Kimbo (café): le goût, la saveur, la recette

Notre article est principalement intéressé par tous les fans et les amateurs de cette boisson délicieuse. Nous aimerions vous parler du café « Kimbo ». Si vous ne l'avez pas entendu parler et n'a pas essayé cette boisson, notre information vous aidera à avoir au moins une idée.

Histoire de la marque

Kimbo – café, qui appartient à la société italienne Café de Brasil, qui est aujourd'hui considéré comme l'un des plus grands et fournisseurs réputés boissons italienne. Cette marque est pas jeune et s'était depuis longtemps mis en place sur le marché mondial. Son histoire a commencé en 1950 à Naples. Au départ, l'entreprise était une entreprise familiale, ses membres possèdent une vaste expérience dans les haricots et les boissons torréfaction préparation, ce qui leur a permis de créer leurs propres mélanges de café pour expresso.

Les créateurs de Café de Brasil est une tâche difficile: ils ont décidé de faire revivre la saveur de renommée mondiale et l'arôme du célèbre café napolitain, qui est utilisé pour la préparation de l'Arabica. Leurs expériences avec des mélanges nouveaux ont été un tel succès que dans les années soixante-dix du Café de Brasil acquiert une grande réputation dans son marché. Et en 1994, la société a hardiment pris la deuxième place en termes de la boisson produite en Italie. Actuellement Kimbo – café, produit par la société italienne, qui est très célèbre et à l'extérieur du pays. La grande popularité de la boisson était en raison de son excellente qualité. Il affectionne particulièrement dans les pays européens.

Caractéristiques Kimbo – café pour les vrais connaisseurs

Ce qui distingue Kimbo d'autres marques est le fait que la boisson est basée sur un mélange de Arabica, de plus en plus que dans la lointaine Amérique latine. La base de tout mélange arabica d'origine brésilienne est de la plus haute qualité. Il dirige une torréfaction spéciale, qui permet d'atteindre un équilibre entre le goût et l'arôme de la boisson.

Variété de boissons

Café Kimbo – est non seulement le grain, mais aussi produit broyé. Il a emballé dans des sachets et boîtes de conserve. Le café moulu dans les haricots Kimbo fait sur ces grandes lignes:

• Arabica – a un arôme subtil et une petite quantité de caféine.
• Or Métal – diffèrent riche arôme et le goût corsé, qui a de nombreuses nuances, allant de fruits et se terminant avec des notes de vin.
• Café Espresso Kimbo Aroma – choix de café avec un arôme riche et le goût.
• Espresso Napoletano – considéré comme la meilleure boisson du Kimbo, ont une belle mousse stable. Il est idéal pour la saveur d'espresso grâce et prier.
• Decaffeinato – une variété unique qui ne contient pas de caféine, mais il a une saveur et un arôme riche.
• Cialda – boisson napolitaine dans un emballage individuel.

Les grains de café

Sol Kimbo – café de haute qualité, mais mieux pris en compte dans cette céréale du fabricant. Sa gamme est également assez élevé.

Espresso ligne produisant de tels éléments:

• Crema – café moyen rôti.
• Dolce – a un traitement en profondeur.
• Gran Miscela – lumière rôti.
• Aroma – le traitement moyen.

Sapidité de la boisson

Pour les connaisseurs de la boisson peut être un bon choix Kimbo de qualité supérieure, qui a une torréfaction napolitaine caractéristique, ce qui donne une saveur tout à fait piquant expresso très forte avec une bonne crème. Très populaire di Napoli Kimbo torréfaction moyenne, qui a une saveur traditionnelle napolitaine et le goût harmonieux très bon.

Décrire le goût et les propriétés aromatiques de chaque nom de l'entreprise, probablement pas lavé. Pour vraiment apprécier cette boisson merveilleuse, il vous suffit de l'essayer et apprécier. Au fil des ans, le café « Kimbo » a pu prendre la première place sur le marché en France et au Canada. La production de la célèbre famille Rubino représentait un large éventail de soixante pays du monde.

production Caractéristiques

Fabrication napolitaine Kimbo a ses caractéristiques technologiques. Au cours de sa friture préparation produire de l'air chaud. Ceci est appelé convection, il permet tout de friture de grains très uniforme. Un fait intéressant est que chaque grade rôti séparément avec la température individuelle. Ce ne fut qu'après tout cela implique le mélange du mélange.

En fin de compte, vous obtenez des produits de haute qualité avec un arôme unique et beaucoup de goût, qui peuvent profiter des millions de clients dans le monde entier. La principale différence fondamentale boisson revigorante cette marque est l'utilisation de celui-ci arabica, qui a seulement de l'Amérique latine.

Recette pour boisson aromatisée

Il est bien connu que le café infusé à Turku, a un arôme indescriptible et le goût. Mais comment créer correctement? Gardez à l'esprit que la boisson devient de plus en saturé avec une préparation plus longue. Pour cette raison, sur un réchaud à gaz, il est nécessaire de cuire à la chaleur faible. En outre, il convient de noter qu'il est impossible d'apporter le café à ébullition, comme il gâte le goût. L'idéal est considéré comme une boisson sur le point d'ébullition.

Café, brassée à Turku par toutes les règles, vous apprécierez son goût et l'arôme. Et cela se fait comme suit:

• Turku est d'abord nécessaire de se réchauffer, ce qui révèlera les grains.
• Ensuite, placer le café dans le rapport de 1 cuillère à café par cent millilitres de liquide, mais cette proportion peut varier comme on le souhaite. Puis ajouter le sucre au goût, la cannelle, la vanille, le gingembre, l'anis et d'autres composants.
• Milder goût peut être obtenue en ajoutant une petite quantité de sel.
• Ensuite, le mélange est versé de l'eau.
• boisson mijoté est chauffée pour produire de la mousse. Vous devez attendre jusqu'à ce qu'il monte au sommet des Turcs, et peut être retiré de la chaleur. En aucun cas, une surchauffe du café, elle affecte négativement elle.
• Coupe dans laquelle vous versez la boisson finie, doit être préchauffé.

Les vrais gourmets préfèrent boire du café avec de l'eau. Selon les règles de la bière une boisson servie avec un verre d'eau. On croit que dans le cadre de boire, il est parfois nécessaire de faire une gorgée d'eau propre, ce qui donne l'occasion de se sentir plus fortement l'arôme et le goût du café.

au lieu d'un épilogue

Kimbo est considérée comme très bonne marque de café. Pas étonnant qu'il a gagné beaucoup de fans à travers le monde. Le seul inconvénient est son prix. Il est assez cher, mais sur le marché mondial le prix fait référence au niveau moyen. Il y a aussi des marques plus chères. Ainsi, les fans du café, il est logique d'essayer de nouveaux goûts. Peut-être vous aussi devenir fan de la marque.