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Recette sablés avec de la margarine. Comment faire cuire des biscuits dans la margarine et la crème sure

Comment avez parfois envie de déguster des biscuits faits maison. Après tout, ce dessert a un goût et l'arôme spécial, qui sont assez rares dans les magasins des produits prêts à. Et ce fait est lié au fait que la plupart des fabricants d'aujourd'hui sont ajoutés à la pâte à biscuits divers substituts et épaississants. Ce sont ces poudres pour des produits sucrés ne sont pas seulement de mauvais goût, mais aussi dangereux pour la santé.

Cookies sur la margarine – est le dessert le plus populaire et bon marché, qui est faite par beaucoup de femmes au foyer pour un délicieux thé de famille. La demande présentée par l' huile de cuisson dans la cuisson de la maison est causée par le fait que par rapport à bon beurre , il est beaucoup moins cher. Si vous ne pouvez pas attendre pour faire leur propre dessert, mais les finances ne permettent pas d'acheter un produit plus cher, nous sommes heureux de vous présenter à votre attention quelques recettes de la façon de faire une pâtisserie rapide dans la margarine. Soit dit en passant, ajoutée à la base de ces produits peuvent être complètement différents ingrédients. De cela va changer non seulement le goût du dessert, mais aussi son aspect, la consistance et ainsi de suite.

La recette étape de biscuits sablés avec de la margarine

Pétrir la pâte pour un dessert simple, mais très savoureux, vous voulez acheter:

  • oeuf de poule moyenne – 1 pc;.
  • farine blanche tamisé – 1,5 tasses;
  • sucre de sable – ½ tasse;
  • raisins sans pépins – ½ tasse;
  • salle à soda, vinaigre chaux éteinte – cuillère à dessert;
  • margarine pour la cuisson – 130g

Préparation de la pâte

Comme vous pouvez le voir, d' un simple biscuit dans la margarine ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients supplémentaires. Pour la préparation d'un tel test est nécessaire à l' avance pour enlever l'huile de cuisson du réfrigérateur, et après dégivrage maximale – fouet avec une corolle de la main avec le sucre. Ensuite, vous devez tamiser la farine de blé blanche, mettre son œuf, des raisins secs cuits à la vapeur, dénoyautées, soude et une cuillère à soupe éteinte masse douce de la margarine. Après une longue agitation, vous devez former une pâte assez dense et homogène.

La formation et le traitement thermique

Il convient de noter que les cookies sur la margarine et formés au four assez facilement et rapidement. Pour des gâteaux faits maison se sont avérés lisse et belle, il est nécessaire de pincer un morceau de la base du montant de la moitié des cuillères à dessert, puis rouler une balle hors de lui et de le mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Une fois la feuille entière sera remplie de produits semi-finis, il est nécessaire de mettre au four préchauffé et laisser reposer aussi longtemps que le dessert soit légèrement doré. Habituellement, cela prend 17-25 minutes.

correct Serve

En plus des raisins secs, recette des biscuits sablés avec la margarine peuvent également inclure des noix. Avec eux, le dessert sera plus délicieux, copieux et savoureux. Servez des gâteaux faits maison rapide à la table devrait être avec du thé chaud ou une autre boisson non très doux.

biscuits de cuisson sur la margarine et la crème sure

Contrairement aux produits de desserts précédents présentés sont plus luxuriante et douce. Cette cohérence des cookies est obtenue en raison du fait que la base est ajoutée non seulement l'huile de cuisson bon marché, mais aussi aigre. Ainsi, pour la préparation de biscuits savoureux et tendres, nous avons besoin:

  • farine de blé tamisé – 2 tasses pleines;
  • margarine destinée à la cuisson – 200 g;
  • épais crème grasse – 180 g;
  • bicarbonate de soude – cuillère à café;
  • sucre en poudre – 120 g;
  • poudre de cacao – 3 grandes cuillères;
  • vanille – pincée.

bases de mélange

Avant de faire cuire des biscuits dans la margarine et la crème sure, il devrait être la pâte bien pétrie est élastique et dense. Pour cette huile de cuisson complètement décongelés doivent être fortement mélanger au fouet en ajoutant précédemment produit laitier épais, ainsi que la vanilline et le sucre en poudre. Ensuite, à la masse grasse résultante nécessaire verser le bicarbonate de cuillère à soupe de farine de blé et tamisé. Après devrait être divisé en deux parties égales, l'une d'une longue pétrir base fini qui est nécessaire d'ajouter quelques cuillères à soupe de poudre de cacao. Par conséquent, vous devriez obtenir quelques koloboks même consistance, mais différentes couleurs (chocolat et lumière). Ils devraient être mis individuellement dans un sac en plastique et l'envoyer au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Produits de moulage et pâtisseries

biscuits faits maison présentés dans la margarine est non seulement délicieux, riche et doux, mais aussi très beau. Pour former le dessert actif, saupoudrer un peu de lumière suit la farine de blé de la pâte à pain, puis il Peals en formation rectangulaire (jusqu'à 5 millimètres d'épaisseur). De même, il est nécessaire de le faire, et l'autre partie de la base. Par la suite, la feuille de chocolat que vous voulez mettre une lumière et les envelopper dans un rouleau. Ensuite, la saucisse résultant à couper en rond 1 centimètre semi-finis épaisseur et mis en huilée.

