Plusieurs variations sur le thème: « ragoût de légumes avec de la viande dans multivarka »

Le début de l'automne – un moment où nous commençons activement à cuire les légumes: faire frire, flotteur, ragoût, mis en conserve. L' un des plats les plus colorés et en bonne santé – un ragoût de légumes avec de la viande. Dans ce multivarka bonbons aromatisés cuisinier est pas difficile. Regardons quelques recettes simples.

Ragoût avec de la viande et les champignons

Nous allons préparer un ragoût de légumes dans multivarka « Panasonic ». Ingrédients prennent dans les proportions suivantes:

1) courgettes – 1 unité;

2) à l'arc – une unité;

3) Tomates – 1 unité;

4) la carotte – 1 unité;

5) viande de porc – 0,5 kg;

6) la pomme de terre – 5 pièces;

7) de champignons – 300 g;

8) l'ail – 4 clous de girofle;

9) L'assaisonnement pour les légumes (en option);

10) de poivre noir, le sel;

11) d'huile de tournesol ou fondu.

Ragoût commencer à cuisiner avec de la viande. Laver et tailler en tranches de taille moyenne. Situé sur multivarka programme « Faites cuire », versez un peu d'huile et de jeter le porc. Préparation de la viande pendant 20 minutes. Ne pas oublier de temps en temps de remuer. Maintenant, vous pouvez envoyer un oignon haché casserole et carottes râpées. Mélanger les ingrédients et laisser reposer pendant 10 minutes pour préparer. Ensuite, vous pouvez télécharger multivarku légumes et champignons pelés et émiettés. Ajouter au goût de toutes les épices et les assaisonnements, bien mélanger et remplir leurs produits avec de l'eau. Tournez la minuterie à 50 minutes et laisser cuire le ragoût de légumes multivarka avec de la viande dans le même mode. Si vous aimez la nourriture avec un goût épicé, ajouter l'ail écrasé peut déjà après le ragoût est cuit.

Légumes et agneau à la bière

En commençant par le classique ragoût de légumes de prescription, passer à une méthode moins traditionnelle de plats de cuisson – en ragoût de légumes multivarka de la viande et de la bière. À partir de l'agneau haché (500 grammes) et de l'oignon haché (2 pièces). Etaler la nourriture dans l'huile chaude et faire frire 10 minutes, la mise en mode « Multipovar » (température – 180 °). Maintenant, jeter les légumes hachés et les herbes:

• Les pommes de terre (six pièces);
• céleri (4 pétiole);
• carottes (2 unités);
• ail (3-4 gousses);
• romarin (1 brin).

Ajouter le sel au goût et le poivre. mélange ragoût, et verser 500 ml de bière non filtrée. ragoût de légumes de la viande de quitter multivarka préparer pendant 2 heures à une température de 120 degrés.

Ragoût avec de la viande de dinde

Dans ce mode de réalisation, la préparation des légumes cuits à la vapeur , nous allons ajouter la viande de dinde. Prenez une livre de viande, et le même nombre de pommes de terre, sur un morceau de carotte et l'oignon. Tous ces produits ne sont pas coupés en petits morceaux et mis dans une casserole de multivarochnoy bol, une petite quantité pré-baie d'huile végétale. Ajout d'un couple de feuilles de laurier. Sel et poivre au goût. Mesurer l'eau (1,5 tasses) et remplir les produits. Mélanger délicatement les ingrédients et définir le programme « Trempe » préparés. Dès que le signal prêt est déclenché, plat savoureux peut être organiser sur des plaques!

Ragoût de légumes avec du poulet

Aucune des recettes on n'a pas utilisé le chou. Maintenant, cependant, offrir à cuire un ragoût de légumes multivarka avec de la viande et le chou. Dans les alevins de mode « cuisson » dans le beurre 500 grammes de viande de poulet. Après 20 minutes, les produits sont la pose émietté:

• 2 carottes;
• 3 pommes de terre;
• 1, le Perchina doux;
• 200 grammes de chou.

Feuilles de laurier assaisonnement, le sel et le poivre. Versez l'eau (200-250 ml) et laisser mijoter pendant 90 minutes. Le ragoût fini servi avec le vert. Avez-vous réussi des expériences culinaires et bon appétit!