Non ternes préparation des saucisses plats

L'histoire de la saucisse, saucisse ancienne relative, perdu au cours des siècles. Nous ne saurons jamais qui a eu l'idée de mettre la viande hachée dans l'intestin et faire cuire tous ensemble ou provyalit, mais nous pouvons dire avec certitude que cet homme était manifestement pas stupide et comprendre la nourriture.

Mais l'histoire des saucisses sous la forme dans laquelle nous sommes habitués à le voir, il est tout à fait spécifique. Dans pas si lointain 1804 boucher Johann Georg Laner a déménagé à Vienne, et un an plus tard a commencé à la sortie de sa production, la première saucisse dans le monde. Plus tard, ils ont été appelés Francfort.

Dans sa ville natale Gasseldorfe descendants reconnaissants ont même monument saucisse. La plaque de base est fixée, et tout le monde peut lire son histoire. Les Allemands sont en général très intéressant de rapporter à ce plat national. Par exemple, à Düsseldorf dans un restaurant sert des saucisses de Francfort revêtues d'une couche d'or. Oui, une fine couche d'or de 585 tests.

À l' heure actuelle un produit de saucisse libre peut être acheté à l'épicerie le plus proche, et vous pouvez développer vos recettes de saucisses à la maison, ce qui ne sera pas pire que le magasin, et même beaucoup mieux. Pour préparer à la maison besoin d'un peu d'imagination et un ensemble de produits (viande, épices préférées, ainsi que pour le remplissage du côlon avec de la viande hachée).

Mais nous n'allons préparer des saucisses maison et exotiques plats de saucisses, et les rendre en quelque chose de simple, mais intéressant. Par exemple, les chiens à longs poils qui ne manqueront pas de profiter des consommateurs les plus exigeants – votre bébé.

Nous prenons toute la saucisse, enlever la peau (le cas échéant) sur toute la longueur de perfore à travers ses spaghettis secs de courte longueur. Le résultat devrait ressembler à long hérisson. Mettre dans l'eau et faire bouillir jusqu'à ce prêt.

Vous pouvez modifier légèrement la recette: tranche de saucisse crue croix en morceaux de 3-4 cm de longueur et de les percer avec des spaghettis minces. Nous obtenons des méduses drôle. Si spaghetti pâte sur un seul côté, et pas trop paresseux pour tirer les yeux, les similitudes deviennent encore plus. Ou essayer de faire une incision le long de la saucisse en quatre parties, en laissant quelques centimètres tout, et laisser cuire comme ça. Il en résulte des poulpes. Je suis sûr que le bébé ne refusera pas les habitants de la mer de rafraîchissement.

Et des saucisses peuvent être connectés. Pour ce faire, couper la longueur en deux parties, puis chaque moitié d'une incision à travers les pétales. Coupe – une courte distance de l'autre, avant d'atteindre le bord, de sorte que ce groupe ne soit pas la rupture. Faire chauffer la poêle, se joindre aux extrémités, de sorte que le cercle de pétales avéré, brochette de cisaillement et légèrement frire le côté plat. Au milieu de la marguerite essayant de conduire oeuf de caille. Lorsque les accaparements de jaune, répartis sur une plaque. Les Verts peuvent faire la tige de la fleur et les feuilles. Profitez de votre repas!

Variation des œufs et des saucisses peut être un cœur de saucisses. Saucisse incision longitudinale en deux parties, à moins de 1-2 cm par rapport au bord. Arche moitiés de manière à obtenir le cœur, le bord de la broche de cisaillement. En outre tous sur la même technologie: faire frire, pour conduire un oeuf cru, sel, poivre, retirer une plaque, réjouissez-vous.

Mais ces plats de saucisses peuvent être servis aux invités avant le plat principal ou les préparer comme une collation avec de la bière. Le mari sera heureux.

Nous avons besoin: saucissons savoureux, la moutarde, le lait, le fromage. Comptez le nombre de biscuits tient sur une saucisse unique (rappelez-vous, ils sont un peu la houle!), Il faut multiplier par le nombre de saucisses et de les mettre à tremper dans le lait chaud. A cette époque, lubrifier chaque saucisse à la moutarde, la grille de fromage et préchauffez le four. séchage enflée mis sur une saucisse de sorte que les bords un peu d'espace laissé, parsemer de fromage et mettre au four. Ils ont besoin de se retirer quand il y aura un beau brun doré.

En conclusion, je veux dire, saucisses – est un produit merveilleux, créé pour l'expérimentation. Inventer de nouveaux plats de saucisses sur la santé et raduyte leurs fantasmes culinaires d'êtres chers!