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Poulet à l'orange – Yum.

Poulet à l'orange – c'est un plat magnifique et original qui est parfait pour la table tous les jours et pour les vacances. En raison de la présence d'agrumes, le plat se révèle très juteuse, douce, a un goût de noisette et un arôme raffiné mince. Je vous propose trois recettes simples et délicieuses que je me aime pour traiter leurs proches.

Poulet aux oranges

Les ingrédients nécessaires: un poulet élevé, quatre oranges, cinq ail zubochkov, poivre et sel.

Préparation. Le poulet est bien lavé, s'il y a une suppression interne, frotter avec du sel et poivrer.

Mes oranges et les couper en fines tranches. En option zestes d'agrumes.

Maintenant vient la partie la plus importante et difficile. Nous devons mettre les oranges sous la peau du poulet, et il faut le faire aussi soigneusement que possible. Peel avec un couteau bien aiguisé pour faire une incision dans plusieurs endroits et mis cercles prêts. De chaque côté pourrait facilement adapter à six cercles d'orange.
l'ail pelée et coupée en tranches et posez le poulet. S'il y avait des oranges que nous les envoyions à la suite de l'ail.

Maintenant, nous prenons une ficelle très forte ou de la ficelle et attacher les pattes de poulet.

Préchauffer propagation oiseau four sur une plaque de cuisson et cuire au four à 180 degrés réglée.

Préparation des oranges de poulet environ deux heures. Au cours de la torréfaction verser sur son propre jus de la poêle, il sera beaucoup plus juteux. coupe oiseau prêt à l'emploi en morceaux et servir.

Comme plat d'accompagnement que vous pouvez faire cuire du riz blanc ou des pommes de terre en purée.

Poulet à l'orange, cuits selon cette recette se révèle très juteuse, avec une croûte croustillante et a un goût inhabituel. Ce plat décorer votre table.

Poulet à l' orange dans la manche, cuit au four

Nous avons besoin de: 700 grammes de poulet de chair, d'oignons, 50 g de jus de citron, orange, cinq pommes de terre, un verre d'eau bouillie, une tasse de crème sure, les épices, le poivre, le sel.

Préparation. Poulet coupé en morceaux de taille moyenne. Les oignons finement shinkuem demi-cercles. De jus de citron dans un bol de compression, conserves au vinaigre et l'oignon dans pendant environ 15 minutes.

Avec le zeste d'orange et le couper en demi-anneaux. Les pommes de terre sont propres, lavées et coupées ainsi que les agrumes.

Nous prenons douille pour la cuisson, attacher fermement à un côté et de jeter les morceaux de poulet. Saupoudrer les épices et le sel. En plus de la viande se décomposent orange, puis les pommes de terre et mariné dans du jus de citron, les oignons. Versez de l'eau dans le manchon et le jus de citron. attacher correctement un deuxième bras latéral, étaler sur le plateau et mettre dans un four préchauffé à cuire au four environ quarante-cinq minutes.

Le plat fini est retiré du four, étaler dans la casserole, ajouter un peu de crème sure, remuer et laisser mijoter pendant environ cinq minutes.

Maintenant, le plat est prêt et vous pouvez servir à la table.

Poulet aux oranges et miel

Les ingrédients nécessaires: le poulet moyenne, une demi-tasse de miel liquide, deux oranges, un demi-citron, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de curcuma et la coriandre, herbes fraîches, le sel et le poivre.

Préparation. Poulet lavé à l'eau froide, et épongé sel de serviette et le poivre.

D'un resserrement du jus d'orange, en y ajoutant le miel, l'huile d'olive, le curcuma et la coriandre. Ce mélange de poulet rub aromatique extérieur et l'intérieur et laisser reposer pendant deux heures au réfrigérateur.

Après cela, il convient de prévoir dans un moule et verser le mélange restant. En plus du poulet décomposent cercles orange et envoyer cuire au four préchauffé.
Faire cuire le plat pendant environ une heure, jusqu'à ce que brun doré et délicieux. Pendant la cuisson, abondamment arrosé de jus de poulet du moule.

Décorez les feuilles de plat fini, anneaux de citron.

Profitez de votre repas!