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Les types de poissons rouges les plus courants

poisson rouge appelé espèces de poissons gastronomique de la famille de Sturgeon, dans le langage courant son nom est utilisé le plus souvent au saumon. En vertu de ce saumon classement chute, le saumon rose, saumon kéta, le saumon, la truite, et ainsi de suite. D. Il convient de noter que le titre est erroné et ne signifie pas nécessairement que la viande de poisson devrait être rouge. Dans le monde au-dessus des habitants de la mer et la rivière perçus comme un produit russe natif, et donc le nom de celui-ci est apparu en Russie. Dans l'ancien temps, il a été appelé le rouge tout le bien, de haute qualité et coûteux, et un tel produit pourrait se permettre que les gens riches.

Types de poissons rouges, les plus courants sur le marché russe – il est le saumon, la truite, le saumon, le saumon kéta et le saumon rose. Certains d'entre eux sont cultivés dans des conditions artificielles, de sorte que leur viande ne soit pas aussi nutritifs que celle des individus capturés dans la nature. Pourtant, les vitamines et les minéraux qu'ils contiennent. Absolument tous les types de saumon ont une composition biochimique unique, qui est capable de rajeunir le corps humain, il a une influence positive sur la santé. Les gras oméga sont présents dans ce produit, peut faire des miracles, cette délicatesse est recommandé au moins 3 fois par semaine, un coffre-fort pour la gestation enceinte et les élèves pour le développement normal.

Alors, quel est le plus commun du poisson rouge? La plupart des types de saumon se trouvent dans les eaux des fleuves russes, des lacs et des mers. Le saumon est considéré comme assez commun, jusqu'au milieu du XIXe siècle , a été divisé en deux types différents, pour la simple raison que les jeunes et les adultes étaient significativement différentes apparence. Les alevins sont nés dans les rapides des rivières propres et restent là pendant plusieurs années avant de passer à la mer, où sont le mode de vie prédateur et de prendre du poids rapidement.

La plupart des Norvégiens élevage de saumon a réussi, aidé par la nature de ce pays. Les marées de deux fois par jour Fjords fournir l'eau potable, et il n'y a pas de tempêtes jamais. Par conséquent, en Norvège le long de la côte sont installées des cages où cultivées poissons rouges. Espèces, photo mer et habitants de la rivière donnent une idée de la façon dont ils regardent. poisson rouge a une couleur différente sur la viande, ce qui affecte l'habitat. Par exemple, le saumon, le saumon atlantique est aussi appelée, est commune à l'ouest et l'océan Arctique dans l'Atlantique Nord, mais sa gamme d'habitat est très large. En Russie , il se trouve dans la région de Mourmansk, dans les rivières qui se jettent dans la mer Baltique.

Certaines espèces de saumon sont très abordables pour le citoyen moyen. Un tel concerne le saumon cultivé dans des conditions artificielles. Il est le plus petit de tous les saumons, mais néanmoins très utile et savoureux. Le saumon rose trouvé que dans les eaux froides, préfère une température de 5 à 14 ° C. Si le réservoir est chauffé à 25 ° C, il meurt.

Il est très répandu partout dans le genre de monde de poissons rouges, ils sont chum et la truite. La première spawn qu'une seule fois dans sa vie, la mort par la suite. La truite est connu pour être en mesure de vivre dans les deux eaux salées et fraîches. Absolument toutes sortes de poissons rouges utiles pour le corps, devrait donc aussi souvent que possible de les inclure la viande dans votre alimentation.