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dinde Wing: recette pour un délicieux dîner. Soupe aile de dinde – Recette

Avec la variété actuelle de viande parfois ébloui. Mais si vous êtes un partisan d'un repas est non seulement délicieux, mais aussi pas de mal à l'estomac et les chiffres, vous devriez éviter de porc et de réfléchir à une alternative alimentaire. Le poulet est déjà marre avec tout; En plus de sa viande la plus utile est insipide et sec. Il est donc préférable de préférer l'aile de dinde. La recette de sa préparation, vous pouvez choisir parmi un riche assortiment. Parmi, il y a des options simples disponibles pour l'exécution de même la cuisine novice, et assez complexe. La principale chose – se révèle toujours délicieux.

dinde aile soupe tomate: recette

Pour commencer, il faut penser à le premier plat. Même si vous n'êtes pas très friands de la soupe, ce plat vous exactement comme ça. Sa principale composante – aile de dinde. La recette est pas trop hlopotliv, et le résultat est excellent.

Le bouillon casserole trois litres cuit de deux volets, avec l'ajout raspolovinennoy bulbilles, de gros morceaux de carottes et de poivre de pois doux. D'un autre oignon, haché finement, fait zazharki. Quand elle acquerra une teinte dorée aux oignons ajouter des bandes minces de moitiés de poivrons, et cinq minutes plus tard – deux cuillères à soupe de pâte de tomate et un tiers d'un verre d'eau. Dure jusqu'à extinction de masse bouillante. Il faut environ cinq minutes.

Le bouillon est filtré, les carottes oignons jetés paille hachée, avec les ailes retirées de la viande. Tout remonte à la fondation, zazharki complété et deux cubes de pommes de terre. Lorsque la soupe arrive à ébullition, ajouter un peu de sel il. Les pommes de terre vient à peine de la douceur, le moule est retiré de la plaque, un faisceau d'aneth haché prévue soupe et une paire de gousses d'ail. La troisième heure de perfusion – et vous pouvez dîner.

Pechom délicieux: les meilleurs conserves au vinaigre

Bouillis et dinde rôtie a un parfum magnifique. Mais est considéré cuire la viande la plus délicieuse. De plus, il est la recette la plus rapide et pénible. Ailes de dinde au four , vous pouvez cuire et sans accompagnement. Pour le rendre appétissant, ils ont simplement besoin d'effectuer une pré-mariner. La plupart délicieux, ces compositions ont été reconnues:

  1. tomates confites (3 pièces) se pressent, mélangé avec de l'ail écrasé, l'aneth, basilic émietté, pincer le paprika et le gingembre râpé. Les ailes sont graissés et à gauche pendant une heure.
  2. viande délicate bruni pendant obtenus si les ailes lubrifiées avec un mélange de miel liquide, la sauce de soja, le sucre et une paire de gousses d'ail pincée. Affiné en Turquie, il est au moins une heure et demie.
  3. Toujours obtenir la viande parfaite, marinée dans la mayonnaise. Cependant, le produit sous sa forme pure ne donne pas le résultat souhaité, il doit être mélangé avec de la moutarde, l'ail et beaucoup de verdure de votre choix. Les ailes de la marinade doivent languir au moins deux heures.

cuisson directe

Lorsque la recette de dinde aile soins est pratiquement pas différent de la cuisson habituelle tout de porc. La viande tombe sur le plateau sans enlever la marinade, et est envoyé dans le four. Le temps passé à la dinde en elle, cela dépend de la taille des ailes. Vous pouvez utiliser la feuille et, il suffit de ne pas oublier de déployer cinq minutes avant l'extraction de l'aile pour former une belle croûte.

Turquie avec des légumes dans un manchon

Sur les ailes peuvent concocter et il est un dîner complet, y compris un jour férié. plat Apparence sera digne de la grande table. Vous devez d'abord mariner l'aile de dinde (recette de marinade peut prendre tout, favori). Tant qu'il est maintenu, il est nécessaire de faire l'autre dîner ingrédients. Par exemple, faire cuire un plat d'accompagnement.

L'option la plus facile – les pommes de terre, mais seul ce sera ennuyeux. En hiver, lorsque peu de diversité dans les légumes n'est pas observée, les tubercules peuvent être complétés par des pommes aigre-doux solides, les carottes hachées grossièrement et les gousses d'ail entières. Dans une saison plus favorable pour les pommes de terre aubergines ajoutée ou la courgette, chou-fleur, champignons sauvages – tout ce qui avait l'imagination et de l'argent. Le manchon est d'abord placé les légumes, sur – ailes marinées sur eux – encore des légumes. Le cou est lié, le paquet est placé dans un four chaud pas très et laisser pendant une heure.