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graisse Imbattable. Recettes délicieux plats

Presque tout le monde aime le bacon. Recettes à base de tout produit connu de ce propriétaire. Faire cuire sur il peut être presque rien, et même des salades.

Rolls au lard

rouleaux délicieux inclure dans ses membres non seulement la graisse. Recettes pour la plupart impliquent également la présence de viande. Pour la préparation de l'un des types de ces collations auront besoin:

  • boeuf – une livre;
  • graisse – 300g;
  • 3 gousses d'ail;
  • assaisonnements: sel, poivre, pois, Lavrushka;
  • l'huile végétale;
  • 2 concombre;
  • 2 tomates.

La viande est coupée en morceaux qui Kicking, le poivre et solyatsya. Bacon coupé en cubes et ajouter à l'ail pressé il. Cette masse doit aussi sel.

En plus de chaque tranche de graisse de boeuf est aménagé et enveloppé dans un rouleau. Fixez-vous le pouvez avec un cure-dent ou une brochette. Ce plat est rôti de tous les côtés sur une poêle chaude. Après que les rouleaux sont déplacés dans la poêle où ils sont assaisonnés feuille de laurier, le poivre et un autre sel. Ici, l'eau est ajoutée. Tout est éteint environ une heure, jusqu'à ce que la viande soit très tendre.

garniture merveilleux aux petits pains chauds est un mélange de légumes. Vous pouvez même saupoudrer sur le dessus du plat avec les herbes hachées.

bortsch

Le produit le plus polyvalent – il est gras. Les recettes impliquent même son utilisation dans les soupes. Bien sûr, pas d'exception, et bortsch. Car il est nécessaire de prendre le chou, l'oignon, 3 pommes de terre, les carottes, les betteraves, 3 tomates, un peu de beurre, le bouillon, le lard, l'ail, les épices et les herbes.

Tout d'abord est de préparer les légumes. chou Shinko, l'oignon haché très finement, carottes et les betteraves frotter sur une râpe grossière. Avec les pommes de terre devrait faire tout aussi bien. Les tomates doivent verser sur l'eau bouillante, retirez la peau et les hacher. Tous les légumes reçus pliés dans un seul récipient, rempli d'eau et le ragoût avec Lavrushka et le beurre. Après 40 minutes, ici est ajouté au bouillon. Pendant ce temps, la graisse doit être soigneusement frotté à l'ail et la masse résultante ajouter à la soupe. Une fois que la soupe arrive à ébullition, il peut être mis hors circuit.

Bacon et pommes de terre à la maison

Il est maintenant temps de se préparer et le deuxième cours, où il y a la graisse. Les recettes sont différentes, mais pour l'un des plus rapide et plus devront prendre 15 pommes de terre, du bacon salé (environ 200 g), diverses épices, herbes et un peu d'eau bouillie (une demi-tasse). Tout incroyablement facile. Les pommes de terre propres et coupées en petites tranches. Il est souhaitable qu'ils étaient de la même taille. Ils sont tous disposés sur une cuisson élevée. En plus des pommes de terre ont besoin de sel et assaisonner d'autres épices.

Fat déchiqueté en fines tranches et posé sur le dessus des pommes de terre. Au fond de l'eau qui coule dans le plat est bien cuite et en bas gauche humide ou trop croustillant. une plaque à pâtisserie va dans le four, où 40 minutes est plat au four. Il peut être poster saupoudré avec des herbes, mais pas nécessairement chaud.

du bacon original dans le four

Très savoureux obtenu le bacon cuit au four. Les recettes peuvent varier. Cependant, vous pouvez surprendre vos invités un plat original. A cet effet, la feuille posée sur une variété d'épices. Cela peut être une coriandre ou de graines de carvi. En général, tout ce qui ressemble le plus. Il prend une autre et quelques gousses d'ail, qui sont coupés dans des matières plastiques. Dans un morceau de lard pour faire des coupes spéciales, où et de mettre l'ail.

Mis au-dessus des épices lacées avec barre de lard d'ail, après quoi il est enveloppé dans du papier. Étant donné que le plat va au four. La température ne doit pas être très élevé. Le maximum peut être de 60 degrés. 03:00 besoin de lard pour cuire complètement, après quoi il doit être libéré de la feuille et d'épices.

Salade au lard

Vous pouvez même ajouter dans une matière grasse de salade. Recettes à cet égard est très diversifié. Cela prendra un peu de matières grasses (50 g), 300 g de la betterave, l'oignon, la mayonnaise, le persil, le jus de citron, le sel, le sucre et le poivre. L'ingrédient principal, la graisse, coupé petits cubes. Pendant ce temps, la betterave bouilli dans l'eau salée, puis écrasé en cubes, aussi.

Oignons et déchiquetés avec du bacon dans une poêle faire revenir légèrement. Tous les ingrédients préparés sont mélangés dans un saladier et sont remplis d'un mélange de jus de citron, les épices et la mayonnaise. Si vous le souhaitez, le plat peut être agréable de décorer avec des brins de verdure.

Bacon – c'est produit très savoureux et irremplaçable pour la table de vacances. Par conséquent, les repas avec lui sera toujours utile.