cocotte de légumes savoureux avec des courgettes, des oignons et du fromage

casserole de légumes avec des courgettes idéale pour un déjeuner léger. Il est particulièrement intéressant de noter que ce plat peut être présent aux membres de la famille comme un plat savoureux avec de la viande ou de la volaille grillée. Cette combinaison fera de votre dîner un copieux petit, mais vous ne sentirez pas la lourdeur dans l'estomac.

La recette étape casserole de légumes avec des courgettes

Les ingrédients nécessaires pour le plat:

• sel fin de mer – 1/3 cuillère (ajouter au goût);
• Huile de tournesol raffinée – 80 ml (pour rôtir des légumes et des formes de lubrification);
• courgettes jeunes à croûte molle – 3 pièces;.
• semoule – 1/3 gobelet en verre;
• gros oeuf – 3 pièces;.
• bulbes d'oignon sont petits – 3 pièces;.
• moyenne de carotte – 2 pièces;.
• fromage dur – 165 grammes;
• noir et piment tout assaisonnement – ajouter au goût.

Le traitement des produits de base

Pour casserole de légumes aux courgettes est avéré tendre et juteuse, il est recommandé d'acheter seulement la nourriture fraîche et jeune. Il devrait prendre 3 petites courgettes, lavez-les bien, enlever les tiges et le gésier, puis frotter sur une grande râpe. Par la suite, l'ingrédient traité nécessaire sel et le poivre.

Aussi cocotte de légumes aux courgettes prévoit l'utilisation de produits tels que les carottes et les oignons frais. Ils doivent être soigneusement lavés, libérés de la peau, puis couper en fines rondelles et grille. Pour rendre le plat plus de goût parfumé et corsée, les données de légumes sont invités à faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale. Dans ce cas, les ingrédients doivent être bon goût avec du sel fin, les épices et le piment noir.

Le procédé de formation de plats

Avant la façon de faire une casserole de courgettes, doit être connecté avec des légumes râpés et frits. Qu'ils sont bien entretenus et propeklis forme, ils sont également tenus de verser la semoule. Ne pas oublier que ce plat être sûr de remplir la masse d'œufs. Pour ce faire, il faut diviser 3 oeufs de poulet dans un bol et mélanger les fouetter à fond avec un mélangeur. Ensuite, nous devons prendre une forme profonde du four, graisser avec de l'huile végétale, a mis beaucoup de courge avec des légumes sautés et Semoule, puis remplir complètement tous les produits oeufs battus.

Pour casserole de légumes avec des courgettes il est apparu non seulement juteuse, parfumée et délicieuse, mais aussi belle, il est bon recommandé Parsemer de fromage râpé dur. Dans le processus de cuisson du produit laitier est fondu, formant capuchon rose et appétissant.

Le traitement thermique des aliments

Préparer le repas de squash doit être chauffé à 180 degrés cinque armoire duhovochnom. En 30-35 minutes, il sera en pleine forme pour la consommation humaine.

Comment apporter à la table

Après les courgettes casserole cuites au four, il faut refroidir légèrement, puis les couper en morceaux pour enlever la spatule métallique et étaler sur des plaques. Comme discuté ci – dessus, pour une telle lumière et savoureux plat de légumes , il est recommandé de porc ou de poulet rôti en outre présent.