567 Shares 3589 views

poulet braisé avec des oignons et des carottes: recettes

Penser à quoi cuisiner pour le petit déjeuner ou le déjeuner, beaucoup de femmes au foyer se souviennent de plats de viande. Dans cet article , nous examinerons la façon de préparer le ragoût de poulet avec des oignons et des carottes. Nous allons décrire quelques recettes.

Certains seront un minimum de composants, tandis que d'autres se composent d'un ensemble complet d'ingrédients. Notez que le chiffre ne nuira pas à votre ragoût de poulet aux carottes et les oignons. En calories – environ 95 calories par 100 grammes peuvent donc préparer ce plat, même pour ceux qui suivent attentivement la figure. pouding aromatisée ne laissera personne indifférent.

La première recette

Pour ce plat dont vous avez besoin:

  • une carotte;
  • trois ampoules;
  • trois pincées de terre parfumé au poivre;
  • 800 grammes de poulet domestiques (cuisses et autres parties);
  • sel 0,5 cuillère à soupe.

La cuisson des repas délicieux avec des légumes et de la viande:

  1. préparer d'abord les composants. Peler les oignons et les carottes.
  2. couper ensuite les carottes sur une râpe ou coupé en lamelles.
  3. Hacher ensuite les demi-anneaux d'oignon.
  4. Cuisses de poulet frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée.
  5. En outre Transférer le poulet dans la poêle. Ensuite, ajoutez le poivre et le sel.
  6. Après la couverture avec l'eau et laisser mijoter pendant une heure à feu doux.
  7. Ensuite, ajoutez les carottes, les oignons.
  8. Préparer le couvercle 50 minutes (environ). C'est tout, ragoût de poulet avec les oignons et les carottes prêtes. Servir avec une garniture. Bon appétit!

Poulet aux carottes et les oignons: une étape recette pas à pas

Ce plat savoureux avec des notes orientales agréables appréciées par beaucoup. La sauce dans ce plat tout à fait originale.

Pour préparer le plat délicieux dont vous avez besoin:

  • pommes de terre – 3 pcs;.
  • trois carottes;
  • 500 grammes de poulet (bedryshek);
  • l'oignon;
  • deux cuillères à soupe de tomate épicée pâte, soja sauce;
  • deux verres d'eau;
  • trois zubochka ail;
  • une cuillère à soupe de sel et de sucre;
  • ½ m. cuillère de piments secs.

Le processus de préparation d'un remplissage avec des plats de viande et de légumes:

  1. Tout d'abord, nettoyer l'oignon, la pomme de terre, carotte, couper en cubes. Faites la même chose avec le poulet. D'autres frire tous les composants à feu doux dans l'huile végétale dans la poêle (ramasser des ustensiles à fond). Il est conseillé de cuire sous le couvercle, de sorte que le jus du poulet n'a jamais quitté, aux légumes cuits dedans.
  2. Mélanger ensuite séparément la sauce de soja et la pâte de tomate. Ensuite, ajoutez le sucre, le piment et l'ail écrasé à l'avance. Bien mélanger pour remuer presque complètement le sucre.
  3. Ensuite, ajoutez les ingrédients déjà rougeâtres dans une casserole. Ensemble, faire sauter pendant deux minutes.
  4. Ensuite, remplissez l'eau tous ensemble. Après le mélange. S'il y a un besoin, puis ajouter le sel. plat Ragoût environ une demi-heure, de sorte que les légumes (carottes, pommes de terre) en acier doux. Tout le repas était prêt. Vous pouvez servir.

Savoureux plat de viande avec des carottes et des champignons

Comment faire cuire le poulet, tranches braisé aux oignons et les carottes? Juste. Vous devez suivre les instructions. Notez que dans ce plat, en plus des carottes et l' oignon, il y a un autre élément – un champignon. poulet braisé avec des oignons et des carottes est parfait pour le petit déjeuner ou le déjeuner.

Pour préparer le plat dont vous avez besoin:

  • un oignon;
  • 400 grammes de viande de poulet;
  • deux carottes;
  • 150 grammes de champignons;
  • crème (quatre cuillères à soupe.);
  • poivre (au goût);
  • Deux art. cuillère sauce tomate;
  • l'huile végétale;
  • demi-tasse de l'eau;
  • herbes (persil, coriandre et autres);
  • sel (à votre goût).

Le processus de préparation des plats à la maison:

  1. Tout d'abord, faire chauffer l'huile dans une poêle à frire, faire revenir le poulet coupé en petits morceaux. Cuire pendant six minutes.
  2. Dans un autre poêler demi oignon émincé anneaux ainsi que les champignons (déchiqueté) et les carottes râpées.
  3. Ajouter les champignons à la viande et les légumes. Ensuite, ajouter le sel et le poivre au goût du plat.
  4. Verser dans le moule de l'eau, mettre la pâte de tomate et crème. Laisser mijoter à couvert pendant quarante minutes. Servir avec des herbes hachées.

Enfin, une petite

Maintenant, il est devenu clair pour vous comment faire cuire le ragoût de poulet avec des oignons et des carottes. Nous avons examiné plusieurs options pour la préparation de ces plats intéressants. Comme vous pouvez le voir, ce plat est très simple, vous pouvez faire à la maison. Bonne chance dans les efforts culinaires et profiter de votre repas.