Recette de crème fouettée

La crème fouettée est un dessert incroyable qui est délicieux en soi et comme ingrédient de plats sucrés aimés par tout le monde. Et si vous apprenez à les préparer correctement, vous n'aurez pas de problèmes avec la décoration des gâteaux et des pâtisseries, ainsi que d'autres hémisphères.

La recette classique pour la crème fouettée est simple et ne comporte que deux composants. Vous devez prendre un demi-litre de crème avec 35% de graisse et une demi-tasse de sucre. Idéalement, vous avez besoin de sucre en poudre, alors la question de savoir comment fabriquer de la crème fouettée sera même simplifiée.

Nous préparons la crème fouettée : la base de la crème est refroidie autant que possible, en évitant de congeler et de fouetter dans une mousse épaisse avec un mélangeur. Lorsque les protéines deviennent de l'air suffisant, versez une petite poudre sur du sucre ou du sucre et continuez à battre sans s'arrêter. Le processus ne prend pas beaucoup de temps et la préparation de la crème est contrôlée de façon traditionnelle, utilisée par toutes les ménagères expérimentées: nous mettons une cuillerée dans la masse, et si elle est là, la crème est prête. Nous le remplissons de sucre vanillé, une cuillère de café instantané ou de cacao, ajouter de la purée de baies, verser les noix. Tout dépend de votre goût et du but de faire du dessert. Et puis vous pouvez immédiatement vous asseoir à la table et commencer une soirée de thé ou décorer la douceur que vous souhaitez présenter comme décoration festive de la table.

La question, comment faire de la crème fouettée, est généralement intéressante lors de la cuisson des gâteaux. Laissez notre recette de crème fouettée ne pas être sans fondement et, par conséquent, nous l'ajouterons à la description d'un charmant gâteau décoré de ce dessert en particulier.

D'abord, faire cuire la pâte à biscuits légers . Pour lui, prenons 5 œufs, un verre de sucre incomplet, une cuillère à café de sucre vanillé et une poudre à pâte, un verre incomplet de farine. Si vous prenez le même nombre d'ingrédients et ajoutez une cuillère à soupe de cacao, vous obtiendrez une version sombre du biscuit, que vous pouvez cuire la prochaine fois. Et vous pouvez faire un gâteau à deux tons, mais il se révélera assez élevé. Mais de là, son goût ne perdra rien, mais plutôt gagnera.

À propos de la façon dont le biscuit est cuit, vous apprendrez d'une autre source d'information, puisque le but de cet article est d'informer pleinement les ménagères sur la question de savoir comment fabriquer de la crème fouettée.

Pour un gâteau de la quantité spécifiée d'ingrédients, vous avez besoin d'une crème plus, environ 600 grammes. Et vous pouvez prendre moins de sucre, car le biscuit lui-même devient plutôt doux. Prenez environ ¾ tasse, ou votre gâteau peut goûter trop sucré. Fouetter autant que la recette précédente de la crème fouettée requise. Ensuite, nous gratifions les gâteaux prêts. Si vous avez cuit du chocolat râpé, vous pouvez faire saupoudrer chaque couche de gâteau avec cette miette, ce qui donnera encore plus de charme à votre produit.

La même recette pour la crème fouettée peut être utilisée pour fabriquer des rouleaux. Et pour ne pas encombrer la tête avec de nouvelles descriptions de biscuits, nous prenons comme base le même qui a été considéré par nous. Seulement maintenant, les gâteaux prêts à être coupés en larges bandes, nous les couvrirons de crème, car nous savons déjà comment fabriquer de la crème fouettée. Nous pulvérisons des bandes, imprégnées d'un délicieux chocolat noir râpé à la crème et roulez-les avec un rouleau. Il s'avère une belle et douce boule sucrée, entre les couches dont la crème fouettée translucide. Nous l'avons mis sur un plat, nous frottons le roulement de tous les côtés avec de la crème d'air.

Maintenant, nous décorons et aussi des goodies. Nous coupons en fines tranches de kiwi, de bananes, on enlève les stocks de tranches de pêches en conserve ou d'abricots et on les moule de tous côtés au gateau obtenu. Ne vous inquiétez pas que les bords du fruit ne tiennent pas. Il suffit de faire plus minces les cercles.

Si vous disposez de gélatine à la maison et que vous faites de la gelée du même jus d'abricot et versez le rouleau ci-dessus, votre dessert ne sera pas égal.