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repas Budget par jour: recettes

Certes, chaque femme se demandait quoi cuisiner aujourd'hui pour le petit déjeuner (déjeuner ou dîner). Lorsque toutes les recettes ont été essayées, et des plats classiques deviennent ennuyeux, vous venez à l'aide de cet article. De là, vous apprendrez que vous pouvez préparer en présence d'une petite quantité d'argent. Certains repas budgétaires deviendront votre favori et vous divertir tous les jours. Rappelez-vous de cuisiner un délicieux repas, il est pas nécessaire de dépenser de grosses sommes d'argent. Alors, que peut cuire les repas coûtent pour chaque jour? Les recettes que vous trouverez sur.

Quels plats sont appelés à faible coût?

repas budget – c'est la nourriture, qui est fait à partir d'un petit nombre d'ingrédients. En moyenne, le nombre de composants du produit ne dépasse pas le numéro 10. Si votre alimentation est concoctée à partir d'un plus grand nombre de composants, il est dit que vous deviez dépenser une somme d'argent de poids.

repas Budget par jour

Cela peut être préparé en présence d'une quantité minimum de nourriture ou de petites sommes d'argent? En fait, les options sont vastes. Vous pouvez faire liquide vaisselle ou un plat latéral. De plus, ne restent pas sans attention et les produits carnés. Il convient de rappeler que les repas pour chaque jour peuvent être préparés dans multivarka, cocotte-minute ou une plaque classique. Alors, pensez à quelques recettes simples.

ragoût de légumes

Certes, tout le monde aime les légumes cuits à la vapeur, surtout pendant l'été. Au cours de cette période, vous pouvez acheter des ingrédients bon marché et profiter de leur goût. Ainsi, pour préparer ces plats au budget de tous les jours, vous aurez besoin:

  • 4 tubercule de pomme de terre;
  • un oignon et les carottes;
  • cuisse de poulet;
  • 3-4 courgettes;
  • herbes, le sel et les épices.

Placez le poulet dans une casserole et faire bouillir pendant 10 minutes après l'ébullition. Après que hacher les carottes et les oignons en petits cubes. Faire revenir les légumes dans l'huile. Pour ce faire, utilisez un pot profond ou chaudron. A cette époque, les éplucher et les couper en gros cubes de courgettes. Si jeune légume, vous pouvez le préparer dans la peau. Faire revenir les ingrédients pendant environ 10 minutes (jusque-là, jusqu'à ce que la courge ne donnera pas de jus). Ajouter le sel et les épices à votre goût.

bâtonnets de Peler et hacher la pomme de terre. Mettez les légumes dans une grande marmite et verser le bouillon de poulet. Alors que la composition commence à bouillir, séparer la viande des os et déchirer en morceaux. Placez les pommes de terre sur le dessus et couvrir avec le couvercle de la bouilloire. Préparer le ragoût d'environ 20 minutes.

Avant de servir, saupoudrer d'herbes fraîches. Le coût moyen des repas pendant la période estivale est 120-150 roubles. Dans ce cas, vous obtenez environ 6-8 portions.

coins de pommes de terre

Les repas par jour peuvent être préparés à partir de pommes de terre ordinaires. Il semblerait, légumes bouillis sont devenues depuis longtemps ennuyeux et ne provoque pas de plaisir sauvage. Comme plat principal , vous pouvez faire de pommes de terre coins. Pour ce faire, vous aurez besoin des éléments suivants:

  • deux cuillères à soupe d'huile végétale;
  • le sel et l'aneth;
  • 1 kg jeune pomme de terre (peut éventuellement être remplacé par ordinaire);
  • deux gousses d'ail.

Rincer soigneusement les tubercules de pommes de terre et les sécher. serviette peut être utilisé pour accélérer le processus. Dans un bol, mélanger l'huile, le sel, l'ail extrudé et l'aneth haché.

