Recette pour la viande française avec des pommes de terre

ce plat comme la viande en français, est l'un des plus populaires et bien-aimé dans notre pays, depuis de nombreuses années. Peut-être il n'y a pas un homme qui, une fois dans ma vie ne jouissait pas de sa saveur délicate. Cet article présente quelques-unes de ses recettes.

Recette de la viande en français avec des pommes de terre

Pour ce faire, vous aurez besoin:

– Porc – 450-600 g;

– oignons – 4-5 têtes;

– pré – 0,8 kg;

– du fromage – 260 g;

– poivre, herbes;

– le sel, les épices;

– la mayonnaise.

Tout d'abord, vous devez bien rincer avec du porc, puis sécher et couper en petites plaques. L'épaisseur de ces pièces ne doit pas être plus d'un centimètre. Maintenant, vous devez combattre chaque tranche, puis frotter avec des épices et du sel. Ensuite, couper les rondelles d'oignon, et la grille du fromage. Peler les pommes de terre et les couper en petites tranches. Après cela, vous devez prendre une plaque de cuisson et de graisse avec de l'huile végétale ou déposer une feuille. Maintenant, mettez la viande sur le fond, qui est recouvert d'anneaux d'oignon et des frites. Puis versez la mayonnaise dessus de porc et saupoudré de fromage râpé. plat au four environ 40-50 minutes à 185 degrés. Bon appétit!

La viande en français au micro – ondes

Dans cette recette, au lieu de prendre la farce de viande. Ingrédients pour quatre personnes:

– Pommes de terre – 6-7 morceaux;

– boeuf – environ 0,6 kg;

– le poivre, épices, sel;

– l'oignon;

– Fromage – g 60-70

Cette recette pour la viande en français avec les femmes au foyer français considéré comme le plus traditionnel et aussi cuit très simplement.

Dans un premier temps, vous devez prendre la forme de la plaque de cuisson et mettre une fine couche de farce en elle. Assaisonner avec le sel et le poivre et saupoudrer d'oignons finement hachés. En plus de tout verser une fine couche de mayonnaise. Puis tranches propres et coupées de pommes de terre et le placer sur une couche de mayonnaise uniformément. Il est souhaitable que les pommes de terre ont été coupées en tranches fines, donc il propeksya. puis saupoudrer toutes les épices et le sel, puis verser la mayonnaise à nouveau. plaques de recouvrement feuille de dessus éventuellement des champignons ou des tomates. Après cela, le couvercle plat et placé dans un four à micro – ondes pendant environ 18-22 minutes.

Pour leur volonté de hachis ne peut survivre, parce que vingt minutes suffisent pour préparer un repas. Voilà pourquoi l'aide de la torsion sur la viande hachée, et non les morceaux. De cette façon, la cuisine certainement profiter de chaque femme, parce que cette recette pour la viande en français avec des pommes de terre pour les femmes au foyer animé: la farce est préparée rapidement, et en fait, la chose la plus importante – il se avère plat très savoureux.

Avant d'obtenir la viande en français avec des pommes de terre du four, vérifiez toujours l'état de préparation de pommes de terre. Servir chaud, saupoudré de fromage et d'herbes.

Recette de la viande en français avec des pommes de terre et l' ail dans le pot

Produits pour la cuisine:

– cuisses de poulet – 2 pièces;

– Pommes de terre – 8 – 10 pièces;

– arc – deux pièces;

– la mayonnaise;

– du fromage – 230 g;

– ail – 1 tête;

– la sauce de soja;

– le poivre, le sel, des assaisonnements;

– l'huile végétale.

Une viande de recette traditionnelle de pommes de terre françaises comprend porc ou de bœuf. Mais dans ce cas, nous allons le faire cuire des cuisses de poulet. Il convient de noter qu'il est de ce plat de viande est prête beaucoup plus rapide. Vous pouvez prendre un poulet ou la poitrine.

Tout d'abord, vous devez séparer la viande de poulet des os et couper en petits morceaux. Ensuite, saupoudrez de poivre, d'épices, le sel et trempé dans la sauce de soja. presser ensuite l'ail, l'ajouter à la viande et laisser mariner pendant un certain temps, de sorte qu'il imbibé de saveur de l'ail.

En attendant, vous devez nettoyer les pommes de terre et les couper en tranches et hachez les rondelles d'oignon. Après cela, verser dans chaque pot un peu d'huile et de le mettre aux pommes de terre. Maintenant , il est nécessaire d'arroser les pommes de terre avec de la mayonnaise et assaisonner avec les épices.

Lorsqu'une plaque de promarinuyutsya de poulet, ils ont besoin d'être un peu hors rythme et de mettre sur un pot. Ensuite, saupoudrez tout l'oignon haché et mettre les pommes de terre restantes. Là encore, avec de la mayonnaise étaler et saupoudrer de fromage. Il ne reste plus qu'à couvrir les pots avec des couvercles et l'envoyer dans le four à cuire. La viande dans la maison française cuire environ 40-45 minutes à 155 degrés.

Bon appétit!