Casserole avec poitrine de poulet: ingrédients, options de cuisson

Pas étonnant que le poulet est l'un des principaux lieux de la liste des plus utiles, à faible teneur en calories et de nutriments riches et des produits de traces. La poitrine de poulet un grand nombre de protéines et d'acides aminés. La teneur en calories moyenne de cette viande – une centaine de calories. D'accord, un plat de sa dame parfaite perdre du poids ou les athlètes sur un régime alimentaire.

Aujourd'hui, nous parlons de la cocotte avec la poitrine de poulet. Options et recettes très bien, mais nous avons choisi pour vous le plus simple et rapide à préparer. Cela se est non seulement délicieux à manger, mais aussi facile à cuisiner.

Casserole avec du poulet et pommes de terre

Cette option est le plus populaire et répandue. Les pommes de terre, en dépit de la teneur en amidon, produit très utile pour perdre du poids même humain. Donc, ne pas avoir peur, ne hésitez pas à cuisiner ce plat savoureux comme une cocotte avec la poitrine de poulet et pommes de terre.

ingrédients nécessaires

• 150 grammes de poitrine de poulet.
• 50 grammes de tout fromage fondu.
• Deux petites pommes de terre.
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise (vous pouvez le remplacer si vous êtes sur un régime alimentaire, la crème sure ou de yogourt).
• Poivre, sel (au goût).
• 30 grammes d'huile d'olive ou de tournesol.
• Verts.

Le processus de la préparation des repas

Casserole avec le poulet et les pommes de terre sont prêtes en une heure. Et cela, ainsi que la coupe des produits, chauffer le four et la cuisson. D'accord, assez rapide pour les plats complexes de plusieurs composants.

D'abord, nous devons couper la poitrine de poulet. Il vaut mieux faire de petits morceaux, de sorte que la viande cuite rapidement, nous dans la recette et à atteindre. Sel, poivre et ajouter la mayonnaise.

Les pommes de terre purifient et coupées en rondelles. Il vaut mieux prendre des tubercules lisses rondes « coussin » a tourné beau. Au fond d'un plat allant au four, versez un peu d'huile et se répandre sur toute la surface. Tapisser le « oreiller » sur le dessus des pommes de terre et de mettre la poitrine de poulet préparé. Ne pas oublier d'ajouter la couche de sel et de pomme de terre.

Tant que vous faites cuire les pommes de terre et la viande, le fromage doit se situer dans le congélateur. Il sera donc préférable de râper quand il est temps d'ajouter au plat. fromage râpé, versez sur le dessus de ne pas regrettant.

Four à ce point devrait déjà être réchauffé jusqu'à la ménagère habituelle de 180 degrés. Nous envoyons notre casserole au four pendant 30-40 minutes. La durée de cuisson dépend du nombre d'ingrédients et de l'épaisseur des tranches de pommes de terre.

Casserole avec du poulet et aubergines

Si vous ne voulez ou ne voulez pas manger ses pommes de terre, assis sur un régime strict, la cocotte avec la poitrine de l'aubergine et le poulet sera pour vous une bonne alternative. La composition des produits est effectuée sur la base que les repas prêts à l'emploi peuvent manger huit. Vous pouvez calculer des parties elles-mêmes en divisant les ingrédients en deux ou quatre.

Les ingrédients nécessaires pour cuisiner ragoûts

• Un kilogramme de poitrine de poulet.
• 350 grammes d'aubergines fraîches.
• 150 grammes de fromage, qui est fondue et dans le four.
• Une paire de grosses tomates.
• Une gousse d'ail.
• Le goût ajouter le sel et le poivre.
• L'huile végétale – 2 c. l.
• L'aneth ou le persil.

Etant donné que dans ce plat sont utilisés, les augmentations Aubergines temps de cuisson légèrement. Les légumes doivent être lavées, pelées, coupées en plaques minces et mettre dans un bol d'eau. Faire tremper les légumes seront environ une demi-heure. Dans ce cas, ils perdront l'amertume et de devenir un goût agréable. Cette étape est en tout cas de ne pas sauter ou de raccourcir le temps de trempage.

