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Biscuits sur le yaourt – la base parfaite pour un dessert délicieux

pâtisseries sucrées – un dessert populaire dans le monde. Aucune des deux parties est complète sans lui. La base pour les tartes et les gâteaux peut servir une variété de pâtes. Une énorme quantité de recettes de desserts sucrés utilisés pour les gâteaux éponge, qui, à son tour, préparés de différentes façons.

L' un d'entre eux seront les biscuits sur kéfir. Ils sont assez faciles à cuisiner et se transforme l'air pâtisserie. La base idéale pour la préparation d'une variété de pâtisseries et de gâteaux – biscuits sur kéfir. La recette peut être modifiée, ajoutée à la composition de base de tous les types d'add-ons. Tout dépend des désirs et de l'imagination culinaire. Ainsi biscuits kéfir acquérir différentes qualités gustatives.

Pour préparer les bases nécessaires:

  • 125 g de yaourt;
  • 140 g de farine;
  • 1 cuillère à café de levure chimique;
  • 100 grammes de sucre;
  • 2 oeufs;
  • 60 grammes d'huile végétale;
  • une pincée de sel.

Préparer la pâte. A cette fin, un fouet ou un mélangeur yogourt fouet électrique, les œufs et le beurre. Le sucre a ajouté le mélange, le sel et la farine. Tout remuer doucement avec une cuillère. La pâte est prête. Préparer la forme dans laquelle pour cuire des biscuits sur kéfir. La surface intérieure entière lubrifiée avec de l'huile et saupoudré avec de la chapelure râpés ou biscuits. remplir doucement la forme d'essai et placé dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius.

Les biscuits sont cuits sur le yogourt ainsi que des gâteaux avec des œufs. Le temps de séjour dans le four à une température constante de 35 minutes. Après la forme de la pièce dans le four, ne l'ouvrez pas jusqu'à la fin de la cuisson. La pâte est très capricieuse. Il peut être difficile d'approcher ou de régler. Après expiration de la durée de la recette, la forme enlevée du four. Biscuits sur yogourt refroidis et utilisés pour la préparation de divers desserts. A cet effet, sont la variété parfaite de garnitures sucrées et glaçage à la crème ou poudre de saupoudrage.

En plus de la méthode classique peut être cuit kéfir de cuisson biscuit dans multivarka.

Pour cette recette, vous pouvez réduire l'utilisation. La pâte finie a été placée dans le bol Multivarki qui avait été préalablement huilé et saupoudré de chapelure râpés ou biscuits. Fermer le couvercle et exposer le mode « Cuisson au four » pendant 30 minutes. biscuits prêts kéfir laisse refroidir sans ouvrir multivarku. Après cela, ils sortent et servis sur la table ou utilisés pour préparer d'autres repas.

Biscuits sur kéfir – base légère pour une variété de goodies, qui peut être tout à fait souvent plaisir ménages. La recette de base peut être modifiée comme on le souhaite, et aller aux desserts créatifs, chaque fois pour préparer de nouvelles friandises. Au cours de la période estivale dans la pâte ajouter une variété de fruits. Dans ce cas, ils peuvent être combinés ou utilisés séparément.

Boire et manger est gâteau aux fraises. Pour cuire la pâte ajouter des fraises fraîches. biscuits pour aussi prêts kéfir peut être entrelacée crème de fraise. En vacances d'hiver pour la préparation de desserts à l'aide de la pâte avec l'ajout de copeaux de chocolat ou de noix de coco. Excellente base pour gâteaux seront les biscuits sur le yaourt aux noix, des raisins secs ou des abricots secs. Et tandis que la cuisson serait peu coûteux et facile à préparer.