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Maïs: propriétés utiles

De plus en plus, le maïs peut être vu sur nos tables, de sa cuisine beaucoup de plats différents et juste cuisiner et servir. Son grain est utilisé dans les soupes, divers mélanges de légumes, il est aussi, même sous forme brute savoureuse et utile! épi de maïs frais doit être cuit pas plus de cinq minutes dans l'eau non salée, et seulement ensuite ajouter le sel au goût. Sous cette forme, il enregistre le plus grand nombre de micro-nutriments importants.

L'utilisation du maïs connu depuis longtemps, parce que ce légume est riche en une variété d'oligo-éléments utiles nécessaires par le corps humain. La présence de sels dans le produit tels que le soufre, le phosphore, le chlore, le potassium, le magnésium, le fer, le sodium, le calcium, il est extrêmement utile et nutritifs.

zurna de maïs séchés contiennent des niveaux suffisants de l'acide folique et de fibres. L' acide folique, ou vitamine B9) contribue à normaliser le métabolisme et améliorer le processus hématopoïétique. Le maïs en épi, cuit sans sel, réduire le risque de cancer et les maladies cardiovasculaires.

Il est intéressant de noter que dans un tel produit que le maïs propriétés utiles sont à ralentir le processus de vieillissement et la normalisation de la circulation sanguine. L'utilisation de ce produit favorise les dents, améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins, supprime l'accumulation de graisse. Ceux qui souffrent de troubles de l' estomac récurrents et la tuberculose, les médecins sont invités à manger du pain de semoule de maïs.

Potassium et calcium, qui figurent sur le torchis, ont des propriétés diurétiques, ainsi que pour aider l'excrétion de calculs rénaux. l'action cholérétique est également caractéristique de ce produit, et il normalise le métabolisme.

Un fait intéressant qui prouve que le maïs a des propriétés bénéfiques en quantités illimitées, est la possibilité de créer un vin fermenté de la cobs. Ce vin est très populaire en Amérique latine et au Mexique. cobs Les bouillons utiles dans les maladies du pancréas, vous devez boire trois fois po1-2 tasses par jour.

Dans l'industrie pharmaceutique, les rafles de sont utilisés pour la production de gélatine, qui est ensuite utilisé pour créer la coque de capsules de médicaments.

Retour au 19ème siècle, les scientifiques ont remarqué une propriété diurétique de la soie de maïs. Infusions sont utilisés activement dans notre temps pour traiter cholécystite, l'hépatite, la néphrite, l'athérosclérose. Cette infusion peut être fait indépendamment. Pour ce faire, vous devez faire un verre d'eau bouillie deux cuillères à soupe de soie de maïs, laisser infuser pendant une quarantaine de minutes, égoutter la solution et prendre 3-4 fois par jour pour une cuillère à soupe. Comme tous les autres avantages de la drogue et les méfaits du maïs peut apporter dans des proportions égales, vous devez surveiller attentivement la quantité de produits utilisés. Si le médicament est de ne pas exagérer, il apportera que des avantages.

Le maïs a également des propriétés bénéfiques dans la cuisine. De flics une huile de bonne qualité, qui, dans ses propriétés et le goût du légume ordinaire. Cette huile est recommandé d'utiliser pour les personnes qui ne perçoivent pas les huiles grasses. Il abaisse le cholestérol dans le sang, et donc souvent utilisé comme l' athérosclérose prophylactique. Il a même été utilisé dans certains cas de maladies de la peau. En outre, l'huile est créée sur la base du maïs, il est recommandé d'appliquer pour diverses inflammations intestinales.

Cependant, il convient de noter que le maïs a des propriétés bénéfiques en termes de Cosmétologie: il peut être utilisé lors de la création du masque pour le rajeunissement du visage. Ce masque peut être fait indépendamment. Pour la préparation, vous devez prendre deux grosses cuillères à soupe de farine de maïs, mélanger avec la protéine, fouettez une mousse épaisse et appliquer sur le visage. Retirer le masque à environ 20 minutes, puis appliquez une crème hydratante.