Les doigts avec de la confiture: une recette de pâte à levure. Bouffantes et doigts sable avec de la confiture

Faire cuire au four finalement maîtrisé chaque maîtresse de maison – au moins dans le but de friandises pour traiter leurs enfants. Parmi la variété de bonbons les plus populaires doigts gagné avec de la confiture. Recette de bagels et les secrets de le transmettre de génération en génération. Déjà grandi filles avec la délicatesse de la nostalgie mère et essayer de faire la même chose pour leur progéniture.

Doigts avec la pâte feuilletée de la confiture

Dites ce que vous aimez, et le développement de l'industrie culinaire facilitera grandement la vie des cuisiniers modernes. Est maintenant beaucoup plus facile qu'avant, cuire les doigts de pâte feuilletée avec de la confiture. recette de pâte ne sont plus très intéressé par les cuisiniers quelque chose toujours occupé. Assez pour atteindre le supermarché le plus proche et acheter un pack prêt. Après décongélation, il peut commencer immédiatement faire les bagels convoités. Et d'autres produits ne ont pas besoin, et la cuisine sera beaucoup plus propre. Si vous décidez de faire la pâte avec les doigts de la confiture, étape par étape recette est la suivante.

1. Une table légèrement farinée.
2. Etaler la couche de pâte – pas trop épais, mais pas de briller à travers.
3. Couper en triangles. Quelle est la taille – vous décidez. Le plus grand sera « coupe », plus les bagels sont obtenus.
4. Sur le bord d'un triangle mettre une cuillère de confiture et la pâte soigneusement roulée.
5. feuille Duhovochny papier de cuisson recouverte ou lubrifiée. Laid doigts formés avec de la confiture. La recette recommande la graisse avec l'oeuf battu sur le dessus – pour fard à joues, mais cette recommandation peut être négligée.
6. Bac de cuisson placé dans un four préchauffé à 200 degrés.
7. bagels prêts saupoudré de sucre en poudre ou verser le chocolat fondu.

Tout! Les enfants doivent avoir déjà tourner dans la cuisine en attendant son dessert.

doigts de levure avec de la confiture

pâte classique oparnoe exige une « main légère ». Même les cuisiniers expérimentés ne peuvent pas garantir à cent pour cent satisfait du résultat. Nous offrons donc plus qu'un simple test, à partir duquel vous pouvez concocter un délicieux doigts avec de la confiture. La recette de l'étape est le suivant.

1. lait en verre est chauffé à la température du corps ou légèrement supérieure; y est dissous trois cuillères à soupe de sucre et de la levure élevé (70 g).
2. Un petit paquet de margarine, 350 g de farine est posé sur la colline et coupé en flocons couteau.
3. Complété avec bouchon de levure de lait, ajouter la vanille (si vous voulez), et malaxé la pâte.
4. Enveloppé dans une feuille ou dans un sac en plastique pendant quelques heures, il est caché dans le réfrigérateur.
5. La pâte est laminée, coupé (losanges ou de triangles), de la confiture placé, des bagels torsadés.

Les dernières étapes sont les mêmes: une feuille – four – saupoudré de sucre. doigts prêts obtenus luxuriante, et la pâte pour eux, comme vous pouvez le voir, il est plus facile oparnogo.

Doigts de pâte

Qu'est-ce que tout simplement pas construit d'un tel test! Une variété de pâtisseries, gâteaux et pâtisseries apprécié la dent sucrée. Dans cette liste il y a des doigts et savoureux sable avec de la confiture. La recette est facile à remplir, même un cuisinier assez inexpérimenté. Dans un bol profond sema la farine. Au centre se trouve une colline de la fosse où coule un kilogramme de quart de margarine fondue, qui dissout un quart de tasse de sucre. Cette ajouter également 0,5 tasses avec un peu de crème sure trop gras. Pétrir la pâte. Comme le pétrissage ajouter graduellement la farine. Combien il sera – en fonction de la teneur en matières grasses de la margarine et le beurre. Lorsque la pâte est lisse, les prochaines étapes sont les mêmes que dans la recette précédente: Etalez, découpé en forme de losange ou triangles, leurs trucs avec de la confiture et rouler en rouleaux. La seule différence est que la pâte sablée est assez dense, si peu de doigts sera cuit plus – environ une heure.

doigts presque sans viande: sans levure et l'huile

Il tourne encore savoureux, et le temps qu'il faut beaucoup moins que la préparation de la pâte à la levure (bien plus que l' utilisation prêt). Cette recette de biscuit « Fingers avec de la confiture, » commence avec les œufs à fouetter avec trois cuillères à soupe de sucre. Lorsque la masse atteint l'état de mousse, ajouter une cuillère à café de miel, cinq grandes cuillères de crème sure et un peu de sel. farine tamisée (de demi-tasse) mélangé avec une cuillère à café de poudre à pâte (avec un toboggan!) et versez dans le mélange. Après le malaxage et la courte maturation de cette masse est une pâte molle mais élastique. De lui les doigts de filature façon déjà familier avec la confiture. La recette consiste à ajouter une petite quantité de confiture d'amidon pour éviter les fuites. Mais il ne suit pas nécessairement. Mieux vaut prendre la confiture plus épais.