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Une bonne nutrition (PP): caractéristiques, principes, menus et commentaires

À l'heure actuelle, la tendance méga est la bonne nutrition. PP contribue non seulement à la perte de poids rapide, mais aussi d'améliorer la santé et l'apparence. Vous n'avez pas besoin de suivre un régime épuisante. La principale chose – il est une alimentation équilibrée et un mode clair.

L'essence d'une bonne nutrition

Une bonne nutrition (PP) exige le respect des deux conditions – régime de manger et de l'équilibre et naturalité. En ce qui concerne la première partie, il va certainement faire appel à ceux qui aiment manger et toujours quelque chose à mâcher. Le jour devrait avoisiner les 6 repas, qui ont lieu à intervalles de 2,5 heures. Cela contribue à stabiliser le taux de sucre dans le sang, donc vous ne sentirez pas la faim douloureuse. De plus, ce mode de réception alimentaire facilite une accélération significative du métabolisme. Et, bien sûr, réduit considérablement la charge de la vésicule biliaire.

La deuxième règle est obligatoire que les glucides doivent être consommés le matin seulement. Et cela vaut prendre un jour pour compléter la protéine. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui veulent perdre du poids le plus tôt possible. Et, bien sûr, vous devez oublier les produits nocifs avec des arômes, exhausteurs de goût, et des colorants. Vous seriez surpris de voir quel genre de nourriture est nécessaire à la saturation est beaucoup moins, parce que vos récepteurs sont irrités par des produits chimiques.

principes de base

Nutritionnistes sont les principes de base suivants de logiciels d'alimentation:

  • la première étape consiste à effectuer une vérification de votre réfrigérateur et de supprimer tous les aliments interdits (il ne faut pas manger leur fièvre, parce que la santé et la beauté plus que les barres de bonbons et de la soude);
  • Commencez votre journée avec un verre d'eau propre (environ une heure pour le petit déjeuner);
  • entre les repas, faire de courtes pauses une durée maximale de 3 heures;
  • après un repas doit se déplacer, ne pas mentir;
  • le dernier repas doit être au plus tard 3-4 heures avant le coucher;
  • au moins un quart de votre régime devrait être composé d'aliments végétaux (fruits doivent être consommés et légumes crus);
  • en proportion de matières grasses ne devrait pas être plus de 20% de l'alimentation quotidienne (l'accent devrait être mis sur les acides gras insaturés contenus dans les huiles végétales, les noix et les poissons rouge);
  • pour le petit déjeuner et le déjeuner devraient manger des aliments glucidiques, pour saturer le corps avec une énergie suffisante;
  • repas du soir ne devrait comprendre que les protéines;
  • Oubliez les aliments frits, car il y a plusieurs façons de préparer des repas sains et délicieux (ragoût, cuisson à la vapeur, cuit à la vapeur);
  • Faire une règle de boire deux litres d'eau pure par jour;
  • comme garniture pour les plats de poisson et de viande peuvent être utilisés que des légumes;
  • malgré le fait que les pommes de terre et les pâtes sont considérés comme des produits lourds, ils peuvent bien être ajoutés aux soupes.

Que peut et devrait avoir

A la place de l'alimentation rigide vient progressivement PP. Une bonne nutrition gagne en popularité, car il ne fixe pas de restrictions rigides repas. Une liste de produits utiles est très large. Donc, quand il s'agit de glucides complexes, ils peuvent servir de source d'avoine et bouillie de sarrasin, du riz bouilli et boulgour. De temps en temps, vous pouvez manger des pâtes (mais il est préférable qu'ils étaient ou son pain complet).

Pour le fonctionnement normal du corps doit simplement être en quantité suffisante pour consommer la graisse. Il se trouve en abondance dans toutes sortes de légumes, d'herbes et de fruits. La principale chose – pour les manger frais. Et si vous êtes exposé à un traitement thermique, il devrait être minime.

Si vous visez à perdre du poids, la base d'une bonne nutrition devrait être protéines. Si nous parlons des aliments végétaux en quantité suffisante contenues dans les légumineuses (pois chiches, pois, haricots, lentilles). Il est recommandé de manger de la viande de volaille, les œufs, le poisson et les produits laitiers. En ce qui concerne la graisse, ils deviennent des sources d'huiles végétales et les noix.

produits interdits

La clé d'une apparence attrayante est une bonne alimentation. PP implique la limitation ou l'exclusion totale de l'alimentation les produits suivants:

  • la cuisson et les pâtes (en particulier ceux à base de farine);
  • bonbons comme les gâteaux, des bonbons, des biscuits, et ainsi de suite;
  • jus du magasin;
  • sucre (cuillère à soupe – le taux maximum admissible par jour);
  • sel (si vous ne pouvez pas donner complètement, du moins réduire le nombre dans les plats);
  • le poisson et la viande que la viande fumée, des conserves et des produits semi-finis;
  • café.

PP (bonne nutrition): le menu pour le petit déjeuner

Même familiarisé avec les principes de bonne nutrition, il est assez difficile de leur propre à faire le menu, car tous ne sont pas conscients de la valeur énergétique des produits et la teneur en protéines, lipides et glucides. Ainsi, comme dans la première moitié de la journée, le corps doit avoir assez d'énergie pour le prochain plat pourrait servir le petit-déjeuner:

  • sandwiches de pain sec avec du poisson salé et la laitue;
  • la pomme de terre et de la tomate (ou d'autres légumes), le fromage cuit au four;
  • Omelette en laiton avec des herbes.