Quand l'aubergine sera prêt pour un traitement ultérieur, vous pouvez commencer à assembler les repas. Poitrine de poulet coupé en petits cubes, le sel, le poivre. Vous pouvez envelopper chaque morceau dans une pellicule plastique, si on le souhaite, et travailler une petite cuisine avec un marteau, afin de rendre la viande plus tendre et délicate. Tomates coupées en anneaux, l'ail passés à travers un broyeur.

casserole de poulet dans le four – ce plat avec une quantité minimale de matières grasses. Mais, selon une aubergine de recette avant la pose sous la forme doit faire frire. Vous pouvez sauter cette étape si vous suivez un régime. Sinon, allez-y et réchauffer la poêle et soumettre rougissement des anneaux.

Toute casserole avec la poitrine de poulet – ce sont les couches empilées sous la forme d'une certaine séquence. Alors, mettez au fond de l'aubergine, puis allez l'ingrédient principal – poitrine de poulet. Elle a posé sur le dessus des tranches de tomates, l'ail et des herbes fraîches ajouté. Fermez tous les ingrédients pour être une couche de fromage râpé sur une râpe fine.

Étant donné que ce plat tous les produits sont préparés assez rapidement, casserole avec du poulet et aubergines, vous pouvez apporter à la table en vingt minutes. Comme d'habitude, four chaud à 180 degrés. Nous attendons une vingtaine de minutes et profiter.

Casserole de riz aux champignons et légumes

Casserole avec poitrine de poulet dans le four avec des légumes et des céréales – un déjeuner complet ou le dîner, ne nécessitent plus « investissement ». Même la salade vous ne pouvez pas cuisiner, parce que les légumes sont déjà présents dans le plat.

suite de produits

• 250-300 grammes de riz.
• 300 grammes de poitrines de poulet.
• Deux grands poivron bulgare.
• Un petit oignon.
• Couple cuillères à soupe de bouillon de poulet.
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Deux art. l. crème sure.
• Un œuf.
• 250 grammes de champignons (mieux de prendre les champignons, ils cuisent plus vite).
• 150 grammes de fromage.
• Les épices, le sel, le poivre et les herbes au goût et le désir.

La cuisine!

Casserole de riz de poitrine de poulet aux champignons nécessite une formation supplémentaire de certains ingrédients. Le riz, par exemple, il est recommandé de faire bouillir à l'avance dans l'eau légèrement salée. Ensuite, nous refroidir à la température ambiante ou dans une eau de lavage fraîche sous le robinet.

Les champignons doivent être coupés en petits morceaux, ajouter le sel et faire revenir légèrement dans l'huile d'olive. De la même manière et d'agir avec la poitrine de poulet: côtelette, sel, poivre, frites à l'oignon dans l'huile d'olive. Évitez d'acheter des aliments congelés ragoûts. Malgré le fait que vous les décongeler droit, sans passer par le micro-ondes, ils donnent encore une grande quantité de liquide lors de la cuisson. Et ceci doit être évité. Sinon, nous obtenons la soupe au poulet, et non une consistance unique, dense du plat.

casserole de poulet dans le four est pas toujours préparé rapidement. Vous pouvez, bien sûr, il suffit d'ajouter tous les produits et les cuire au four, mais le repas beaucoup à perdre dans le goût, et cette fois tout à fait indésirable.

doit être placé pour les aliments préparés dans un plat allant au four dans un ordre aléatoire. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, la crème sure et le fromage râpé. Verser ce contenu sous forme de mélange. Nous avons mis dans le four, qui doit être réchauffé jusqu'à 200 degrés. Ragoûts avec poulet et champignons se préparer à 25 minutes. Le plat est prêt, il peut apporter à la table. Couper en portions recommandées juste avant de servir.