Comment faire cuire la choucroute avec de la soupe à la viande et la tomate?

Comment faire cuire la choucroute avec de la viande pour la table? Cette question se pose au moment où vous réfléchissez sur ce qui aujourd'hui traitent leurs parents et proches. Il convient de noter que ce plat est préparé rapidement et facilement, et en désaccord sur les plaques immédiatement.

La cuisson du chou braisé avec de la viande dans une poêle

Ingrédients pour le plat:

• porc sans gras – 450 g;
• carottes – 2 moyennes; pcs.
• poivre noir piment, feuilles de laurier, le sel de mer, épices et condiments – ajouter au goût;
• oignon blanc oignon – deux têtes;
• chou chou – ½ de la fourche du milieu;
• Pâte de tomate – 2-3 grandes cuillères;
• huile raffinée tournesol – 40-55 ml;
• Boire de l'eau purifiée – ajouter en option.

La transformation des produits de viande

Avant de faire cuire le chou en sauce avec de la viande, vous devez choisir le produit principal, avec lequel créer ce plat copieux et savoureux. Nous avons décidé de prendre pour un dîner de porc maigre comme il fait cuire assez vite, il se révèle tendre et juteuse. Ainsi, la pulpe de viande doit être lavé, pour éliminer tous les éléments non comestibles, puis couper des morceaux moyennes.

Légumes de transformation

Pour comprendre comment faire du chou braisé avec de la viande, ont besoin de se rappeler qu'un tel plat, en plus de ces produits, devrait également inclure une variété d'autres composants. Cela nécessite propre oignon blanc moyen et la carotte, puis les hacher polukruzhochkami et anneaux. Ensuite, vous devez rincer la moitié de la tête de chou frais, retirer de celui-ci quitte la surface et le couper en lamelles épaisses.

Rôtissage et les légumes

Il convient de noter que le plat tourne très juteux et savoureux en raison du fait qu'il utilise ingrédient comme le chou frais. Étuvée avec de la viande, il est complètement imprégné de bouillon parfumé, il devient doux et tendre. Mais avant de vous mettre dans une casserole fourches hachées sont priés de bien vouloir faire revenir certains composants dans le récipient. Cela nécessite de chauffer la poêle, verser l'huile dans, mettez les morceaux de porc, oignons blancs et les carottes pillées. Dans cette composition, les produits doivent faire frire jusqu'à ce que la rougeur légère (pour un quart d'heure).

Le traitement thermique dans toutes les spécialités

Comment faire cuire le chou en sauce avec de la viande et le bouillon de tomate parfumée? A cette fin, rôti ingrédients hachés requis verser la tête, les épices, les feuilles de laurier, épices, sel et poivre, épicé et mettre la pâte de tomate et versez l'eau purifiée. En outre, tous les composants doivent être mélangés, fermer et cuire jusqu'à tendreté, en remuant régulièrement (pour 45-55 minutes).

Comment présenter les invités

chou braisé avec du porc et du bouillon parfumé devrait être alloué sur une plaque profonde et servir chaud. Il est également souhaitable qu'un tel dîner à présenter la crème sure, la mayonnaise, les herbes fraîches, pain de blé et une salade de légumes crus habillés avec de l'huile d'olive. Bon appétit!