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délicieux gâteau sur la mayonnaise: recettes, en particulier la cuisine et commentaires

Dans cet article, nous allons vous montrer comment faire cuire un gâteau dans la mayonnaise. Il peut sembler étrange qui a utilisé un tel ingrédient pour la préparation de pâtisseries sucrées. Mais ce n'est pas une erreur. biscuit Mayonnaise donne plus de douceur et de tendresse.

La recette premier

Sur le biscuit fini, vous pouvez faire une variété de pâtisseries, des gâteaux.

Pour la préparation de ce produit est nécessaire:

  • oeufs (trois pièces seront suffisantes);
  • Deux art. l. mayonnaise (huile moyenne);
  • demi cuillère à café de bicarbonate de soude;
  • 250 g de gelée (en briquette);
  • 4 c. l. la farine.

Biscuit sur la mayonnaise: la recette

  1. Prendre le récipient à haute jante. Incorporer les oeufs. Briquette crumble gelée de sorte que pas de grumeaux. Puis ajouter l'œuf battu.
  2. Puis, en utilisant un mélangeur à haute puissance fouettez tous les composants à l'aspect de la mousse.
  3. Après la farine passer au crible à travers un tamis (plusieurs fois). Est de veiller à ce qu'il est plein d'oxygène. Après contact avec la soude (ou désintégrant) la farine.
  4. Puis ajouter des composants en vrac à Kiselyov et les œufs. Puis à nouveau tous les battre à fond avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  5. Après avoir dans un plat allant au four. S'il est vous ne disposez pas d'un revêtement anti-adhésif est bien graisser avec de l'huile (végétale). Reverser la pâte. Faire cuire les biscuits à la mayonnaise au four (préchauffé) pendant quarante minutes. Comment vérifier l'état de préparation? A cet effet, utilisez un bâton en bois. Percer le dispositif médical. Si elle est sèche, cela signifie que le gâteau est prêt. Vous pouvez l'obtenir du four.

Recette deux: gâteau au chocolat avec crème

Un tel biscuit sur la mayonnaise obtenue par air, doux. En bouche, il est pas différent de l'habituel. Mayonnaise donne le biscuit une texture spéciale. pâtisseries prêtes Fluff peuvent être crème ou crème au beurre.

Pour préparer le biscuit au chocolat sur la mayonnaise, vous devez:

  • une farine de verre à facettes et autant de sucre;
  • une pincée de vanille;
  • trois œufs;
  • 3 c. l. cacao;
  • 500 ml de crème (teneur en graisse – 20%);
  • Deux cents millilitres de la mayonnaise;

La cuisson d'un produit délicieux et délicat: guide étape par étape

  1. Dans le bol d'un type de mélangeur dans les œufs. Après ajouter le sucre (une demi-tasse). Remuer.
  2. Ensuite, ajoutez le cacao, la mayonnaise. Bien mélanger jusqu'à obtenir une masse lisse.
  3. Puis ajouter les oeufs, la farine tamisée. Bien mélanger la masse.
  4. Prenez un plat allant au four. Couvrir le papier parchemin.
  5. Après verser la pâte. Envoyer dans un four préchauffé. Biscuit sur la mayonnaise au four environ quarante minutes.
  6. Puis versez dans un bol de crème sure. Après avoir ajouté le sucre. Fouetter la masse jusqu'à dissolution complète du dernier composant. Ensuite, ajoutez la vanille.
  7. Une fois que le gâteau est cuit, laisser refroidir. Couper en deux parties égales. L'un d'eux graisser la crème. La seconde partie du couvercle.
  8. Le saupoudrez produit fini avec le cacao. Laissez agir pendant trois à quatre heures pour l'imprégnation

Recette trois: gâteau sans oeufs

Cette recette va attirer les végétariens. En outre, il sera approprié si une personne est allergique aux œufs. tarte cuit dans cette recette ne vous décevra pas.

