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Poire « Severyanka » – une variété de régions avec des hivers froids

obtenir récemment des variétés de poires d'été, la popularité qui a été lancé SP Yakovlev. Pour l'obtenir ont été croisées poire « cheeked » et poire « Severyanka ». Les expériences ont été réalisées dans le panrusse de recherche Institut de l' horticulture nom I. V. Michurina le RAAS. Une nouvelle variété des zones les plus intéressantes pour la bande du milieu, l'avenir de poire « Severyanka cheeked » peut être remplacé dans certaines régions d'autres variétés de poires. Zonée nouvelle vue d'été de la région Terre-Noire.

Poire « Severyanka » – croissance rapide petit arbre avec une large couronne, en raison de la forte capacité de pobegoobrazovatelnoy tend à épaissir, les branches se développent à partir du tronc à un angle aigu. L'écorce sur les branches du squelette et brun shtambe, lisse. Entre fructification type prédominant de formes de fruits sont kolchatki simples. Les feuilles de poire « Severyanka » est étroite avec une surface brillante. Tire épaisseur moyenne, brun, glabre, légèrement incurvée, coudée légèrement. Il a une poire « Severyanka » fleurs blanches moyennes patellaire avec des pétales peu solides serrés, situé sur de longues tiges. période de floraison assez tôt, mais les gelées de printemps plus tard. Les fleurs ont une haute résistance au gel.


Fruits ovale, surface lisse, la valeur moyenne est inférieure au niveau élevé de dimensionnalité. Au moment de la maturité amovible ont la couleur principale jaune clair avec une couleur brun pour couvrir la plupart. Au cours du stockage, la couleur principale est jaune clair. Pédicule mis à droite, il est de taille moyenne, pas épais. moyenne de coeur, a une forme elliptique, la chambre ouverte, moyenne. Les graines de grande taille, la forme ovoïde, ont une couleur brune. La consistance de la pâte polumaslyanistoy sans cellules en pierre légèrement de couleur crème, a une densité moyenne, juteuse et acidulée avec un goût aigre-doux, fade saveur.

La composition chimique du fruit comprennent: sucre – 9,4% d'acide titrable – 0,75%, acide ascorbique – 7,0 mg / 100 g, catéchines – 46 mg / 100 g, l'arbutine – 3,81% de pectine – 0 64%. Les fruits arrivent à maturité à la mi-Août, la période d'utilisation et de la consommation dure jusqu'à deux semaines. maturation suivre la maturation des fruits poire « rareripe mitchourinienne » et poires « Severyanka cheeked. » Le goût est un peu perdu au cours du stockage. Les fruits sont assez transportables. Très bon pour le recyclage. En raison du faible degré d'arbres samoopylyaemosti besoin insectes pollinisateurs, qui est la meilleure note « mémoire Yakovlev ».

Après la plantation des arbres atteignent la fructification dans la cinquième année. Ils ont un arbres fruitiers réguliers annuels donnent de huit ans est d'environ 120 kg / ha. Il a une rusticité haute hiver cultivar de poire « Severyanka ».

Les avantages des variétés, en plus de rusticité élevé incluent apparition précoce, la résistance aux maladies fongiques et la gale, des fruits aspect attrayant. Pour trier les inconvénients sont la petite taille du fruit.