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Comment préparer la salade « Tendresse » avec du poulet et des pruneaux?

Salade « Tendresse » avec du poulet et pruneaux justifie pleinement son nom. Après un plat squameuse de produits simples et abordables est obtenu très savoureux et faire fondre littéralement dans la bouche. Il faut également noter que cette inhabituelle préparation de la salade pendant 40 minutes.

salade délicieuse et savoureuse « Tendresse »: la recette avec une photo

ingrédients nécessaires pour la vaisselle:

  • poitrines de poulet réfrigérées ou congelées – 500 g;
  • concombres sont petites – 3 pièces;.
  • gros œufs – 3 pcs;.
  • pruneaux (achat uniquement sans pépins) – 120 g;
  • noix décortiquées – ½ gobelet en verre;
  • sel iodé – ajouter de la viande bouillante;
  • aneth frais et de persil – à ajouter au goût;
  • mayonnaise à faible teneur en matières grasses – 170 g (selon les préférences personnelles).

Le traitement du blanc de volaille

Salade « Tendresse » avec du poulet et pruneaux souhaitable de le faire avec l'utilisation de la viande de poulet blanc. Il devrait être disponible dans une quantité de 500 g et faire bouillir dans de l'eau légèrement salée jusqu'à cuisson. Après cela, le sein est nécessaire pour refroidir l'air, sans cartilage, la peau, les os et les hacher finement le grain.

Procédé de fruits séchés de traitement

Salade « Tendresse » avec du poulet et pruneaux recommande l'utilisation que pour la cuisson des fruits secs charnue sans graines. Prunes doivent être soigneusement lavés, ébouillanté avec de l'eau bouillante et laisser tremper dans ce environ un quart d'heure. Par la suite, le produit est recommandé de jeter une passoire, on rince à nouveau dans l'eau froide, puis couper avec un couteau tranchant en petits morceaux.

Le traitement des autres ingrédients

Salade de poulet « tendresse » et pruneaux, parmi ces produits, et comprend des composants tels que des œufs de poule, de noix et de concombres. Ainsi, le concombre doit être bien lavé, couper l'excédent, puis frotter sur une grande râpe. Par la suite, doivent faire bouillir des œufs durs et les broyer de la même. De plus nécessaire pour trier noix purifiée, rincer à l'eau chaude, séché dans la casserole avec un couteau et coupé en petits morceaux.

Le procédé de formation de plats

Pour former une salade « Tendresse », il faut prendre un peu profonde, mais un grand plat, étaler uniformément sur la surface des poitrines de poulet bouilli, les brosser soigneusement avec de la mayonnaise à faible teneur en matières grasses, puis à son tour mettre les concombres, d'œufs frais râpé, les pruneaux et les noix. Tous les ingrédients (sauf le dernier) est également nécessaire à la mayonnaise de saveur ou de crème sure de graisse. A la fin de ce plat il est recommandé de décorer avec l'aneth frais et de persil et des tranches de concombre ou de pruneaux.

Comment faire une demande pour le dîner

Avant de servir savoureux et parfumé salade « Tendresse » (recette de poulet, les noix et les pruneaux a été discuté ci-dessus) doit nécessairement reposer au réfrigérateur pendant 1-3 heures. Pendant ce temps, chaque doublée d'une couche absorbe la mayonnaise sera juteuse et tendre. Il convient de noter que généralement la viande est présentée à la salade invités juste avant le plat principal chaud.