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Recettes tartelettes ou motifs français sur votre bureau

Tous les jours fériés et des événements importants ne sont pas sans friandises approfondies. Cependant, beaucoup de femmes au foyer sont perplexes sur la façon de diversifier le menu, d'introduire quelque chose de nouveau et intéressant. Je propose d'attirer l' attention sur le mini-buffet domestique, dans le cadre duquel l'original peut être de mettre la table et faire cuire les repas merveilleux. Mais la réception implique la présence de nombreuses spécialités: canapés, valovany, tartelettes. Peut-être commencer avec ce dernier – tartelettes, qui est un plat nous vient de la patrie gastronomique, qui est la France.

Tartelettes recettes

Recettes tartelettes sont très diverses, mais la chose principale se préparer correctement les paniers. Ici longue introduction sur place, alors je prends la recette de la pâte.

  • Pétrir la pâte Tartelette de la pile de beurre ou de margarine, de la crème (en une quantité de ½ tasse) et le sel au goût de farine. D'abord la farine devrait être de l'huile mélangée (précédemment pétrir ou frotté sur une râpe) sel. Vous devriez obtenir la pâte sous la forme de petites miettes. Maintenant, versez la crème et, très probablement, vous devrez verser plus de farine. Le résultat devrait être une pâte souple, uniforme.
  • Recettes tartelettes ne pas être complet sans une description de leur processus de formation. Pour cela, il faut divorcer de la masse totale des essais de petits morceaux et de les distribuer aux moules pour tartelettes. C'est le moment le plus difficile, car la pâte dans les moules doivent être translucides, mais sans les trous. Peut-être pour la première fois serait préférable de rouler la pâte finement puis l'étendre à formochkam.
  • Ne pas oublier de graisser les moules avec de l'huile végétale.
  • Et la dernière étape a mis les moules dans le four préchauffé, où cuire au four à 180 degrés. Quand ils deviennent couleur dorée, peuvent être enlevés et attendre refroidissement, prêt à secouer tartelettes.

Fillers pour tartelettes

Les tartelettes de recettes ne peuvent ignorer leur contenu. Bien sûr, il y a beaucoup d'options, parce qu'ils sont bourrés de salades, poissons, viandes, légumes. Par conséquent, je tente d'apporter un de chaque type de remplir une ordonnance.

  • Farcies au fromage préparée comme suit: mélanger le fromage cottage et le fromage râpé, le sel, ajouter 2 oeufs et un peu Semoule. Tous les ingrédients prennent selon la façon dont il a été prévu de préparer tartelettes. Paniers ne doivent pas nécessairement être rempli à ras bord. Après le remplissage de fromage est posé, tartelettes chauffer au micro – ondes ou dans un four.
  • remplissage des champignons se fait comme suit: les champignons finement hachés et les oignons frits dans de l' huile végétale. Faire bouillir les oeufs et les mélanger avec les champignons, ajoutez la mayonnaise, ne pas oublier d'ajouter du sel.
  • tartelettes pour les recettes peuvent être tout à fait inhabituel, par exemple, le remplissage – pizza. Pour construire, nous avons besoin des saucisses, tomates, fromage, tomate. Tout d'abord lubrifie panier de tomates, puis les cercles coupés propagation saucisse, poudre de fromage sur le dessus, suivie d'une tranche de tomate.
  • la farce de poisson saumon préparé comme suit: pour faire la farce de masse de filet émincé de saumon, aneth, morceaux râpées de beurre et de fromage. Tous les mélange et finement broyé dans un mélangeur. Ou vous pouvez sauter à travers le hachoir à viande. mélanges de colorants se distinguent peu dans le réfrigérateur, puis remplissez tartelette.

Bien sûr, cela ne constitue pas une liste exhaustive des garnitures possibles. Après tartelettes rempli et salades, comme la salade russe, salade de crabe, etc.

Décorations pour tartelettes

Je suis profondément convaincu que les tartelettes post prêt sans décoration juste un crime. Ce plat est merveilleux d'être claironné le cas échéant. Surtout que les décorer juste assez, il est possible d'utiliser ce morceau de tomate, le poivre, et saupoudrer d'herbes. Et regardez aussi de grands visages des morceaux d'œufs et de concombres. Un bon et savoureux est le caviar rouge et noir.

Ainsi, les tartelettes de recettes et de les remplir peuvent donner à tous ceux qui aiment cuisiner, place à l'imagination et la créativité.