Les pommes de terre coupées en barres, et non pelées. Verser dans un bol avec le mélange d'huile végétale et mélanger soigneusement tous. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser les pommes de terre traitées uniformément dans un moule et mettre au four. Cuire au four pendant 30-40 minutes, peut être amené ensuite à la table avec votre sauce préférée.

Le coût moyen des repas est de 70 roubles. Le nombre de portions est quatre.

paresseux khachapuri

repas pas chers à multivarka préparé très rapidement et il ne prend pas beaucoup d'attention. Ainsi, vous pouvez faire de délicieux khachapuri frais avec une croûte croustillante qui ne nécessite pas de grandes dépenses. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Deux oeufs de poulet;
  • 200 g de crème;
  • 100 grammes de votre fromage préféré (il est préférable de donner la préférence au blé dur);
  • cinq cuillères à soupe de farine;
  • sel et des herbes.

Fouetter le mélange d'oeufs à la mousse. Lentement entrer dans la crème sure et bien mélanger. Ajouter le sel et les verts finement hachés. Après cela, frotter le fromage sur une râpe. Avant que ce produit vaut de tenir pendant un certain temps dans le réfrigérateur. Ajouter le fromage dans le bol commun et mélanger avec la solution d'oeuf.

Ensuite, vous devez passer au crible à travers cinq cuillères de farine et pétrir la pâte à fond. Versez la solution résultante dans le bol et mettre le mode de cuisson Multivarki. Le temps de cuisson est en moyenne 20-40 minutes. Tout dépend de la puissance de votre appareil.

Le coût de ce produit est dans la gamme de 100 à 200 roubles. Le mélange obtenu aura 4 portions.

Pâtes à la sauce saucisse

repas budgétaires chaque jour peuvent être préparés à partir de pâtes classiques. Dans ce cas, il est nécessaire de donner la préférence au blé dur. Ainsi, vous aurez besoin:

  • 500 grammes de pâtes alimentaires;
  • bouquet d'aneth;
  • sel et épices à votre goût;
  • un oignon;
  • 50 grammes de saucisses de toutes sortes (peuvent être remplacés par des saucisses classiques).

Faire bouillir l'eau dans une grande casserole. Ajouter le sel et le saupoudrer dans les pâtes. A cette époque, dans une poêle à frire à frire l'oignon finement haché. Ajouter les herbes et attendre jusqu'à ce que le jus apparaît. Saucisse, couper en petits cubes ou de bandes. Verser dans la poêle et faire frire à feu doux.

Quand les pâtes sont prêtes, drainer l'eau. Mettre dans une casserole le contenu de la poêle et bien mélanger. sauce préférée peut être chargé avec un plat si on le souhaite. Le coût moyen du produit sera 100-150 roubles. Tout dépend du type de saucisse ou de la saucisse. De poids cuit, vous aurez environ 5-7 portions.

Alternative: produits semi-finis

repas Budget par jour peut être prêt. Vous faites bouillir simplement le mélange à gâteau et profiter de son goût. Vous pouvez acheter des boulettes, des raies manta et autres pièce de khinkali. D'un kilogramme de raviolis à la viande que vous obtenez 5-6 portions de produits. Ainsi, le coût des gammes de produits semi-finis de 80 à 500 roubles. Vous pouvez choisir ce que vous pouvez vous permettre et le goût.

Vous pouvez également préparer leurs propres produits d'information. Cependant, dans ce cas, sachez que le plat ne sera pas que le budget.

Résumer ou d'emprisonnement

Maintenant, vous savez ce que vous pouvez faire cuire les repas coûtent pour chaque jour. Photos de certains produits que vous pouvez trouver dans cet article. Essayez chacune des options et choisissez celui que vous aimez. Vous pouvez venir avec votre propre recette. Expérimenter et essayer de nouvelles façons de cuisiner. Bonne chance à vous dans l'art culinaire, et bon appétit!