Le jus de canneberge. Recette.

Depuis les jours de nos grands-parents du jus de canneberge a été considéré comme non seulement une boisson désaltérante, mais aussi un médicament très efficace. La recette de sa préparation est assez simple, mais finalement est venu avec quelques choix gastronomiques insolites, pas moins savoureux et sain. Les canneberges contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux utiles, qui aide à la guérison et renforce le système immunitaire. Alors, comment faire du jus de canneberge?

Le jus de canneberge. Recette 1. Norme №

Un litre et demi d'eau devront:

– un verre de canneberge;

– sucre granulé à votre goût (qu'il aime).

Cranberries devraient être aller attentivement et rincer dans une passoire sous l'eau courante, puis les baies doivent être cuits à la vapeur pendant deux à trois minutes dans l'eau bouillante, puis la purée de canneberges avec une cuillère en bois et laisser sur le feu pendant cinq à dix minutes.

Ensuite, vous devez obtenir est toutes les baies et les frotter à travers un tamis ou une étamine. Jus de vidange dans la casserole. Quand tout arrive à ébullition, ajouter le sucre au goût. Vous pouvez utiliser quelques cuillerées de miel au lieu du sucre – est aussi très savoureux et sain. L'écriture Morse brasser deux heures, et il est prêt.

Le jus de canneberge. Numéro de recette 2. Fouet up

A 2 litres d'eau doit être:

– 2 tasses de canneberges fraîches broyé dans un hachoir à viande;

– sucre granulé au goût.

Comment la canneberge jus dans ce cas? Oui, plus facile à nulle part! Broyer les canneberges versent de l'eau fraîchement bouillie et ajouter le sucre au goût.

Cette option est bonne en ce que les baies ne sont pas soumis à un traitement thermique prolongé, et par conséquent, toutes les propriétés bénéfiques persistent un.

Le jus de canneberge. Recette 3. vitamines Kladez №

Ce qui est nécessaire dans les 4 tasses d'eau:

– 2 tasses de canneberges fraîches;

– 2 cuillères à soupe de miel avec un toboggan.

D'abord, nous devons trier et laver les canneberges, puis frotté à travers un tamis avec une cuillère en bois dans une casserole. Ensuite, la pulpe restante dans le tamis doit être surmontée par une gaze plié en quatre dans d'autres plats. Dans une casserole, versez quatre tasses d'eau, et après se faire bouillir – cuire à feu doux pendant cinq à dix minutes. Maintenant, nous devons drainer tout et ajouter le miel, puis versez dans le jus obtenu préalablement pressé le jus de canneberge. Morse prêt. Servez-le peut être à la fois chaud et froid. Il est bon que le jus frais de fruits ajoutés à la fin de la cuisson, ne perd pas à la cuisson de leurs aliments.

Le jus de canneberge. 4. Les enfants Recette №

Ingrédients pour un demi – litre d'eau:

– 100 grammes de canneberges frais ou décongelés;

– 3-5 cuillères à soupe de sirop de sucre.

Pour démarrer les baies doivent être aller attentivement et rincer, puis – faire sortir de jus de canneberge, et qui restera après le spin – verser de l'eau juste bouillie. Faire bouillir le bouillon doit être pendant vingt minutes, puis le contenu de la souche à travers une étamine. Lorsque le jus est refroidi, il est nécessaire de remplir le sirop de jus et le sucre de canneberge pressé précédemment. Morse est prêt à l'emploi, et toutes ses vitamines est resté avec lui.

Le jus de canneberge. Numéro de recette 5. Morse – jus

ingrédients:

– canneberge décongelé (le nombre n'a pas d' importance);

– sucre, sirop de sucre ou de miel au goût;

– l'eau ( le cas échéant).

les canneberges dans une passoire que vous devez verser de l'eau bouillante, puis presser le jus dans la casserole. Maintenant, il est nécessaire de passer au tamis ou étamine et ajouter le sirop de sucre, du miel ou du sable. Si le jus est trop concentré, peut être complété l'eau au goût, c'est à votre discrétion. Ce jus peut boire chaque jour et une fois chacun pour la prévention et le traitement du rhume.

Le jus de canneberge. Recette 6. Multivarki №

Vous devez boire:

– deux litres d'eau;

– deux verres de fruits de canneberge;

– une tasse de sucre.

Pour démarrer le réservoir Multivarki à verser de l'eau, on a agité avec du sucre, et définir le mode « cuisson à la vapeur » pendant 50 minutes (ce qui est nécessaire de faire bouillir l'eau). Tout en travaillant multivarka occupés, les canneberges doivent être mis sous la forme désirée aller, laver, frotter par une passoire.

Maintenant que multivarka signalera la fin d'une transaction donnée – il peut être désactivé. Il servira Thermos. En Multivarki besoin d'augmenter la capacité et le jus pressé à partir de baies et lui-même gâteau. Tout cela est bien mélangé, couvrir et laisser infuser pendant quatre ou cinq heures. Lorsque le poostynet jus de fruit fini doivent égouttez. Pour un avant-goût, vous pouvez ajouter plus et le miel et le sucre peut les remplacer dès le départ. Il est à la discrétion du chef. Morse peut boire!

Le juste chauffé et bu avant de se coucher chaque jus sera un grand guérisseur. Profitez-en et ne tombent pas malades!