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bâtonnets de crabe farcie – et tout simplement délicieux

bâtonnets de crabe aimé en Russie immédiatement. Auparavant, ce produit semblait quelques spécialités de fruits de mer exotiques. Maintenant, cependant, il est présent sur les tables très souvent considérées comme quelque chose d'ordinaire. Et aimé les bâtonnets de crabe pour le prix bas, cuisson rapide de toutes sortes de salades, petits pains et autres collations tous les jours, et pour une fête de célébration. Mais en peluche avec des bâtons de crabe commencent juste pour gagner la gloire. Mais de nombreuses variantes de ce plat, la facilité combinée de la préparation et de l'originalité du goût. bâtonnets de crabe farcie – il est très facile et plat simple avec une petite quantité de calories. Voici quelques options pour la préparation de ce plat.

bâtonnets de crabe farci au fromage et à l' ail.

Nous avons besoin de:

  • 2 oeufs,
  • bâtonnets de crabe – 1 yn.
  • L'ail – 2 clous de girofle,
  • fromage – 50 grammes,
  • Mayonnaise – 3-4 cuillères à soupe.

D'abord, vous devez dégeler les bâtonnets de crabe et de les déployer avec précision. Faire bouillir les œufs durs, puis hacher finement la protéine à frotter le jaune. mouture du fromage en utilisant une râpe grossière. gousses d'ail passent par chesnokodavku. Mélanger l'ail, le fromage et les protéines avec deux cuillères mayonnaise. Puis mettre le remplissage mince couche uniforme sur déployées crabsticks et tourner doucement en rouleaux. Ces rouleaux sur les deux côtés frottis de la mayonnaise, et peuvent être complètement puis trempées dans les jaunes d'œufs. Mettez sur un plat, vous arrangez verts.

Très goût inhabituel ont bâtonnets de crabe farci de foie de morue. Pour ce faire, la banque de foie de morue purée avec deux œufs durs, ajouter la mayonnaise au goût, bien mélanger. Lubrifier bâtonnets de crabe uniformément sans torsion et reculer, ce qui donne l'ancienne forme. Au lieu de cela, le foie peut aussi utiliser le saumon rose en conserve, Saury, le thon, le sprat. Sur demande de la farce, vous pouvez ajouter l'oignon, et les œufs ne sont pas ajoutés. Chaque option votre goût.

Idée intéressante – bâtonnets de crabe farcis à la viande et les champignons. Pour ce faire, 100 grammes de viande bouillie et autant de champignons au vinaigre hacher, ajouter les oignons verts. Nous obtenons les bâtonnets de viande et remplir le tempura frire. Puis coupez chaque bâton en plusieurs morceaux, mettez sur un plateau et garnir de tranches de légumes.

Maintenant, il devrait y avoir aucune question que de vider les bâtonnets de crabe. A chaque fois, vous pouvez expérimenter avec un nouveau remplissage.

Le seul problème que l'on peut rencontrer lors de la préparation de ces plats simples – bâtons déroulage de difficulté. Cela peut être évité en choisissant un produit de qualité. Tout le monde sait depuis longtemps qu'il n'y a pas les bâtonnets de crabe là-dedans, et ils sont fabriqués à partir de surimi – variétés blanches de poisson haché. Mais cela ne diminue en rien leur popularité. Seulement lorsque vous achetez il est nécessaire de faire en sorte que les bâtons sont fabriqués à partir de surimi, qui est en première place dans la liste des ingrédients. Si la farce n'est pas présent, il est préférable de renoncer à l'achat de ce produit. L'emballage doit nécessairement être des informations sur le fabricant, la date d'expiration, les conditions de stockage optimales. S'il y a de la glace et la neige, de sorte que des bâtons ont été soumis à la congélation répétées et les acheter ne sont pas nécessaires. Dans les bâtonnets de crabe peints d'un seul côté de la couleur peut varier du rose au rouge. La face interne doit être blanc plat, pas gris ou jaune. tiges de qualité ne peuvent pas être froissées ou fissurés. L'odeur doit être prononcée le crabe, pas de poisson fâcheusement riche. Lors du déploiement de bons bâtons ne se déchirent pas ou casser surimi est très élastique.

Rappelez-vous, plus le produit des substituts étrangers et des additifs, moins de raison de lui payer leur attention.