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kéfir Lazy belyashi avec de la viande hachée. La recette pour ceux qui aiment rapidement, mais plus savoureux

Je suis sûr que beaucoup de belyashi connaître et aimer. Pies – sont des souvenirs de mon enfance de joie, qui nous a donné la grand-mère. Aujourd'hui belyashi, pasties, boulettes peuvent être achetés ready-made au magasin. Dégeler, cuit, frit et prêt. Mais s'ils sont délicieux, comme il était alors, comme un enfant? Bien sûr, le goût du congelez produit semi-fini est fondamentalement différente de Tat, préparé à la maison.

Restauration rapide – il est pratique

Belyashi, bien sûr, aimé par beaucoup de pâtisseries, mais de jouer avec leur préparation ne voudra pas toutes les femmes. Mettre la farce namesit de pâte, faire fondre le four et ainsi de suite et ainsi de suite. Le temps nécessaire pour préparer beaucoup. Mais si les goodies exige toute la famille? Nous vous proposons un plat simple et facile – kéfir belyashi paresseux avec de la viande hachée. La recette est simple, la préparation prend un peu de temps, et le résultat est incroyable.

Cette recette appartient à la catégorie « fast food ». Ceci est une excellente option pour les femmes au foyer, qui ne veulent pas passer beaucoup de temps pour cuisiner, mais sont utilisés pour prendre soin de leur animal de compagnie quelque chose de savoureux pour le petit déjeuner.

Préparation de la pâte

Certes, dans votre réfrigérateur a un produit laitier comme le yogourt. Le lait caillé est aussi agréable de faire paresseux belyashi. Recette sur le yogourt avec de la viande hachée, sera certainement mieux, parce que grâce kéfir la pâte devient vésiculaire et saturée. Avec le lait de même ne réalisera pas l'effet.

Ainsi, le yaourt aura besoin de deux tasses (200-250 ml). Aussi prendre deux tasses de farine, quatre oeufs, une cuillère à soupe de sel, deux cuillères à soupe de sucre et deux cuillères à café de bicarbonate de soude. les amateurs d'esprit peuvent ajouter à la pâte de poivron rouge ou noir.

En règle générale, beaucoup de femmes au foyer dans la préparation des actions requises recettes avec illustrations. Lorsque vous êtes prêt paresseux belyashi (recette sur le yogourt avec de la viande hachée), les photos ne peuvent même pas regarder. Le processus est identique à la préparation de la masse de pâte à crêpes. Chaque femme au foyer sans doute jamais préparé ce plat simple.

Tout d'abord, mélanger les oeufs, le sucre, le sel. Soda est ajouté (pour l'éteindre dans cette recette n'est pas nécessaire). Vient ensuite l'ingrédient principal – yogourt. Seulement après que tous les composants ont été soigneusement mélangés, la pâte peut ajouter graduellement la farine. Ne pas oublier de passer au crible, de sorte qu'il est plein d'oxygène, et la pâte est devenue encore plus luxuriante. La base test de cohérence Tat doit être comme la crème épaisse. Essayez une cuillère. La pâte ne doit pas fonctionner à partir de ce jet rapide.

la farce de cuisson

Type de remplissage dépend de vos habitudes alimentaires ou style de vie. Ceux qui ne regardent pas leur figure et n'a pas peur de calories, vous pouvez utiliser en toute sécurité une bonne graisse de boeuf de porc au sol. Si vous suivez un régime alimentaire approprié, remplacer la viande hachée de porc poitrine de poulet haché finement.

Alors, préparer la farce sur le kéfir belyashi paresseux avec de la viande hachée. La recette exige qu'une grande quantité d'oignon haché ajouté nécessairement. Les oignons peuvent être frits, mais vous pouvez ajouter frais. De plus dans la farce, vous pouvez ajouter un peu de sel, le poivre et le persil haché.

Belyashi paresseux dans une poêle

L'option la plus populaire – frit belyashi paresseux (recette sur le yogourt avec de la viande hachée). Pour préparer la poêle bien nécessaire capacious avec un fond épais. Au bas verser de l'huile assez épaisse. La pâte est versée avec une cuillère, comme des crêpes. Mis au-dessus de la garniture, puis – un test plus cuillère.

Beaucoup de femmes au foyer craignent que le kéfir belyashi paresseux avec de la viande hachée, la recette dont ils ont pris avec des amis, ne reçoivent pas le même cuit et croustillant. Ouvrons secret. Pour commencer frit belyashi à feu vif pour former une croûte. Puis le feu est réduit, et des pâtisseries vient mijoter pendant cinq à sept minutes. Dans ce cas, ils crunch et l'intérieur ne le seront pas désagréablement humide.

belyashi Lazy dans le four

Comme nous l'avons dit, beaucoup de gens comme les pâtisseries, mais payer un repas riche en calories ne peut pas. Nous avons décidé de faire kéfir belyashi paresseux avec de la viande hachée, la recette qui implique l'utilisation du four? Idéal. Il est parfait pour vous si vous suivez un régime alimentaire approprié.

Pour préparer belyashi paresseux (recette sur le yogourt avec de la viande hachée) dans le four, vous devez changer un petit test de cohérence. Il devrait être plus épaisse que celle de Tat dans la casserole.

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, qui ne permettra pas la pâte de brûler. Belyashi propage de la même manière que le moule et la pâte – farce – la pâte. Mettre au four, préchauffé à 180-190 degrés, dix ou quinze minutes.

En raison d'un tel procédé pour la préparation d'belyashi paresseux (recette de kéfir de viande hachée), on obtient certes cuit, croustillant et aucune calorie tel que ceux qui ont été préparés dans l'huile.

belyashi Lazy multivarka

Multivarka – assistant de cuisine moderne, sans qui parfois ne pas faire toute la cuisine. Il est capable de faire, et faire bouillir la soupe et de la bouillie à cuire et cuire des gâteaux. pan Multivarki peut être utilisé en toute sécurité comme une poêle à frire.

Si vous préférez une capacité de panoramique classique Multivarki, vous pouvez sans risque faire cuire dans et belyashi. recette de la pâte et la garniture sont identiques à celles du premier cas (pour les casseroles). La pâte peut être plus mince que dans le four.

Préchauffer la vaisselle Multivarki, en y ajoutant une quantité suffisante d'huile et verser la première couche. Il faut comprendre que la température à la plaque et multivarka sera différent, donc laisser la première couche propechsya légèrement. Une fois que le milieu, le liquide va commencer à disparaître ajouter immédiatement la farce et remplir la deuxième couche de pâte. belyashi Lazy (recette sur le yogourt avec la viande hachée) en multivarka préparera un peu plus longtemps que d' habitude casserole. Mais il y a un plus – multivarka permet de mieux cuire au four dans un plat à leur tour. Il ne sera pas l'expérience que la pâte sera humide à l'intérieur et à rougir devant des gens dans le ménage.