La salade originale et délicieuse « saumon sous un manteau de fourrure »

De nombreuses familles sur la table de vacances se trouvent salade « hareng sous un manteau de fourrure », mais peu importe la façon dont ce plat délicieux peut être, beaucoup de gens veulent essayer quelque chose de nouveau. Une merveilleuse option est considérée comme une salade « saumon sous un manteau de fourrure. » En conséquence, le plat devient habituelle tout à fait différent, et vous serez en mesure de surprendre sa maison, un nouveau plat.

La version traditionnelle de la salade

Pour ce plat, vous aurez besoin d'acheter des ingrédients. La chose la plus importante dans cette salade – saumon salé, il vous faudra environ 300 Outre son prendre 2 petits oignons, les mêmes œufs, une grosse carotte. De plus, faire bouillir 2 betteraves et la même quantité de pommes de terre. Pour le remplissage, vous aurez besoin d'environ 200 g de mayonnaise, et pour décorer la salade – les verts.

Ainsi, le saumon sous un manteau de fourrure, une recette. Salade cuite très rapidement et facilement:

1. Tous les légumes doivent être bouillies frotter sur une grande râpe, et les oignons coupés en petits cubes. Si vous ne l'aimez pas le goût amer d'oignons, puis ébouillanter l'eau bouillante ou lieu pendant un certain temps dans le vinaigre. Vous pouvez également faire mariner les oignons, puis la salade sera encore meilleur. œufs durs, aussi, doivent être écrasés sur une râpe.
2. Maintenant, vous devez jeter correctement une salade. Pour ce faire, vous pouvez prendre un plat et profond. Pour une salade de plaque plane avait l' air lisse et soignée, utilisez un spécial anneau de cuisson. La première couche – betteraves, avec de la mayonnaise se propager, puis vient la carotte, la mayonnaise, les pommes de terre et de la mayonnaise à nouveau. couche suivante – oignons et oeuf. Maintenant, il est temps de saumon, qui doit être coupé ou coupé en dés, ou des rayures. Garnir de feuilles de salade peut être. Pour une salade trempée, il est nécessaire de mettre au réfrigérateur pendant quelques heures, de préférence la nuit. Et alors seulement enlever la bague.

Une autre version de la salade « saumon sous un manteau de fourrure »

Une autre interprétation de la laitue traditionnelle, qui sera apprécié par beaucoup. Pour ce plat, prendre environ 300 grammes de saumon fumé, mieux d'acheter à la fois couper des tranches. En outre, vous aurez besoin de 4 pommes de terre et autant de carottes, et un autre 6 cornichon et le même nombre d'œufs. Pour le remplissage, prendre la mayonnaise, à la salade était plus épicée, ajouter un peu d'ail. Pour décorer prendre quelques brins de persil et l'aneth.

Comment cuisiner?

Salade de propagation « saumon sous un manteau de fourrure » besoin de couches comme suit: d'abord il y a un poisson, en tranches, puis les pommes de terre écrasées à une râpe à gros trous et barbouillé de la mayonnaise et les verts. La couche suivante – moitié en tranches de petits cubes de concombre, puis les œufs, déchiquetés sur une râpe à gros trous. Ne pas oublier de les lubrifier avec de la mayonnaise et les verts. Maintenant exposer 2 carottes, râpées sur une râpe à gros trous, puis les pommes de terre râpées sur un concombre et d'autres râpe à gros trous. A la fin est la carotte et la mayonnaise. Pour salade « saumon sous un manteau de fourrure » imbibé, il est nécessaire de mettre au réfrigérateur pendant 6 heures. Décorez le plat sur votre propre.

Saumon sous un manteau de fourrure dans le four

Pour ce plat incroyablement délicieux que vous devez prendre les ingrédients suivants: 1,5 kg de poisson, 1 kg d'oignons, deux oignons, 3 carottes et autant de tomates ainsi qu'une tête de chou-fleur. Pour ajouter du piquant, prenez le sel et les épices, ainsi que l'huile végétale.

Si vous attendez beaucoup de personnes pour le dîner, vous pouvez facilement augmenter la quantité d'ingrédients. Le poisson doit être coupé en portions et le mettre sur la forme, qui doit être pré-huilée. Saumon avec du sel et ajouter les épices. lay poisson tranches de légumes en tranches et divisé en choux de fleurettes. Ils ont également besoin d'ajouter du sel et des épices. Le poisson doit être mis pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Préparer les poissons peuvent décorer avec les verts et les arroser de jus de citron.

C'est un grand plat que vous pouvez préparer le dîner pour leurs parents, ainsi que soumettre à la table de fête pour toutes les occasions. En raison du fait que le poisson est cuit au four avec des légumes, le plat se révèle très savoureux et diététique.