Casserole de pommes de terre et champignons: délicieux et calories

Casserole est l'un des plats préférés dans la cuisine russe. produits de variation peut créer une combinaison de saveur différente. Cet article présente quelques-unes des options de cuisson.

Casserole de pommes de terre et champignons est un plat classique. Le mieux serait utilisé si les tubercules durs, qui sont coupés de grandes tranches. Les champignons ont également recommandé de faire frire avec des oignons. Sous forme de graisse et parsemer de chapelure. Ensuite, la couche de pomme de terre est posé, qui est appliquée sur le maillage de la mayonnaise. Top – champignons avec la mayonnaise, puis les pommes de terre à nouveau. La surface devra être graissé, saupoudrer de fromage grossièrement effiloché. Dans un plat allant au four préchauffé doit être préparé pour une quarantaine de minutes.

Casserole de pommes de terre et les champignons dans une sauce crémeuse se tendre. Vous aurez besoin de préparer tous les composants comme dans la recette précédente. Mais au lieu de la mayonnaise est recommandé d'utiliser une sauce à la crème. Pour le faire, la crème sure mélangée avec de la mayonnaise, ajoutez le fromage râpé, grossièrement, l'aneth haché et l'ail. Maintenant, dans le moule sur le fond des tranches jeter de pommes de terre cuites, un peu à la sauce. couche suivante – champignons à la sauce. Au sommet des pommes de terre doivent aussi généreusement saupoudré de vinaigrette crémeuse.

Casserole de pommes de terre et champignons « viande » – très satisfaisant. Pour sa préparation devra faire bouillir le porc et le poulet. fines tranches de bacon de friture entièrement jusqu'à coloration dorée, ajouter les champignons et plaque d'oignon haché. Faire bouillir l'ensemble des pommes de terre et les couper en tranches. Une fois que tous les composants sont prêts, nous commençons à former une casserole. Faire cuire au four doit être graissé, saupoudrer de chapelure. Au fond est aménagé avec un mélange de bacon, champignons, pommes de terre, puis la moitié. Cette couche a été appliquée mayonnaise réticulum et saupoudré tout fromage râpé finement. Suivant – viande bouillie, coupé en cubes. La couche supérieure de pommes de terre avec de la mayonnaise écartez avec précaution et saupoudrer généreusement de fromage. Faire cuire dans un four préchauffé pendant environ une demi-heure. Casserole avec de la viande et les champignons se révèle très copieux et riche en calories.

Pour préparer des plats festifs casserole de viande adaptée aux champignons et bacon. Vous aurez besoin de faire bouillir les tubercules sont de petites pommes de terre, mais ne coupez pas. A cette époque, faire revenir l'ensemble des coeurs de poulet avec les oignons et l' ail. Diviser la plaque de lard fumé, mais ne coupez pas. Les champignons (mieux si ce sera l'ensemble des petits champignons) un peu surpris avec l'oignon et assaisonner avec le sel. Maintenant, nous commençons à étendre sur une plaque à pâtisserie couches ragoûts. La couche inférieure – tasse de pommes de terre bouillies – la graisser crème sure et saupoudrez un peu de fromage. Il a mis les cœurs, les oindre avec un mélange de mayonnaise et de fromage. Suivant – pommes de terre rondes, qui sont généreusement recouverts de crème sure, couvrent toute la surface de la plaque de bacon. Cuire au four pendant une quarantaine de minutes dans le four préchauffé. La température ne doit pas être supérieure à 190 degrés.

plat de fête et tendre peut devenir une cocotte avec les pommes de terre et les champignons « légumes ». Les petites pommes de terre propres et coupées en tranches, comme d'habitude, et le sel. Petits champignons oignons, poivrons éteindre cloche en tranches, les tomates pelées et les oignons en tranches. Préparer un plat allant au four, comme d'habitude. Au fond, on pose une demi-pomme de terre crue, etc. – mélange de légumes et couvrir toutes les pommes de terre restantes. Nécessaire pour préparer un pansement d'un mélange de crème sure, l'aneth haché, l'oeuf et du fromage râpé fouettée. Cette sauce saupoudrez généreusement le plat et étalé sur la surface des tasses de poivrons crus. Préparer le pudding doit pendant environ une heure. Le préchauffage du four, mais ensuite cuire à une température de moins 190 degrés.

Bon appétit!