« Fée verte » – un cocktail gastronomique

cocktails alcoolisés – chose tout à fait imprévisible. Ils utilisent un unique de: après une aventure de soirée cocktail inévitable. Ils sont boisson savoureuse, la tête lourde, de cocktails pas sommeil – la combinaison parfaite pour le repos et la détente. « Fée verte » – un cocktail qui garantit un résultat imprévisible, mais hilarantes en raison de sa composition.

Pas magique réputation

Cocktail « vert Fée » était populaire dans les années vingt du siècle dernier. En particulier, ce sont des gens créatifs friands de cercles bohème, en quête de détente et d'inspiration. « Fée verte » – un cocktail, la recette qui contient nécessairement l'absinthe, et il est la source de la mauvaise réputation de cette combinaison d'alcool.

L' absinthe – c'est une très boisson alcoolisée forte basée sur l' armoise. Dans certains pays, il est interdit de manger, ainsi que des stupéfiants. L'absinthe peut provoquer un état drogué, hallucinations et humeur dépressive.

En combinaison avec d' autres composants alcooliques qui forment une boisson appelée « fée verte » cocktail avec l' absinthe assimilée à la drogue et tiré derrière une traînée de rumeurs sur une influence négative sur le psychisme.

Dans nos jours, et l'absinthe et des cocktails à base de complètement remis en état la recherche médicale. Afin d'éviter des conséquences sur le psychisme, juste ne devrait pas abuser de ces boissons.

Qu'est-ce cocktail spécial

« Fée verte » – un cocktail au goût original. Il appartient à la catégorie des « coups » ou des cocktails rapides à boire d'un seul coup, et pas tirer à travers une paille toute la nuit.

Il a un goût légèrement amer, avec une légère acidité. Ivre facilement, laissant une sensation de fraîcheur et le goût des herbes.

Cocktail, cuit sur la recette classique, est incomparable avec tout consistance comparable: il est assez épais et visqueux difficile à atteindre.

Il y a une recette classique de la préparation de cette boisson, ainsi que de nombreuses variantes, la base qui sert un cocktail « fée verte ». La composition de la version classique n'a pas changé depuis près d'un siècle, depuis sa création.

La recette classique de la « fée verte »

suivre la préparation de la recette et la sélection des ingrédients pour la préparation de la boisson d'origine doit être claire.

Le shaker pour les cocktails ont besoin de mettre 5-6 morceaux de glace pilée, puis versez le jus refroidi d'un citron, 30 ml absinthe 15 ml Angostura bitter et 150 ml d'eau minérale fraîche sans gaz.

, Vous avez besoin pour préparer séparément un autre élément important: dans une tasse ou un bol, battre les blancs d'œufs pour former une mousse légère. Deux cuillères à café de blanc d'œuf battu à ajouter au shaker les ingrédients restants.

Moins d'une minute, vous devez préparer un shaker, secouer dans une position horizontale au niveau de son épaule.

variation magique

« Fée verte » – cocktail sur lequel on peut préparer des variations plus ou moins complexes.

Ainsi, vous pouvez prendre au lieu de jus de citron vert et le blanc d'oeuf est de ne pas ajouter du tout. Ensuite, le cocktail sera plus tendre et ne sera pas caractéristique de la densité et de la viscosité.

Pour effet « enjouement » peut prendre l'eau minérale gazéifiée.

Il est également très populaire cocktail suivant sur la base de la « fée verte ». Pour le faire, vous devez prendre:

  • absinthe – 15 ml;
  • rhum – 15 ml;
  • liqueur Curaçao bleu – 15 ml;
  • vodka – 15 ml;
  • tequila – 20 ml;
  • liqueur de melon – 20 ml;
  • jus d'un citron;
  • toute boisson énergétique – 200 ml.

Tous les ingrédients dont vous avez besoin de mélanger dans un shaker avec beaucoup de glace pilée. Servir dans un verre pour le cocktail « long » ou longue garnie de fruits ou de baies.

Cette variation sur le thème de la « fée verte » peut certainement rivaliser avec l'original, que la grande variété de boissons alcoolisées dans le cadre assure un effet explosif.

cocktails alcoolisés – un excellent outil pour avoir des vacances amusantes, le plaisir du goût et de détente. Mais ne pas oublier la modération – cocktails consommation excessive d'alcool peut entraîner des conséquences graves sur la santé, car, en dépit de la saveur agréable, ils contiennent de grandes quantités d'alcool.