pommes de terre cuites au four avec de la viande

Les pommes de terre – un produit, que l'on ne peut guère surprendre personne. Pour nous rendre d'Amérique une fois, ce légume est devenu un véritable natif. Mais si vous voulez encore surprendre? Une excellente façon de le faire – faire cuire la pomme de terre cuite au four avec de la viande. Dans une telle combinaison de saveur de pomme de terre sera révélé d'une manière nouvelle. Alors, surtout pour vous, nous publions une recette de pommes de terre avec de la viande.

Pour cuire ce plat, vous aurez besoin de la suite de produits suivants:

1 oeuf, porc – 500 g de beurre – 200 grammes d'amidon – 1 cuillère à soupe de fromage – 200 grammes de pommes de terre, – 500 grammes, oignons – 1 oignon, la mayonnaise, les épices et le sel au goût.

Vous devez couper le porc en tranches fines. viande de frottement nécessaire avec le sel et les épices au goût, puis ajouter le mélange de viande spéciale. Il est composé d'œufs, mayonnaise 1 cuillère (salle à manger, naturellement), 1 table d'amidon cuillère. La viande doit être laissé dans ce mélange pendant 2 heures – Laisser mariner.

Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre, les couper en morceaux (taille moyenne).

cuisson de cuisson: Tout d'abord le poser morceaux de beurre, la deuxième couche est zsverrhu – pomme de terre, puis le troisième – des légumes à vos goûts peut être la carotte ou du poivre. Exclure de la liste des concombres de légumes – lors de la cuisson, ils ne sont pas très savoureux. En plus de légumes – oignons, anneaux coupés en tranches. Puis écartez doucement décapé de porc. Comme une couche supplémentaire peut être réutilisée rondelles d'oignon. Mettez la prochaine pomme de terre cuite au four avec la viande au four pendant vingt minutes.

Après cela, nous nous retirons et parsemer le plat avec du fromage râpé sur une râpe. Ensuite, mettez la casserole dans le four pendant 15 minutes, le fromage pourrait fondre. Les repas sont servis à la table chaude, vous pouvez verser le ketchup.

Il y a une autre vue de la façon de faire cuire les pommes de terre avec de la viande. Beaucoup de pommes de terre au four et de la viande séparément. Mais dans ce cas, les pommes de terre et la viande ne sera plus un repas. Les pommes de terre servira un plat d'accompagnement. Et est ici le contraire: la pomme de terre cuite au four avec de la viande – est un produit de haute qualité.

Alors maintenant, nous allons vous décrire la deuxième façon de préparer ce plat, que beaucoup appelé à tort la viande en français. Classiquement, il peut être appelé « charcuterie » parce qu'il contient dans sa composition de viande de divers animaux, tels que: l'agneau, le bœuf et le porc. Pour cette recette, vous aurez besoin: 300 grammes de boeuf, d'agneau 300 grammes, 300 grammes de viande de porc. 5 ampoules de grande taille, un kilo de pommes de terre, lard pour la cuisson, 1 carotte. Trempettes et l'ail – au goût et le désir. Ajouter plat de vin ou non – c'est votre décision, ce n'est pas un must. Si vous décidez de verser, il faudra environ un demi-litre.

Nous commençons à cuire au four avec de la viande de pommes de terre, nettoyage des légumes. Hacher ensuite tous les ingrédients en gros morceaux. Après tout coupé, plier les ingrédients dans une grande casserole, ajouter le sel, la saison et laisser une nuit pour bien mélanger marinée. Ensuite, étaler uniformément sur une plaque de cuisson et de mettre le contenu de la cuisson à plat panoramique.

Soit dit en passant, si vous aimez les pommes de terre avec une croûte sous forme de jetons, alors vous devez le mettre sous la viande. Si vous, au contraire, préférez une option plus douce de pommes de terre, puis placez-le sur le dessus.

Servir chaud que vous avez besoin. Rappelez-vous que la garniture de n'est pas nécessaire. Bien que la pomme de terre cuite au four avec de la viande, dans certains cas, il est plutôt sec. Cette carence peut être corrigée si pour préparer des légumes à salade et le soumettre avec votre plat principal.

Vous pouvez également utiliser la mayonnaise. Si votre plat versez abondamment la mayonnaise, il ne sera pas si sec. Certains comme assaisonnement pour les pommes de terre avec la sauce au fromage utilisé de la viande, préparée de façon indépendante. Et vous avez le droit de modifier nos recettes aliments préférés: Faites preuve de créativité et de créer des chefs-d'œuvre culinaires!