Allergique à café: symptômes, diagnostic, traitement

Le café chaud le matin aide à me réveiller et remonter le moral avant la journée de travail. Et qui aurait pensé que même ce nombre boisson peut être une réaction inattendue du corps sous la forme, par exemple, une éruption cutanée, les éternuements, la congestion nasale, et même la migraine. Il se trouve que le café provoque une allergie de la même manière que beaucoup d'autres aliments.

Parlons pourquoi il en est ainsi, quels facteurs contribuent à ce processus, s'il y a des façons de se débarrasser du problème.

Quelle est l'allergie

L'allergie est appelé une réaction d'hypersensibilité de l'organisme à certains types d'agents pathogènes, qui sont appelés « allergènes ».

Normalement, le système immunitaire produit des anticorps pour lutter contre les parasites, les bactéries et les virus nuisibles. Cela est nécessaire pour assurer la fonction de sécurité. En cas de défaillance du corps produit des anticorps et quand il entre dans l'allergène, ce qui entraîne la libération de médiateurs (dont l'un est l'histamine). En conséquence, il y a des éruptions cutanées et des taches sur les mains, le visage ou d'autres parties du corps, et il y a d'autres signes d'allergie, tels que des éternuements fréquents, la congestion nasale, enflures, larmoiement, rougeur et des démangeaisons dans les yeux, des troubles du tractus gastro-intestinal, et d'autres.

L'apparition d'une telle réaction peut être déclenchée par la consommation de certains aliments, les produits chimiques, le pollen, les squames animales, les allergènes de contact (décorations, parfums) et ainsi de suite. La plus courante est l' allergie alimentaire.

Peut-être allergique au café?

Dans le monde d'aujourd'hui, beaucoup de gens ne peuvent même pas imaginer la vie sans café. Cette boisson tonifie parfaitement et donne de l'énergie, et pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, et tout est une sorte de panacée. Cependant, il y a allergique au café, au cours de laquelle son utilisation entraîne des symptômes désagréables. Cela se produit le plus souvent chez les personnes qui consomment des quantités excessives de boissons.

Arrêtons-nous sur les questions de la façon de manifester allergique au café, pourquoi cela se produit, les moyens de lutter contre cette nuisance là.

Les causes de l'allergie au café

Vous devez commencer par le fait que l'allergie au café peut être inscrite sur son genre: et soluble, et naturel. Dans le premier cas, ce sera en raison de la présence de divers additifs et colorants de boissons. Cela signifie que la réponse du corps est de ne pas boire ensemble et ses composants individuels.

Dans le cas du café naturel peut provoquer des allergies d'acide chlorogénique, qui est contenu dans les haricots. Cela se produit parce que vous êtes organisme hypersensible.

Il peut également se produire des effets indésirables à la caféine qui est présente dans la boisson en grandes quantités.

Il est important de se rappeler un détail: une allergie au café n'est pas soudainement apparaître. Cela se produit uniquement quand il y a des facteurs concomitants qui conduisent à une aggravation de la situation. Ceux-ci comprennent:

• les maladies du tractus gastro-intestinal;
• problèmes avec le métabolisme;
• le foie et d'autres organes qui effectuent la fonction de filtre;
• les maladies du rein et du pancréas;
• les troubles du système immunitaire.

Par conséquent, lors de la confirmation que la réaction allergique a eu lieu en raison de l'utilisation du café, il serait agréable de subir un examen médical. Cela aidera à identifier et éliminer les problèmes potentiels dans le temps. Et avec eux disparaît et l'allergie à boisson aromatisée préférée.

Les signes de l' allergie au café

Quelles sont les caractéristiques spéciales sont accompagnées d'allergie au café? Les symptômes peuvent varier.

Les principaux d'entre eux sont exactement les mêmes que lors d'une réaction allergique à tout autre produit: éruption cutanée, des rougeurs et des taches sur les mains, le visage ou d'autres parties du corps, des démangeaisons, de l'urticaire. De plus, il peut y avoir la toux et l'essoufflement, la congestion nasale, éternuements à répétition. dysfonctionnement du système digestif, qui sera accompagnée de douleurs abdominales, de la diarrhée, des vomissements, des flatulences.

Dans une allergie sévère au café peut être accompagnée de l'apparition de la fièvre, des maux de tête, des palpitations cardiaques, détresse respiratoire, œdème de Quincke.

diagnostic de l'allergie

Pour confirmer le diagnostic doit contacter le Centre d'Allergie. Dans des conditions de laboratoire, sera en mesure de déterminer la nature et d'établir le fait que la réaction de l'organisme a été causé par seulement la nourriture. C'est juste d'identifier les vrais coupables, il faudra un certain temps.