A la fin d'une forme inhabituelle biscuits sur la margarine et la crème sure doit être placé dans le four et cuire au four à 195 degrés pendant 22-25 minutes.

sains conseils

Si lors de la préparation de ce dessert, vous ne l'avez pas tourné la crème sure à portée de main, il peut facilement remplacer la mayonnaise habituelle. Dans ce cas, le produit se révélera plus doux et gras.

dessert délicieux à base de yogourt et de la margarine

Préparer la pâte – un plaisir. Après tout, il se fait assez rapidement, et le résultat est incroyablement savoureux et tendre.

Donc, pour créer une vue de dessert, vous aurez besoin:

  • tout yogourt en matières grasses – 200 ml;
  • margarine de cuisson (peut probresti "Vaseline" ou "Khozyayushka") – 70 g;
  • sucre en poudre – 120 g;
  • la farine, tamisé, blanc – 300 g;
  • salle à manger de Soda – petite cuillère complète;
  • chocolat noir amer – carreaux

Comment faire la pâte?

biscuits savoureux dans la margarine et de yogourt devraient commencer à faire avec les déchiqueter barres de chocolat noir. Le meilleur de tous, une telle grille de produit. Cependant, beaucoup de femmes au foyer préfèrent broyer à l'aide d'un mélangeur. Après les pépites de chocolat est prêt, il est nécessaire d'ajouter la margarine ramollie, le sucre en poudre, tout yaourt gras et bien fouetter le tout avec l'aide d'un mélangeur. Ensuite, à la masse résultante est nécessaire verser la soude à soupe et la farine de blé tamisé. A la suite de ces actions, vous devez obtenir une pâte élastique serrée et avec des inclusions visibles de chocolat noir.

Mise en forme et la cuisson dans le four

Sous réserve des règles pour la préparation de ce dessert, vous aurez certainement une délicieuse pâtisserie et délicate (recette avec de la margarine présentée dans cet article), qui viendra le plus grand plaisir des adultes et des enfants.

Pour créer de beaux produits, base de chocolat kéfir nécessaire pour rouler sur le bord d'une formation circulaire (1-1,5 cm d'épaisseur), puis le couper en morceaux, à l'aide de couteaux spéciaux de formes différentes. En outre le soulagement semi-nécessaire de fixer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin et placer au four pendant 25-27 minutes. Au cours du traitement thermique, les pépites de chocolat fondu petit à petit essai, ce qui rend le dessert plus parfumé, savoureux et tendre.

biscuits au fromage cottage insolites avec l'ajout de la margarine

Pour la préparation de ce dessert d'origine devra acheter les ingrédients suivants:

  • fromage aigre grossier – 200 g;
  • petits œufs de poule – 2 pièces;.
  • les noix hachées 1/2 tasse;
  • Salle à manger soda – cuillère à dessert incomplète;
  • margarine cuisson – 190 g;
  • farine tamisée, la lumière – 350 g;
  • de sucre en poudre – 3 grandes cuillères;
  • sable de sucre – 120 g

bases de cuisine

Sablés dans la margarine avec le remplissage de noix devient tout à fait inhabituel, mais très savoureux. Pour la préparation de ce dessert, vous devez prendre les jaunes d'œufs et les mélanger avec le fromage non acide grossière, la margarine ramolli et le sucre et une salle à manger avec de la soude. Après des ingrédients homogènes nécessaires pour mettre la farine tamisée et pétrir la pâte dense. Pour la suite, il déroula bien, il est souhaitable de temps placé dans une pellicule plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Remplissage pour le dessert

En tant que charge pour ces biscuits doivent prendre les blancs d'œufs réfrigérés et les fouetter à fond avec du sucre en poudre à l'aide d'un corolla à la main. A côté de la masse luxuriante nécessaire d'ajouter hachées et légèrement les noix grillées. La farce est prête!

Le procédé de formage et cuisson

Une fois la meringue aux noix sera prêt, il faut enlever la pâte de fromage cottage du compartiment du réfrigérateur et le rouler dans une couche mince, légèrement saupoudré de farine de blé. Suivant sur la surface du substrat est nécessaire pour répartir uniformément la masse de protéine luxuriante, avant d'atteindre les bords de 2-3 cm. A la fin de la pâte doit être enroulé en un rouleau et découpée en morceaux 1.7-2 centimètres d'épaisseur. Finis produits semi-finis doivent être placés sur une plaque à pâtisserie huilée et envoyer immédiatement dans le four. Faire cuire ce dessert inhabituel à une température de préférence de 195 degrés pendant 18-23 minutes.

Comment présenter des gâteaux faits maison à la table?

sablés prêt dans la margarine, yogourt, fromage cottage ou de crème sure peut être fourni au thé immédiatement après la cuisson au four, et il est possible de le décorer avec des rubans de satin mince et les papillons, en ajoutant des notes joliment décorées avec des souhaits aimables. Il est particulièrement intéressant de noter que ces produits sont idéales pour les soirées à thème ou pour une table de fête à laquelle pour rassembler votre famille et les autochtones (le Nouvel An, anniversaire, etc.).

sains conseils

Farce pour les cookies de gâteau au fromage peut être non seulement une magnifique meringue aux noix grillées, mais une confiture épaisse, lait condensé, chocolat à tartiner « Nutella » et ainsi de suite. D.