Menu déjeuner

Le menu à manger devrait également prévaloir les hydrates de carbone, mais a permis l'inclusion de protéines. Ces paramètres correspondent parfaitement aux plats suivants:

  • soupe aux légumes sur le poisson dessus et on fait bouillir au second (vous pouvez ajouter un plat de riz);
  • pilaf de poulet sans épices et légumes frais;
  • viande bouillie avec un plat de légumes cuits.

Menu dîner

Si votre objectif – il est la perte de poids, puis pour le dîner (après 17h00), vous devez manger seulement des protéines. Les options suivantes sont possibles:

  • four légumes cuits au four (vous pouvez ajouter un peu de fromage non salé);
  • fromage cottage avec des fruits frais;
  • poissons et légumes, cuits à la vapeur.

Points clés

Un point crucial est fait correctement programme de nutrition. PP ne peut pas être la même pour tous. Caractéristiques menu et mode de repas dépend des facteurs suivants:

  • le sexe (corps masculin, dans la plupart des cas, nécessite plus de ressources que de femmes);
  • la portée du travail (même si vous voulez perdre du poids, l'alimentation doit compenser la consommation d'énergie);
  • Caractéristiques de l'âge (le plus jeune du corps, plus les ressources dont il a besoin pour la vie);
  • des conditions climatiques (la température est basse, plus l'énergie est nécessaire par le corps pour maintenir l'état normal);
  • caractéristiques génétiques et nationales (peut affecter le taux métabolique).

PP-alimentaire (recettes pour la perte de poids)

La préparation de plats savoureux et sains – ce n'est pas une tâche aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Vous serez beaucoup moins de temps pour passer à la poêle, si vous allez à PP alimenté. Les recettes sont présentées ci-dessous:

nom ingrédients préparation
porridge rapide pour le petit-déjeuner Un verre de lait, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, une demi-banane, fruits frais ou congelés, un peu de miel. Le soir, versez la farine d'avoine avec du lait et laisser au réfrigérateur. Le matin, réchauffer le poids sur le poêle et au micro-ondes. Ajouter le miel, les baies décongelés, des tranches de banane et laisser reposer pendant environ une demi-heure.
soupe verte Un demi-kilo de veau; un faisceau d'épinards et l'oseille; 2 oeufs; un peu de crème sure faible en gras; l'oignon; Huile végétale (2 cuillères); le sel, le laurier séché; citron (quatrième partie); 2/3 du jus de tomate tasse. Mettez le bouillon pour cuire le veau, et en attendant la préparation zazharku. Faire frire dans un oignon haché casserole, puis le ragoût avec du jus de tomate. Hacher les herbes et envoyer au bouillon bouillant. Au bout de 5 minutes, très difficile d'obtenir le même zazharku, la crème sure et des œufs durs hachés. Quelques minutes avant la fin de cuisson plat de sel, ajouter la feuille de laurier et le jus d'un quartier de citron.
Filet de poulet avec sauce au yaourt 2 poulet; demi-tasse de yogourt sans arômes; 3 gousses d'ail; un peu d'aneth; sel; concombre; bulbe d'oignon. Filet de poulet cuisson à l'eau bouillante salée avant. Cette envoyer également follicule dans la peau (faire une petite coupe en elle). Au bout de 30 minutes, retirez la casserole du feu et laisser refroidir. Yaourt prérefroidi mélangé avec du sel et l'aneth finement haché, l'ail et le concombre. Verser la sauce préparée plat. Haut de surlonge très dur et verser à nouveau la vinaigrette au yogourt.
crêpes à l'avoine Des quantités égales de son et d'avoine; oeufs (nombre de cuillères à soupe de flocons d'avoine). côtelette de flocons d'avoine, mélanger avec du son et de remplir avec de l'eau bouillante. Lorsque les ingrédients secs deviendront un état de bouillie, entrer dans les œufs battus en masse. Faire cuire les crêpes dont vous avez besoin sans ajouter de l'huile (pour cette casserole en forme antiadhésive).

Comment passer à une bonne alimentation

Si vous voulez être mince et belle, cela aidera le PP. Une bonne nutrition pour la perte de poids, le menu de ce qui peut sembler inhabituelle, exige une transition progressive. Cela vous aidera les recommandations suivantes:

  • si vous aimez la mayonnaise, remplacer la crème avec du sel et de l'ail;
  • vous entraîner à manger des légumes frais (d'abord sous forme de salade, puis sous forme pure);
  • même si vous ne voulez pas, vous devez manger au moins deux morceaux de fruits tous les jours;
  • Utiliser des plaques plus petites que d'habitude;
  • une bouchée à manger tout en travaillant ou en regardant la télévision, toujours garder un découpage en tranches de légumes ;
  • se éloignant des saucisses, des produits de confiserie et d'autres aliments nuisibles (pour commencer Gâtez-vous une fois par semaine, puis une fois par mois, etc.).

résultats

Si vous voulez être mince et belle, l'option idéale serait la nourriture pour vous. PP ne fixe pas de restrictions rigides, et le plus important – vous ne serez pas mourir de faim. Cependant, il ne faut pas dès le premier jour à jeter dans la piscine avec sa tête. En fonction de votre état de santé et la force de la volonté, la transition vers le PP peut vous prendre de un à six mois. De plus, même les produits les plus nocifs ne peuvent pas être trop sévère pour exclure de l'alimentation, afin de ne pas insister sur le corps. Si vous voulez vraiment faire frire casserole pleine de pommes de terre ou de manger un gros morceau de gâteau, parfois vous pouvez vous le permettre. La principale chose – pour obtenir du plaisir de manger!