;
• fromage.

préparation:

1. La viande coupée en morceaux.
2. Ensuite, il faut mettre dans un bol.
3. Ensuite, vous devez faire une marinade de vin, le vinaigre, le romarin, l'ail, une cuillère à soupe d'huile d'olive. Laisser reposer pendant trente minutes dans une pièce chaude.
4. Lorsque vous êtes prêt à ajouter à la viande de la marinade et les oignons deux variétés, haché, la tomate et le basilic.
5. Ensuite, mélanger, le sel et le poivre.
6. Le plat fini doit décorer les feuilles de laitue.

conclusion

Maintenant que vous savez comment faire une délicieuse salade de viande. La recette que nous regardait pas, mais plusieurs. Nous espérons que vous quelque chose attiré. Laissez les salades de viande apparaîtront sur votre bureau.