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Comment faire cuire des quartiers de pommes de terre dans multivarka?

coins de pommes de terre dans multivarka peuvent être préparés à partir des champignons, du bacon, des saucisses, de la viande et d'autres ingrédients. Dans tous les cas, ce plat se révélera très copieux et savoureux. Servir le dîner ensemble recommandé avec sauce, légumes, crème sure et marinades maison ou lecho.

Étape par étape recette de pomme de terre d'une manière rural dans multivarka

De cette façon , la cuisson des légumes frits est le plus facile, mais pas moins savoureux. Ce plat peut être fait même si vous n'avez pas autre que les tubercules de pommes de terre disponibles sans viande, des saucisses ou des champignons.

Donc, pour préparer un déjeuner délicieux et copieux, nous avons besoin:

  • beurre frais – 60 g;
  • tubercules de pommes de terre de petite taille (il est souhaitable d'acquérir jeunes) – 6-8 pièces;.
  • Carotte grand – 2 pièces;.
  • oignons blancs – 3 têtes;
  • moyenne sel, piment de la Jamaïque, un mélange d'épices parfumées – ajouter des préférences personnelles;
  • Odeur sans huile végétale – 25 à 35 ml;
  • herbes fraîches (poireaux, le persil, l'aneth), la crème sure, sauce, etc. -. pour alimenter la table.

La préparation des aliments

Avant de faire cuire des coins de pommes de terre multivarka doivent soigneusement gérer chaque légume d'acquisition. Cela nécessite une grande carotte fraîche et propre et les oignons blancs. Ensuite, ils ont besoin de déchiqueter pas des tranches très épais et des anneaux. Ceci est suivi par une tubercules bien lavées (avec une brosse en fer), puis les couper longitudinalement en quartiers, sans pelage de la peau.

Pour les coins de pommes de terre multivarka obtenir le plus délicieux et parfumé, avant la cuisson tous les légumes doivent être connectés au récipient, puis généreusement à la saveur du sel de cuisson, un mélange d'épices et de piment de la Jamaïque.

Le traitement thermique des aliments

Une fois que les légumes sont traités dans le bol d'appareils de cuisine besoin de mettre un peu d'huile et le beurre, puis leur bonne fondue dans un mode de traitement par lots. En outre, dans le récipient doit verser 1/3 des ingrédients préparés, les mélanger soigneusement et cuire au four dans le même programme pendant 45 minutes. Et chaque quart d'heure est nécessaire pour transformer les légumes avec une cuillère, de sorte qu'ils soient bien dorés de tous les côtés. Pour cette raison, les pommes de terre et autres légumes doivent cuire des pièces.

correct Serve

Après multivarka émettra un bip à la fin du programme, le plat doit être mis sur une assiette, la saveur à la sauce à la crème sure et d'herbes fraîches, puis servi chaud à la table pour présenter ensemble avec des tomates confites et les concombres. Bon appétit!

Délicieuse pomme de terre cuite de manière rurale avec des saucisses

Pour préparer ce plat, il est souhaitable d'utiliser une saucisse de bœuf gras. Mais si vous avez acheté une des saucisses laitières conventionnelles, les pommes de terre pendant la cuisson à il est recommandé d'ajouter en plus lard.

Ainsi, pour créer un déjeuner délicieux et copieux, nous avons besoin:

  • pommes de terre rondes ne sont pas de très grande taille – 6 pc;.
  • lard (salé ou fumé) – 50 g;
  • chair à saucisse – 4 pièces;.
  • herbes fraîches, sel, poivre et autres épices – ajouter au goût;
  • oignons, oignons doux – 3 têtes.

Ingrédients de traitement

Il est peu probable que quelqu'un refuserait d'essayer un plat délicieux, comme des quartiers de pommes de terre cuites au four à multivarka avec cretons. Si vous voulez traiter votre famille selon le plat, il vous suffit de suivre la recette.

Ainsi, pour la préparation de ce repas est nécessaire pour nettoyer les tubercules de pommes de terre et oignons oignons, puis les couper en quarts et demi-anneaux, respectivement. Vous ne devriez pas très hacher finement le lard salé ou fumé.

repas de cuisine multivarka

Une fois que tous les composants ont été traités, vous devez immédiatement procéder à la préparation des repas riches en calories. Cela nécessite de mettre le saindoux dans un bol et un petit appareil pour le faire fondre dans le mode de friture. Lorsque la graisse est complètement couvrir la surface du récipient, il est nécessaire de placer les pommes de terre avec des oignons, puis définissez le programme de cuisson et laisser cuire pendant une demi-heure. Et toutes les 10 minutes, les ingrédients doivent être mélangés. Après le temps spécifié nécessaire saveur de pommes de terre avec du sel, du poivre ou d'autres épices, ainsi que profane y chair à saucisse, déchiqueté en anneaux. Dans cette composition, le plat doit être maintenu dans les mêmes conditions pendant 10 minutes, puis versez les herbes hachées, bien mélanger et répandre des plats sur portionné.

Comment servir les légumes à la table?

pommes de terre cuites dans multivarka, la recette dont nous avons examiné ci – dessus, devraient être présentés à la table chaude avec l' ail haché, la sauce tomate, la crème sure, le pain de blé et d' autres ingrédients qui font le dîner un copieux et savoureux. Bon appétit!