Comment faire cuire les muffins dans des moules en silicone

Récemment, il est apparu dans la vente de moules en silicone. Ils sont immédiatement attiré l'attention de beaucoup de femmes au foyer. Bien entendu, il y avait quelques questions concernant leur utilisation. Par conséquent, pour commencer, je fais quelques recommandations.

Si la forme est trop grand, avant de verser la pâte? placez-le sur une plaque de cuisson. Choisissez une forme de bonne qualité et pas trop couleurs vives. Les moules en silicone – est un outil universel qui convient pour la cuisson et la congélation.

Maintenant, nous préparons des muffins dans des moules en silicone. Vous pouvez prendre une grande ou plusieurs petites forme. Vous pouvez également utiliser des formes bouclées, cuisson qui est agréable pour les enfants. Prendre 180 grammes de beurre et de le frotter avec la même quantité de sucre. Par ailleurs, pour fouetter trois œufs. Ajouter à un mélange d'huile et de sucre et mélanger légèrement. Maintenant, introduire doucement la farine et constamment contrariée qu'elle est répartie uniformément dans toute la pâte. Diviser la pâte en trois parties égales. Deux d'entre eux sont mis de côté. Ce sera la pâte blanche. Diluez une petite quantité de lait près de deux cuillères à soupe de cacao. Ce mélange a été versé dans une troisième partie du test. La pâte blanche ajouter un peu de jus de citron et le zeste râpé. Si vous aimez la pâte au chocolat, vous pouvez ajouter le cacao dans une grande partie, et de citron dans une partie plus petite. Maintenant, nous exposons sous la forme de pâte blanche de silicone, et le haut brun. Si le formulaire est utilisé pour la première fois, puis le lubrifier avec une petite quantité d'huile végétale. À l'avenir, ne pas le faire. Nous avons mis le gâteau au four et cuire au four pendant 50 minutes. La température est réglée à 180 degrés. Ne pas oublier que les muffins en silicone forme sont plus rapides préparés. Si les moules sont petits, puis mettre la pâte dans chaque de la même manière. Avant de servir, saupoudrer de petits gâteaux de sucre en poudre.

Pour les amateurs de chocolat, je vous suggère de faire des muffins au chocolat dans des moules en silicone. Tout d'abord, battre les jaunes de quatre œufs avec le sucre (quatre cuillères à soupe). Il devrait obtenir une mousse légère. Introduire dans le mélange de cacao et de la farine et bien mélanger. Prenez les boîtes et les remplir la moitié de leur hauteur. Faire cuire au four. D'en haut, lors de l'application d'une table, vous pouvez verser de sirop.

muffins au fromage sont non seulement savoureux, mais aussi utile. Nous aurons besoin de 200 grammes de fromage, que nous mélangeons avec deux œufs de poule. Ensuite, vous devez ajouter environ deux cuillères à soupe de crème sure et bien mélanger. Maintenant, vous devez faire fondre deux cuillères à soupe de beurre et verser dans la pâte. Encore une fois, bien mélanger. Ajouter la tasse de farine et remuer constamment, le mélange est devenu homogène. Vient ensuite une tasse de sucre, une pincée de sel et une cuillère à café de soude hydraté. Enfin remuer notre pâte. Cuisson de gâteaux dans des moules en silicone, en mettant une température d'environ 180 degrés. Quand ils deviennent roses, nous les sortir du four.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des raisins secs ou abricots secs. Cette recette simple pour le gâteau aux raisins secs plaira aux enfants. Savoureux et sain.

Et enfin, un simple recette pour les gâteaux dans des moules. Prenez une tasse de farine de bonne qualité et ajoute une tasse de sucre, deux œufs, une tasse chacune de crème sure, une tasse de noix (en option), un peu de soude et une tasse éteinte de pavot. mélanger maintenant tous les ingrédients qu'ils sont uniformément répartis dans la pâte. Verser la pâte dans un ou plusieurs des moules en silicone. Nous avons mis dans une chambre en laiton et cuire au four pendant environ 40 minutes. température de cuisson est de 200 degrés. Les noix dans cette recette peuvent être remplacés par des abricots secs hachés et les fruits confits. Avant de servir, saupoudrer de sucre en poudre nécessaire.

Je vous offre quelques recettes simples, comment faire cuire les muffins dans des moules en silicone. Merci à leur flexibilité, les produits de boulangerie finis peut être facilement enlevé, il ne soit pas endommagé. Attendez que lorsqu'il a refroidi.