Gâteau au fromage: recette pour cinq minutes!

« Gâteau au fromage » – le seul nom de ce plat est une salive rapide. Que dire sur ce gâteau chaud et savoureux, qui se trouve en face de vous sur une assiette et invitant fromage fondu délicieux? Soit dit en passant, l'une des meilleures façons d'amener les enfants à manger des aliments sains – gâteau au fromage. La recette de ce plat polyvalent peut inclure des composants même « méchant », selon certains mangeurs très pointilleux, légumes, poissons et fruits de mer, en général, quoi que ce soit. Vous et votre famille allez adorer le gâteau au fromage! La recette peut être légèrement modifié pour tenir compte de leurs préférences. Donc, nous ne perdons pas de temps en vain et de commencer!

Gâteau au fromage avec kéfir

S'il y a au moins une tasse de yogourt et le fromage, considérer que les principaux ingrédients pour un chef-d'œuvre culinaire vous avez dans le réfrigérateur. Préparer le gâteau au fromage pendant 5 minutes, même un novice peut cuisiner! Nous avons donc besoin:

• Deux cents grammes de yogourt;
• Deux tasses de farine;
• fromage (tout mais le meilleur blé dur) – autour d'un verre, râpé sur une râpe grossière;
• une demi-cuillère à café de sucre, le sel et le bicarbonate de soude;
• la farce, pour laquelle nous pouvons prendre différentes variétés de fromage, ou même que la viande ou des saucisses, des légumes grillés, y compris les oignons et les carottes, le fromage cottage. En général, tout ce que vous trouverez dans le réfrigérateur. Hacher finement tout ou grille.

  

La technologie de préparation

Le kéfir est préférable de sortir du réfrigérateur, réchauffé, ou juste un peu de temps pour chauffer au micro-ondes. Nous allons dormir dans son sel et le sucre, mélanger, puis ajouter le fromage et la farine tamisée, mélangée avec de la soude. Doucement pétrir la pâte, aux morceaux de fromage sont restés intacts. Nous laissons la pâte reposer pendant un court instant à la soude réagit avec l'acide, et dans l'intervalle, faire le remplissage.

Quand tout est prêt, diviser la pâte en huit morceaux égaux, sous forme de ces boules et rouler dans une crêpe, ou tout simplement étirer ses bras. Mettre le remplissage et sceller les bords. Maintenant, nous avons besoin de notre nouveau billet rouler doucement le gâteau. Il est préférable d'utiliser à cet effet un rouleau à pâtisserie, les mains se déchirent facilement la pâte. Préchauffer une poêle et versez l'huile végétale il. Tortillas faire frire des deux côtés jusqu'à ce que brun doré. De préférence, après la friture les recouvrir d'un couvercle et laisser reposer pendant quelques minutes, grâce à cela, ils sont doux et tendre.

Gâteau au fromage mexicain: recette

Ces gâteaux sont faits un peu différemment que les précédents, mais croyez-moi, ils ne sont pas moins savoureux. Nous avons besoin de:

• Deux tasses de farine;
• un quart de tasse de lait en poudre;
• Cinquante grammes de beurre;
• eau 3/4 tasse;
• pincée de sel;
• 1/2 cuillère à café de levure chimique;
• polstakana fromage râpé.

La technologie de préparation

Tous les ingrédients secs sont mélangés. Ajouter les beurre et mouture douce. Les copeaux résultant ont été mélangés avec du fromage. Maintenant, nous commençons à ajouter lentement l'eau et pétrir la pâte. Nous donnons reposer pendant quelques minutes, jusqu'à ce que réchauffer une poêle et graisser avec de l'huile végétale. Diviser la pâte en 6-8 morceaux, en fonction de la taille de la cuvette, et les rouler dans l'épaisseur de la pastille d'environ deux centimètres. Faire revenir pendant une dizaine de minutes, couvrez d'un couvercle, d'une part, et la même chose avec l'autre. Voici prêt, notre recette de gâteau au fromage mexicain, comme vous pouvez le voir, il est très simple et ne nécessite pas de compétences particulières. Il est nécessaire de plat chaud, mais il vaut la peine de dire qu'il est cool, en règle générale, n'a pas le temps.