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Porc dans une casserole. Comment faire cuire?

Nous savons tous que le porc – viande délicieuse et nutritive. Et ce qui est utile? Le porc est une riche source de vitamine B12, le fer et le zinc. La teneur élevée en acide arachidonique aide à combattre les signes de dépression et favorise le renouvellement cellulaire dans le corps. La viande de porc contribue à réduire le taux de cholestérol, renforce les os et les muscles, un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Cette viande est recommandé d'utiliser les mères qui allaitent, en raison de la forte teneur en protéines.

Le porc peut être cuit un grand nombre de plats différents. Frit, compotes, cuit au four, et, bien sûr, le porc dans un pot! Ca y est, et nous allons préparer.

Porc dans un pot de sarrasin

Un filet mignon de porc de livre coupé en cubes, répartie uniformément sur les trois pots. Couper deux oignons et aussi étendu.

Dans chaque récipient pour mettre trois cuillères à soupe de sarrasin lavé, jeter sur une feuille lavrushki.

Verser des pots bouillon préparé à partir d'une paire de dés. Mettez au four pendant une heure, et peut servir.

rôti de porc dans un pot avec des légumes

300 grammes de porc frais pour laver et essuyer tissus, découpées en morceaux d'un diamètre d'environ trois centimètres.

Un oignon, une carotte et un couple de pelage de pommes de terre et les couper en cubes, et une demi-tête de demi-cercles de fenouil.

La viande en tranches de mettre la casserole préchauffée et faire frire jusqu'à ce que la croûte d'environ cinq minutes, puis le porc raspedelit dans deux pots. Il a également les envoyer légumes préparés.

Préparer la sauce. Pour ce faire, 200 grammes de crème sure PUT gousse d'ail écrasée, un bouquet d'aneth et un peu d'oignon vert. Ajouter le sel, assurez-vous d'arroser votre assaisonnement préféré. Verser la viande avec des légumes sauce à la crème et l' envoyer dans le four pendant 50 minutes.

Porc dans le pot avec la sauce de soja

D' abord , vous devez préparer la sauce à la viande. Prenez un verre de mayonnaise à verser une demi-tasse de sauce de soja, ajouter les épices: curry, poivre noir ou tout autre goûter, mélanger.

Couper le porc en cubes, mis en pots pour la viande mettre les légumes, les pommes de terre peuvent être utilisés. Tout verser la sauce et cuire pendant environ une heure.

Porc dans un pot à la maison

La recette est un quatre-pot. Mark 700 grammes de porc coupé en morceaux avec un diamètre jusqu'à deux centimètres. parts égales mis en pots. Assaisonner de sel, couvrir avec assaisonnement, vous pouvez utiliser le type préfabriqué « pour la viande. »

couche suivante – l'oignon, le couper en demi-anneaux ou des anneaux quarts, verser sur la viande. Ensuite, les pommes de terre fraîches (un kilogramme), coupées en cubes, versez dans les pots, le sel. Environ 150 grammes de mayonnaise mélangée à quatre gousses d'ail écrasées, de répartir la sauce sur le pot. Top généreusement saupoudré de fromage râpé. plat allant au four pendant environ une heure à feu moyen.

Porc dans un pot en Géorgie

Un demi-kilo de porc frais coupé en cubes, répartie uniformément sur les trois pots.

Les oignons coupés en deux demi-anneaux, aubergines et tomates, aussi, anneaux chop demi, haricots verts – morceaux d'environ un centimètre de longueur, tous les envoyer dans des pots pour la viande. Empiler des couches de viande, pommes de terre, les tomates, les aubergines, les oignons. Saupoudrer d'herbes fraîches, sel, ajouter des épices au goût. Dans chaque tasse versez un verre d'eau plate, mettre quelques grains de poivre. Couvrir le couvercle du réservoir et l'envoyer dans le four pendant 45 minutes pour se préparer.

Plats cuisinés dans des pots en argile, toujours tourner Succulent et juteuse, et surtout – sont préparés sans addition d'huile végétale ou tout autre. Avant de servir, vous n'avez pas besoin de changer le contenu dans le pot plats ressemblent beaucoup plus attrayant.