Quels fruits peuvent être consommés dans le diabète? Quels fruits dans le diabète interdit?

Quels fruits peuvent être consommés dans le diabète? Cette question est très importante pour toutes les personnes souffrant de cette maladie. En tout type de diabète devrait accorder une attention particulière à leur alimentation, préférant les produits alimentaires.

Fruits et légumes dans ce cas jouer un rôle de premier plan, comme dans leur composition ont la quantité nécessaire de glucides. Diabétiques il aide à restaurer les processus métaboliques dans le corps, dont la violation est un symptôme caractéristique de la maladie. Nous ne devons pas perdre de vue le fait qu'il est recommandé de ne pas manger des aliments qui contiennent des glucides, comme de nombreux experts disent, avec 1 et 2 diabète de type.

Influence du type de diabète sur l'alimentation

Quels fruits pour les diabétiques avec le diabète de type 1 et 2 peut être? En petites quantités est autorisé à inclure dans vos fruits de régime contenant des glucides rapides valorisables. Il est donc nécessaire de surveiller la glycémie et la quantité appropriée d'insuline.

Quels fruits et légumes peuvent être consommés avec le diabète de type 2? La présence de l'obésité dans ce cas, élimine complètement la possibilité de l'utilisation de produits qui contiennent des glucides digestibles. Si un rejet complet de fruits et légumes n'est pas possible, vous devriez essayer de réduire leur nombre au minimum. Il est grâce à ce type de régime avec le diabète parviennent à maintenir les niveaux de glucose dans le sang normal.

Quelle est l'importance de la glycémie?

L'essence de maladies telles que le diabète sucré est une sécrétion insuffisante de l'hormone insuline par le pancréas. Il est cette hormone est responsable de la régulation des processus de sucre dans le sang (glucose). L'excès de sucre dans ces changements pathologiques sont convertis en glycogène.

Si l'insuline ne suffit pas, l'excès de sucre en provenance de l'extérieur, non traité. Contenu augmente la glycémie supérieure à 10 mmol / l, ainsi que ses procédés de séparation se produisent dans l'urine. Un processus similaire conduit au fait que les cellules du corps commencent à souffrir d'un manque aigu de l'énergie, car il est le glucose et est la source principale. Entrez l'hydrate de carbone actif cellulaire ne peut sous l'action de l'insuline.

Voilà pourquoi il est important pour les patients diabétiques de surveiller leur alimentation, afin de ne pas vous blesser en mangeant un produit particulier. Bien sûr incontrôlées de la maladie et l'utilisation des aliments indésirables peut conduire à l' acétone dans les urines. Les corps cétoniques, sont connus pour provoquer acidocétose – une condition qui conduit à un coma ou même la mort.

règles alimentaires importantes

Première règle. Il ne faut pas poser la question suivante: – parce qu'il n'y a pas de restrictions strictes ici « Quels fruits peuvent être consommés dans le diabète? ». Les glucides dans le corps de la personne malade doit agir nécessairement tout leur nombre. Il est également important d'assurer une livraison progressive de ces substances dans le corps, car toute défaillance, ce qui implique une diminution et une augmentation de leur nombre, peut provoquer des sauts de la glycémie. Une telle négligence peut entraîner des complications graves.

Deuxième règle. Quels fruits dans le diabète interdits ou utiles peuvent être trouvés en lisant le régime de la liste présentée №9. Ne vous laissez pas guider par les règles générales, en particulier parce que la puissance pour chaque diabétique strictement individuel. Il faut tenir compte des critères suivants:

• l'âge, le poids et le sexe du patient;
• type de diabète;
• niveau d'activité physique.

Faire des menus individuellement pour chaque patient le médecin doit, en tenant compte des résultats obtenus et analyse de l'état du patient.

Les produits autorisés

Comme indiqué ci-dessus, il est permis de manger tous les fruits dans le diabète. Quels fruits peuvent être trouvés dans chaque cas, vous devriez vérifier avec votre médecin. Cela aidera à prévenir le développement de complications. légumes interdits pour les diabétiques est la pomme de terre, car il comprend une grande quantité d'amidon. des hydrates de carbone dans le niveau de légumes dépasse 20%, une fibre utile ne contient pas plus de 1%. Il est donc considéré que l'indice glycémique de pommes de terre est surévalué. Utilisez ce légume en petites quantités peut être bouilli, il est recommandé de ne pas inclure dans votre rôti de régime alimentaire et les pommes de terre en purée.

Parmi les légumes avec une teneur élevée en glucides peut noter que les carottes et les betteraves. Ne devrait pas manger des légumes marinés ou salés. Parmi les légumes acceptables pour les diabétiques sont les suivantes:

• choux et les concombres;
• courgette et l'aubergine;
• citrouille et les tomates.

Ces légumes contiennent une faible quantité de glucides, de sorte que leur utilisation ne fait pas dans le diabète, mais pas de mal que du bien.

produits interdits

Quels fruits peuvent être consommés dans le diabète, si presque tous contiennent des glucides digestibles? Mangez tous les fruits que vous pouvez dans une petite quantité. Surtout, ne pas manger beaucoup à la fois, et essayer d'utiliser des doses égales tout au long de la journée.

