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Crêpes aux flocons d'avoine: les meilleures recettes

Des gâteaux faits maison – il est toujours délicieux et appétissant. tartes rousses, des gâteaux et des pâtisseries, des crêpes et, bien sûr, des crêpes fines parfumées créer une atmosphère chaleureuse, calme et idylle famille. Les crêpes sont considérés comme plat traditionnel, russe vieillesse. Options pour leur cuisine beaucoup. Il est des crêpes avec des flocons d' avoine, kéfir, fromage cottage, farcies de viande et beaucoup d' autres options. Chaque foyer a sa propre recette originale, qui est transmis de génération en génération. Parlons de la façon de préparer des crêpes avec des flocons Hercules. Nous vous proposons plusieurs recettes inhabituelles.

crêpes

Original et délicieuses crêpes avec la farine d' avoine cuire très simplement. Vous aurez besoin de 500 grammes de farine de blé de bonne qualité, un litre de lait, 200 grammes de céréales, 300 millilitres d'eau, 100 ml de crème, 4 oeufs, un paquet de levure sèche, une petite cuillère de sel, deux grandes cuillères de sucre et 50 grammes de beurre. 500 millilitres d'utilisation du lait chaud pour garer la farine d'avoine. Nous les laisser refroidir complètement. Dans un autre bol, battre les oeufs, le sucre et le sel. Après cela, versez la crème, la farine d' avoine dans le lait et fondu beurre. Tout mélanger. mélanger maintenant ce mélange avec la farine et la levure. Le mélange jusqu'à tenir ci-joint lisse et laisser reposer pendant 20-25 minutes dans un endroit chaud. Pour des crêpes avec la farine d'avoine obtenir un savoureux, la levure devrait commencer à agir, et la pâte – un peu aller. Ensuite, nous réchauffer une poêle à frire et faire frire notre friandise. Le bac doit être graissé avec de l'huile végétale avant la cuisson chaque crêpe.

Crêpes sans levure

Prendre 500 millilitres de lait, 100 grammes d'un Hercules de taille moyenne, une demi-petite cuillère de sel, une grande cuillerée de sucre, deux œufs, la moitié d'une petite cuillère de bicarbonate de soude, une demi-tasse de farine, 50 g de beurre et trois cuillères à soupe d'huile végétale. Faire chauffer le lait à l'état d'ébullition et versez en flocons, le sucre et le sel. Agitée et refroidie. Si vous voulez obtenir un mélange homogène, utiliser un mélangeur. Puis y ajouter les œufs et fouettez légèrement. Au moins, on ajoute la farine et le bicarbonate de soude, qui devrait payer avec du vinaigre. Tout mélanger et ajouter l'huile végétale. Maintenant, les casseroles de graisse supplémentaires sont nécessaires. L'huile végétale, nous utilisons uniquement la première fois. Faire cuire les crêpes avec des flocons d'avoine et servir avec la crème sure, de la confiture ou du lait condensé.

Crêpes au yogourt

Dans cette recette, ne pas utiliser de la farine. Pour préparer prendre un verre de semoule, 500 ml de yaourt, une tasse de farine d'avoine, deux cuillères à soupe de sucre (large), trois œufs, une demi petite cuillère de sel et de la soude et de l'huile végétale. Cette méthode de préparation ne nécessite pas de produits spéciaux. Tous les ingrédients sont là seront toujours réfrigérés. Pour commencer flocons déchiqueter à l'aide d'un mélangeur. Après cela, les mélanger avec de la semoule et versez le yaourt. Ce mélange a été mis de côté pendant 1-2 heures. Puis y ajouter les oeufs battus, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude. Tout mélange jusqu'à consistance lisse. Faire cuire les crêpes avec des flocons sur une poêle préchauffée et huilée. Ils sont obtenus par appel d'offres et savoureux. Ce dessert est le mieux servi avec crème sure, de la confiture, de la confiture ou marmelade.

crêpes oranges

Cette délicatesse a une fine saveur d'orange et la texture délicate. Pour la préparation, vous aurez besoin d'un verre de farine, trois grandes cuillères de sucre, un demi-verre de flocons, un quart de sel, un oeuf, un demi-verre de lait, trois quarts de jus d'orange et deux cuillères à soupe d'huile végétale. la farine d'abord mélange, flocons d'avoine, le sel et le sucre. Tout mélanger. Par ailleurs, battre l'oeuf. Ajoutez à cela le jus d'orange, l'huile végétale et le lait et remuer. Maintenant, combiner la masse sèche et liquide et pétrir la pâte. Faire chauffer la poêle et la première fois que nous graisser avec de l'huile. Faire revenir jusqu'à ce que les crêpes cuites sur chaque côté.

crêpes de protéines

Pour cuire des crêpes à la banane et la farine d' avoine, il est nécessaire de prendre une demi – banane, 20 grammes de flocons d'avoine, la moitié d' une cuillère de poudre à pâte, un quart de bicarbonate de soude 25 grammes de farine (peut remplacer une poudre de protéine), une pincée de gros sel, la même quantité de vanille, une grande cuillerée de sucre brun, un oeuf, 50 ml de lait et d'une petite cuillère d'huile végétale. Tous les ingrédients secs sont mélangés dans un bol. Par ailleurs, mélanger le lait, les œufs et l'huile. Ensuite, mélanger ces deux masses. Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez ajouter le lait. Puis casserole réchauffer les crêpes à frire et de chaque côté jusqu'à coloration dorée. Servir avec la crème sure peut être. Lorsque vous pouvez appliquer décorer un plat de noix, du chocolat râpé, la banane ou le cacao.

Recettes crêpes avec la farine d'avoine ou de céréales simples pour se préparer. De nombreuses options de cuisson. Sur le montant total, vous pouvez choisir celui qui sera apprécié par tous les membres de la famille. Odorants, des crêpes savoureuses avec une texture douce est particulièrement friands des enfants. Ce petit déjeuner est le plus délicieux et nutritif en même temps.