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Recette pour pleurotes marinés et autres plats originaux

Oyster se développe non seulement dans la nature. Au fond, il est cultivé dans la maison et dans les fermes spéciales. De ce fait, il est devenu un produit abordable qui est utilisé pour créer de nombreux plats. Chaque femme au foyer a laissé une recette originale. pleurotes peuvent faire mariner, conserves au vinaigre, faire bouillir, laisser mijoter ou frire.

Voici une recette simple. Les pleurotes doivent être lavés et divisés en morceaux de taille moyenne. Ensuite, vous devez prendre les oignons verts et le couper en petits bouclettes. gousse d'ail doit être brossé et hacher finement. Mettez la casserole sur le feu et versez l'huile végétale. Faire revenir l'ail coupé en tranches jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Ajoutez à cela les champignons et les faire frire les donner à leur couleur est devenue dorée. Puis y ajouter l'oignon, le sel et le poivre et faire frire pendant cinq minutes de plus. « Frishkeze » avec l'ajout d' herbes provençales réparties sur la surface des champignons. Réduire le feu et attendre jusqu'à ce qu'il fonde. Vous pouvez couvrir la casserole avec un couvercle. Avant de mettre à la table, vous avez besoin d'un plat saupoudré d'oignons verts hachés.

Oyster assez souvent utilisé dans une variété de salades. Voici une recette simple. pleurotes bouillir (10-15 minutes), puis les donner à refroidir. Couper les champignons en petits morceaux ou assiettes. Faire bouillir les œufs et les couper en cubes. Mes tomates et aussi coupé en petits morceaux. Apple pelées et coupées en plaques. Tous les ingrédients sont répartis dans une couche de bol à salade, dont chacun doit être lubrifiée avec de la mayonnaise ou de crème sure.

vous pouvez faire cuire le caviar délicieux de ces champignons. Ceci est une recette assez facile. Les pleurotes doivent moudre dans un hachoir à viande et laisser mijoter dans la poêle pendant environ une heure. Vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Les oignons doivent être finement coupés et frits pour former une couleur dorée sur l'huile. Puis ajouter les champignons et les oignons laisser mijoter encore 10 minutes assaisonnement oeufs sel et le poivre au goût.

Les pleurotes ne contiennent pas de toxines et donc les plats dans lesquels ils sont utilisés, sont préparés rapidement. Ils produisent une soupe rapide et délicieux. Couper les morceaux de taille d'huîtres et de ragoût avec l'ajout d'huile ou de beurre (à votre goût) quelques minutes. Puis y ajouter les oignons hachés et les carottes en tranches et les faire frire pendant 5 minutes. Mettez la casserole dans les légumes cuits à la vapeur et les pommes de terre coupées en cubes. Ensuite, ajoutez l'eau et laisser cuire jusqu'à tendreté. Sel et poivre au goût.

pleurotes peuvent également ajouter du sel. Nous offrons une très bonne recette. Procédé de froid Oyster. Pour cela, il suffit de prendre les chapeaux de champignons. les a placés dans un bol, saupoudrer les rangs de sel. Vous pouvez ajouter à la saveur des feuilles de chêne et les cerises. Vous devez mettre sur le dessus du joug. Comme le volume de salage diminuera dans la casserole. Sel 4-5 jours à la température ambiante, puis retiré au froid. Les champignons sont prêts dans un mois.

Voici une autre recette délicieuse. pleurotes marinées sont idéales pour la préparation de l'hiver. Pour ce faire, couper les champignons en petits morceaux et laisser cuire pendant 5-10 minutes. Marinade prenant 400 ml d'eau et ajoutés aux oignons et des épices (plusieurs feuilles de laurier, poivre, sel). Versez ensuite dans les 70 pan ml de vinaigre. Omettre l'huître trois minutes dans la marinade et faire bouillir. Étendre sur les banques et les remplir avec la marinade. Stocker dans un endroit frais. Les proportions sont prises sur la base d'un kilogramme de champignons. Ce n'est pas une recette de temps. marinée d'huîtres peuvent être nourris aux plats de pommes de terre, du riz et des en-cas.

Ces recettes sont faciles. Oyster presque ne pas besoin d'être nettoyé, et il vous suffit de rincer sous l'eau froide. Par conséquent, ils sont utilisés avec succès par de nombreuses femmes au foyer pour la création de créations culinaires. Parmi ces champignons peuvent être préparés comme un repas tous les jours et les vacances. Vous pouvez également essayer de faire pousser des champignons d'huîtres sur leur propre.