Pour préparer le gâteau sans œufs dans la mayonnaise, vous avez besoin:

  • 150 g de farine;
  • 75 grammes de sucre;
  • 125 ml d'eau et la mayonnaise;
  • Deux art. à soupe d'huile végétale;
  • Article trois. cuillères de cacao;
  • 1 h L.. la poudre à pâte.

Créer un délicieux gâteau éponge: guide étape par étape

  1. Tout d'abord tamiser la farine.
  2. Ensuite, ajoutez la poudre de cacao et la cuisson. Bien mélanger.
  3. Prenez un autre bol. Versez ensuite le dos de l'eau et de la mayonnaise. Fouet Fouet.
  4. Le liquide obtenu, verser dans un bol avec la farine. Ensuite, ajoutez le sucre. Remplacer la pâte.
  5. Prenez un plat de cuisson moyenne. Huile ou la graisse couvre au papier spécial. S'il y a un moule en silicone, il est préférable de l'utiliser. Comme il est plus facile d'obtenir du produit.
  6. Quel que soit votre forme, il faut, bien sûr, mettre la pâte. niveau il.
  7. Après envoyer au four préchauffé à seulement vingt – trente minutes. Vérifiez la disponibilité avec un cure-dent ou d'un match de la même.
  8. Lorsque le produit est cuit, retirez du moule. Couper en deux. Promazhte gâteaux sélectionnés à la crème. Il peut être le lait condensé et de la confiture ou de crème. Bien sûr, le produit pour décorer. Comment faire? Pour ce faire, préparer une barre de chocolat. Cassez, la chaleur sur le bain de vapeur avec du beurre (50 g sera suffisant). Dans le procédé de composants va allumer, agiter le mélange. La partie supérieure de la graisse de glaçage de gâteau résultant. refroidir ensuite le produit. Placez ensuite une heure au réfrigérateur.

Recette Quatre: biscuit dans multivarka

Ce biscuit parce qu'il comprend la mayonnaise, est un plus doux et délicat. Le produit est fait fondre littéralement dans la bouche. Ne pas avoir peur que le gâteau obtenir l'odeur ou le goût de la mayonnaise. Il ne sera pas.

Pour la préparation de ces produits est nécessaire:

  • deux gros œufs;
  • Le lait (250 ml seront suffisants);
  • 150 g de sucre;
  • tasse de farine;
  • un gramme de vanilline;
  • cuillère à café de levure chimique.

gâteau de cuisson en multivarka: une étape recette pas à pas

  1. Tout d'abord laver les oeufs, les casser dans un bol de taille moyenne. Battre mélangeur avec du sucre pour la mousse.
  2. Ensuite, ajoutez la mayonnaise. Il peut être utilisé comme une maison et l'achat.
  3. Ajouter la farine et la poudre à pâte.
  4. Ensuite, mélanger au fouet tout mélangeur à basse vitesse.
  5. Prenez un bol Multivarki, la graisse avec de l'huile. Après avoir Étalez la pâte résultante. Avec une cuillère, niveler.
  6. Préparation des biscuits à la mayonnaise dans multivarka dans la « cuisson ». Le processus prend soixante minutes. Ensuite, vous pouvez retirer le produit de Multivarki. Laisser refroidir légèrement. Une fois que vous pouvez appeler vos proches à la table de boire du thé. Mayonnaise sur un biscuit peut être coupé en trois morceaux et la crème de duvet. Décorez le dessus des noix de produits, du chocolat râpé ou le fruit.

Avis des femmes au foyer. Qu'est-ce que les femmes pensent?

Hôtesse qui a préparé la mayonnaise sur un biscuit, ils disent que tout est fait assez rapidement. Dans ce cas, le produit final se révèle incroyablement délicieux. Biscuit fond dans la bouche. De plus, il est dit l'hôtesse, ce produit est une bonne base pour de nombreux desserts. La chose principale dans ce cas – à tout faire selon les instructions et avec amour.

au lieu d'une conclusion

Maintenant, vous savez comment faire cuire des biscuits à la mayonnaise. La recette que nous avons considéré, et non pas un, mais plusieurs. En sélectionnant l'option appropriée, vous serez en mesure de faire un gâteau. Bonne chance!