Les fruits comme les bananes, les figues et les raisins contiennent beaucoup de glucides, donc vous devriez être très prudent avec eux. En présence du diabète en cours d'exécution étapes ou périodes d'aggravations recommandé d'éliminer complètement les données des fruits de leur menu.

Pourquoi vous pouvez fermer les yeux à la limite?

Les fruits diabétiques peuvent manger, même ceux qui ne sont pas recommandés par les médecins. Cela est dû au fait que ce produit contient un grand nombre de macro et micronutriments, vitamines et fibres qui contribuent à ralentir l'absorption du sucre dans le corps. Voilà pourquoi dans les fruits de diabète sont une unité nécessaire de la nutrition clinique.

Afin de maximiser les processus lents d'assimilation du sucre, doit être combiné avec des graisses végétales de fruits que la nutrition diabétique est considérée comme une option indispensable. Fruits, dans le cadre de laquelle un grand nombre de fructose est très utile pour les diabétiques, car cet élément d'apprentissage ne nécessite pas les coûts d'insuline. Fructose est presque ne pas augmenter les taux de glucose sanguin, en dépit du fait que le goût est presque 2 fois plus sucré que le sucre.

L'importance du fructose

Fructose est utilisé comme substitut du sucre, il est bien prononcé dans les plats acides et froids, mais chaud est perdu. En raison de ce produit peut être considérablement réduite en calories à cause de la « douceur élevée » avec le calorique similaire.

Naturellement, la teneur élevée en fructose est disponible dans les fruits suivants:

• les abricots et les pommes;
• les poires, les cerises;
• mangue et goyave.

En dépit de tous les avantages de fructose, de nombreux experts disent que son absorption dans l'intestin est sensiblement augmentée lorsqu'il est combiné avec d'autres sucres ou de l'amidon. Par conséquent, inclus dans les aliments diététiques riches en fructose, recommandés séparément des aliments contenant du sucre et de l'amidon.

facteurs différences

Il est difficile de répondre clairement à la question de savoir quel genre de fruits peuvent être consommés dans le diabète. Si vous regardez cela du point de vue de l'effet alimentaire vopos sur les niveaux de glucose dans le sang, tous les fruits et légumes sont différents. Cela dépend des facteurs suivants:

• teneur en fibres – plus de graisse contenue dans le produit, plus lentement absorbé par le sucre dans le sang. En d'autres termes, les fruits qui contiennent beaucoup de fibres, beaucoup moins d'influence sur l'augmentation du sucre.
• Type de sucre – beaucoup de fruits contiennent dans sa composition est le glucose et le saccharose pas, et le fructose, qui n'augmente pas le taux de sucre dans le sang.

Les fruits du diabète – leur utilisation et les utilisations permises

Leading teneur en fibres de fruits est la mangue qui peut être inclus dans le régime alimentaire du diabète à tous les niveaux. La papaye, au contraire, il n'y a pratiquement pas de glucides complexes, donc manger , il est possible que dans de petites quantités.

Comme mentionné précédemment Mango contient non seulement utile pour la fibre de diabétiques, mais aussi du fructose. Ce monosaccharide est complètement sûr pour les personnes qui ont un diagnostic de « diabète ». La plus grande quantité de saccharose et le glucose trouvé dans l'ananas.

Sur la base de ces connaissances, nous ne pouvons pas poser des questions: « Le diabète sucré – que vous pouvez manger? » – et inclure en toute sécurité dans votre alimentation pour des quantités illimitées de mangue, pamplemousse, kiwi, oranges « Que pouvez-vous le diabète? ». De petites portions peuvent être plusieurs fois par semaine pour manger des bananes, raisins, melon d'eau et même l'ananas.

Que dois-je faire attention?

Manger des fruits et légumes avec le diabète devrait contrôler la quantité de nourriture consommée. Ceci est important, car il inclut l'alimentation de fruits – il est une nécessité, sans laquelle il ne peut pas faire. Mais il ne faut pas oublier les normes, afin de ne pas vous blesser. Par exemple, une tasse de cubes d'ananas, melon d'eau hachées ou moyenne d'orange, la banane et la moitié de 12 grains de raisin contient une quantité égale de calories et les portions sont similaires.

Si, toutefois, avant que les fruits préférés, contenant une petite quantité de fibres, résistez pas, il est possible de les combiner avec des aliments riches en ces glucides complexes. Vous pouvez faire une variété de salades de fruits ou de manger des fruits avec des légumes et légumineuses, ce qui peut considérablement ralentir le processus d'absorption du sucre dans le sang.

Comment utiliser correctement les produits?

Les valeurs moyennes de l'indice glycémique sont les fruits et légumes qui ne sont pas encore traitées. Autrement dit, une variété de cocktails et de fruits secs à inclure dans le régime alimentaire est strictement interdite dans le diabète.

Pour la préparation de compotes, les mousses et les gelées devraient préférer les variétés acides et douces et acides. Ils peuvent être consommés cuits au four, mais manger des fruits et des légumes crus est beaucoup plus sûr. Afin d'éviter une hausse soudaine des taux de glucose sanguin, il est recommandé de manger une portion à quelques reprises de fruits.