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Salade « Dniestr »: description et options pour la préparation des repas

Pour une bonne organisation de nourriture qu'une personne devrait tendre à la nourriture était non seulement délicieux, mais aussi utile. Parfois, les gens ne comprennent pas cela commettent des erreurs graves dans l'organisation de leur alimentation quotidienne. Mais il y a des plats qui combinent toutes les qualités nécessaires. simple peut leur être attribuée par la loi, mais il est très savoureux et une salade saine « Dniestr ». Préparer de différentes façons. A titre de comparaison, considérer certaines des options les plus intéressantes.

fête du goût

Toute ménagère sait qu'il est impossible de gâcher les légumes ne plat. Ces composants sont décorent non seulement le produit fini, mais aussi pour améliorer son goût. Par exemple, la salade « Dniestr » parfois préparé avec l'ajout d'une petite quantité de tomates. Les plats de ce à la suite de victoires seulement. Il devient plus facile et obtient plus de fraîcheur. Pour préparer la salade « Dniestr » dans cette version, vous pouvez utiliser les ingrédients suivants:

0,5 kg de chou chinois, une marmite de pois en conserve, 200 g de jambon (ou les saucisses fumées), sel, une tomate, 200 grammes de mayonnaise et le poivre vert frais.

Préparation de la salade « Dniestr » est très simple:

  1. Il faut d'abord minces bandes (ou des cubes de jambon haché).
  2. Déchiqueter le chou, puis écrasez légèrement avec ses mains. Ceci est d'assurer qu'il y avait du jus et le produit est devenu plus doux.
  3. Les deux composants se déplacent dans un bol à salade.
  4. Ajouter les petits pois de la boîte. En même temps, il devrait être un bon filtre. L'excès d'humidité n'est pas nécessaire.
  5. Remplissez produits mayonnaise et bien mélanger.
  6. Ajouter arbitrairement tomate et le persil haché. Les tomates peuvent être simplement coupées en tranches et les mettre côte à côte.
  7. Poivre et un peu de sel la salade prête, en se concentrant sur votre propre goût.

Le plat se révèle tendre, juteuse et très savoureux. Extérieurement, cette salade semble tout à fait présentable, donc sera une merveilleuse décoration pour la table de vacances.

plus réussie

facilité inhabituelle toute salade attache aussi concombre. L'ajout du mélange à une norme, il est facile d'obtenir le résultat souhaité. Beaucoup de femmes au foyer préparent exactement la fameuse salade « Dniestr ». La recette dans ce cas, on trouve la proportion des ingrédients suivants:

1 kg de choux 200 grammes de pot de concombre frais (400 grammes) de pois en conserve, 150 grammes cervelas (ou salami), sel, 100 g d'oignons verts de stylo, le poivre, 1 paquet (190 grammes) herbes de bits de mayonnaise lumière (persil, feuilles d'aneth et céleri).

plats technique de cuisson reste la même:

  1. D'abord tous les éléments de base dont vous avez besoin pour moudre. Pour ce faire, vous devez hacher finement le chou à l'aide d'un couteau spécial.
  2. Saucisse découpée en bandes et le concombre. En même temps avec lui, vous ne pouvez même pas peler.
  3. effriter les oignons et les verts au hasard.
  4. Assemblez les ingrédients dans un bol et assaisonner avec la mayonnaise.

Les verts peuvent être utilisés pour décorer les plats, et comme l'un de ses composants. Le résultat dans les deux cas est excellent.

Salade aux oignons

Au printemps, lorsque le corps humain est affaibli, ce qui augmente le risque de rhume. Cette circonstance doit être pris en considération dans la préparation du menu du jour. Par exemple, un simple oignons peuvent parfaitement compléter la salade populaire « Dniestr ». Recette avec des photos montrent comment le faire correctement, sans distorsion de la technologie globale. Pour les besoins:

400 grammes d'oignon chou ½ taille moyenne, 300 g de petits pois en conserve, 200 grammes de saucisse crue, 2-3 g de poivre et 100 g de mayonnaise.

Cuisine séquence de salade:

  1. Les oignons nettoyés de la balle, laver et finement crumble.
  2. Chou et saucisses coupées en bandes. Ceux qui préfèrent un mélange plus homogène, peut utiliser des petits cubes.
  3. Un pot de pois pour ouvrir, puis égoutter l'eau.
  4. Tous les ingrédients sont prêts à se rassembler dans un plat.
  5. Produits parsemer de poivre, ajouter la bonne quantité de mayonnaise et bien mélanger.

salade prête peut être décorée avec des herbes fraîches. Donc, le plat se penchera sur le bureau plus esthétique et appétissant.

La façon classique

« Dniestr » – salade, qui a été créé il y a plusieurs années par les cuisiniers ukrainiens. Il doit son nom célèbre fleuve qui coule des montagnes des Carpates en Moldavie jusqu'à Odessa. De nos jours, beaucoup connaissent la salade « Dniestr ». recette classique qui a été initialement utilisé pour la préparation de ce plat, prévoit un total de quatre composantes principales:

0,3 kg de chou blanc, 150 g de saucisse (cuite ou fumée), ½ bocaux en conserve pois verts et 100 g de mayonnaise.

Préparer le plat est simple:

  1. Pour commencer tous les ingrédients doivent être correctement hachez. Le chou peut couper ou simplement couper avec un couteau. différence fondamentale dans ce domaine. Saucisses, généralement coupé en lanières, mais certains préfèrent encore des cubes.
  2. Peas ont besoin de sortir de la boîte et bien égoutter, le bouillon gâté pas à la consistance de la nourriture.
  3. composants produits doivent être collectés dans un seul conteneur, les ajouter à toute la mayonnaise et bien mélanger.

Afin de donner le plat fini un peu de netteté dans la liste des ingrédients, vous pouvez entrer une petite quantité de poivre noir. Ensuite, guidé par votre goût, la salade peut aussi être légèrement sel la.