La première chose à faire – réduire la quantité de nourriture consommée. Cela aidera à identifier la cause de l'allergie le plus tôt possible. Les employés qui travaillent dans une organisation comme le Centre d'Allergie, conseillé de commencer à tenir un journal alimentaire. Il est nécessaire de faire tous les produits qui ont été prises pour la nourriture. Cela devrait être fait tous les jours, ce qui indique absolument toute la nourriture.

S'il a été constaté qu'en ayant une allergie – café, il est nécessaire d'avoir un test final. Pour ce faire, boire une tasse de boisson et prendre un antihistaminique. En présence de symptômes d'allergie dès disparaître bientôt et venir soulager la condition.

De quoi ont plus à donner?

En présence d'une allergie au café naturel devront limiter l'utilisation d'autres produits qui contiennent dans sa composition acide chlorogénique. Ces pommes, les bleuets, les aubergines, oseille, oseille, graines de tournesol, pommes de terre. Il est intéressant de considérer que, en soi, l'acide chlorogénique n'est pas une substance dangereuse. La réaction du corps individuel se produit généralement à la suite d'une utilisation excessive de celui-ci dans les aliments.

La caféine est plus ou moins quantité présente dans une crème glacée noire, des analgésiques, des pilules de régime, les boissons énergisantes, des cocktails sans alcool, chocolat, « Coca-Cola, » Cocoa.

Il est également important de noter qu'il existe une relation entre les deux types d'allergies: café et les haricots. Par conséquent, à partir du second devrait être évité au moins pendant le traitement. Cela vaut particulièrement pour les pois et les haricots.

En outre, en vertu de l'interdiction sont purines la viande et la fumée de tabac, dont la composition est semblable à la caféine.

Traitement des allergies café

La première étape de traitement implique l'élimination de l'allergène de l'alimentation, dans ce café de cas. Pour l'élimination rapide des symptômes désagréables nommés cours de prise antihistaminiques et des signes extérieurs d'une éruption cutanée, desquamation de la peau, des rougeurs traitées avec des onguents et des gels spéciaux.

Pour tirer des substances allergiques de l'organisme recommande généralement sorbants d'acceptation. Cela permettra également de réduire la réaction à café chaud du corps, si la personne est toujours pas en mesure d'y renoncer. Parallèlement à sorbants conseillé de commencer la prise de médicaments, éliminant ainsi le développement de dysbiose.

Si vous êtes allergique au café provoqué des perturbations dans le système digestif, comme le traitement symptomatique est nommé enzymes de réception qui améliorent le tube digestif.

Il est important de se rappeler qu'il est impossible de guérir l'allergie. Par conséquent, la seule façon d'éviter à l'avenir est le respect de certaines règles.

Prévention des allergies au café

La façon principale et la plus efficace de prévention de l'allergie au café est son élimination complète de votre alimentation. Bien que, à cet égard, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques individuelles de l'organisme. Par exemple, si certaine réaction apparaît après la première gorgée de la boisson, les autres peuvent se permettre de boire une ou deux tasses sans effets visibles. La chose principale dans le second cas – n'exagérez pas, parce que la réaction se produit à la suite d'un surdosage d'allergènes. Par conséquent, il est nécessaire de limiter la consommation de la boisson au minimum.

Par des méthodes de prévention peuvent également inclure la réalisation d' un examen complet de l'organisme pour identifier les reins, le foie, tractus gastro – intestinal, et ainsi de suite. Cela a déjà été mentionné, je ne vais pas répéter.

Un autre point concerne la soi-disant café vert, qui contient dans sa composition de petites doses de caféine et les tanins. En dépit de la sécurité des boissons, appelée dans la publicité, il reste interdit pour les personnes souffrant d'allergies. Cela est dû à la forte concentration de l'acide chlorogénique en elle.

Que peut remplacer votre boisson rafraîchissante préférée?

Cette question est toujours ouverte pour ceux qui sont habitués à se réveiller seulement grâce au café. Mais, comme nous le savons, rien est indispensable. Par exemple, pour donner la vigueur et de l'énergie peut être fraîchement pressé le jus d'orange ou du thé vert. En l'absence d'allergie à la caféine, vous pouvez le remplacer par du chocolat chaud.

Ceux qui ne peuvent pas renoncer à le goût du café, les fabricants modernes offrent la possibilité d'une boisson sans caféine (bien qu'il y est contenu, mais à des doses très faibles) ou la racine de chicorée.

Une autre façon d'aider à me réveiller et remonter le moral, est de prendre une douche de contraste. Entre autres choses, une telle procédure est très utile à tout le monde.

Malgré le fait que l'allergie au café est assez rare, il ne fait pas moins de symptômes désagréables. Il est donc important de reconnaître les déchets et boire ou de le remplacer par quelque chose de similaire.

Rester en bonne santé!