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Fraises – une noix ou de baies?

Il est donc l'été attendu! Et il est temps de baies délicieuses, des fruits, des légumes et d'autres de couleur verte, qui est associée à ces journées chaudes. pommes juteuses, groseilles, groseilles, rouge pastèque, fraises mûres – cela et bien plus fait chaque été encore plus belle.

Strawberry – il …

Sur les propriétés bénéfiques de cette baie peut parler sans fin. Seulement ici il y a une baie? Ces dernières années, de plus en plus sur les espaces ouverts mondial Internet peut trouver un grand nombre d'articles et de messages ornés de points d'exclamation et question: « ! Fraise – une baie ou de noix » Essayons de comprendre.

Le fait qui se produit le plus souvent dans les lits et les jardins potagers, et est appelée « fraise » est un récipient. Mais le vrai fruit de fraises – une petite noix jaunes qui sont sur la surface de la pulpe délicieuse et sucrée.

De plus, il y a un autre amendement – qui est généralement connu comme les fraises, sont en fait son proche parent: fraise. Par conséquent, il suit une autre conclusion – fraise est pas non plus de baies.

Propriétés utiles de fraises

Sur les propriétés bénéfiques de ce fruit (nous devrons appeler le nom établi), vous pouvez parler beaucoup. Tout d'abord, il convient de noter qu'il est riche en vitamine C. Par ailleurs, cinq fraises contiennent la même quantité de vitamine C comme un grand orange. De plus, le contenu de la vitamine est deuxième seulement au groseilles citron et noir.

En outre, baie, noix contient une grande quantité de fibres, de potassium, de calcium et de magnésium. Il est une source d'antioxydants, ce qui réduit considérablement la probabilité de développer des maladies chroniques et aider à réduire le poids.

De plus, des études ont montré, si vous utilisez régulièrement dans les fraises de la nourriture pour 8-10 jours 1 verre, la pression artérielle peut significativement plus faible, et donc de réduire considérablement la probabilité de développer une maladie cardiovasculaire.

Utilisation et possession de fraises

Fraises – une baie plutôt capricieuse, il est très périssable. Voilà pourquoi la collecte de fruits doit être très prudent – en tout cas, de ne pas recueillir les fruits qui contiennent des signes de pourriture ou des ecchymoses. Pour utiliser il est préférable de cueillir des baies, noix, rouge foncé, sépales ne doivent pas se déchirer – avec eux, il est mieux gardé.

La durée de conservation des fraises – pas plus de trois jours. Avant de mettre les baies dans les entrepôts frigorifiques, les laver n'est pas nécessaire. Il est préférable de les mettre sur un chiffon et emballé dans un récipient sous vide, baies saupoudré préliminairement le jus de citron. Mais déjà avant l'utilisation, bien sûr, les fruits doivent être soigneusement lavés. Fraise est bien conservé dans le congélateur, tout en ne perdant pas ses propriétés bénéfiques. Avant de congeler les baies doivent bien laver et les couper les feuilles.

Mangez des fruits de fraise est meilleur quand elle est fraîche. Il convient de rappeler que ces baies sont très graves allergène. Voilà pourquoi il est nécessaire d'utiliser une extrême prudence, en particulier les jeunes enfants et les femmes enceintes.

Quelques faits intéressants sur les fraises

  • Les scientifiques ont prouvé – la consommation quotidienne de fraises renforce de manière significative le système immunitaire.
  • La présence d'iode dans les fraises remboursent sa carence dans le régime alimentaire.
  • fraises – un diurétique.
  • Les fraises contiennent des substances qui ont un excellent effets aseptiques et anti-inflammatoires.
  • Fraises – le composant qui est recommandé d'inclure dans un régime alimentaire pour les personnes souffrant de diabète.
  • les fraises et leur jus parfaitement la peau sèche, éruptions cutanées propres, ainsi que l'aide se débarrasser des taches de rousseur et les taches de vieillesse.
  • Dans certains pays, et selon une nouvelle tendance – de manger des fraises mûres. Leur marinées et trempé dans différents sirops.
  • Fraise 88% d'eau.
  • Manger fraises aide le cerveau, ainsi que d'optimiser le fonctionnement du système nerveux.
  • de grandes quantités d'antioxydants et de substances qui empêchent le développement du cancer est présent dans les fraises.

Et enfin,

Fraises? Ce qu'il est: une baie ou un écrou? Quoi qu'il en soit, et peu importe ce que la foule de scientifiques, ce fruit délicieux, peut-être, pas trouvé. Avec un grand nombre de propriétés utiles, ses fruits sont bons dans les deux frais et surgelés, en conserve et d'autres variations de cuisson.

Très souvent, les fraises recommandent d'utiliser pour les personnes âgées. Le fait que les informations contenues dans les substances de fraises contribuent à la soi-disant « rajeunissement » des cellules du corps et du cerveau. Ne pas oublier l'iode disponible en ce qui a également un effet bénéfique sur nos cellules du corps.

Fraise – cette baie, qui, en plus d'un grand nombre de propriétés utiles, mais incroyablement savoureux. confiture d'odeur, fruits cuits de ces derniers, capables de nuits froides d'hiver pour rappeler la chaleur estivale et la fraîcheur du goût et des fraises mûres.