Gâteau de courgettes au fromage: recettes. Comment faire cuire une tarte aux courgettes et fromage

De jeune et tendre la courge est facile à préparer une variété d'originaux, utiles, et des collations alléchantes. Ils décorer votre table de vacances et enchantent les visiteurs avec une saveur riche et épicée arôme délicat. Dans cet article, nous allons partager avec vous quelques recettes intéressantes pour ces plats. En particulier, nous allons vous montrer comment faire un gâteau savoureux de courgettes au fromage, l' ail et tarte à la tomate aux courgettes et les pommes de terre et courgettes farcies. Nous espérons que vous profitez de nos recettes et satisfera les clients avec des collations de légumes délicieux et parfumé.

Gâteau de courgettes, aubergines, herbes et crème sure

courgettes Plats obtient un goût agréable, doux, nourrissant et appétissant. Si vous voulez ajouter de la variété à votre menu, pour surprendre le ménage et les invités délicieux amuse-gueule de légumes, cuire le gâteau de courge épicée. Facilitez. Pour ce faire, vous avez besoin de légumes frais: jeunes courgettes – 1 kg de tomates (3 pcs.), Concombres (2-3 pcs.), Ainsi qu'une carotte. De plus, vous aurez besoin de deux œufs de poulet, fromage à pâte molle – 200 grammes d'huile végétale, crème sure 20% de matières grasses – environ 200 saveur particulière donnera l'ail plat et d'herbes fraîches (persil, aneth, etc ..).

Exceptionnellement savoureux casse – croûte de légumes à votre table

Comment préparer un gâteau de courgettes au fromage? Vous devez d'abord frotter les légumes épluchés et lavés – carottes et courgettes – sur une râpe à gros trous. Ils ajoutent la farine et les œufs battus, pétrir la pâte crémeuse. De cette masse sur une poêle chaude, crêpes à frire graissée. Dans un récipient séparé pour faire une garniture épicée – fromage mélanger la crème, la crème sure, les herbes hachées et l'ail haché. Et les tomates lavées Concombres puis coupées en tranches fines. Lorsque tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez gagner le gâteau. Sur les crêpes de propagation plateau promazyvaya leur vinaigrette à la crème sure. Alternativement ajouter la farce – les tomates et les concombres. A la fin du gâteau fini de courgettes au fromage est bien enduit de crème sure et décorer avec de la verdure. Snack est nécessaire de mettre au réfrigérateur pendant trois heures – pour l'imprégnation. Et plat ensuite refroidi et extrêmement savoureux peut être servi à la table. Bon appétit

gâteau de légumes en multivarka

Si vous avez un instrument parfait – multivarka, assurez-vous d'essayer de faire cuire une collation de courgettes à la recette suivante. Vous aurez besoin de deux jeunes courges (environ 500 g), l'ail (2 gousses), l'oignon – (. 3 pcs) une tête, les carottes et les tomates, sel, poivre noir moulu. Il est également nécessaire d'acheter un fromage (150 g) et de l'huile d'olive pour la cuisson des légumes.

Comment faire la courgette avec fromage multivarka? Très simple. Tout d'abord, vous devez préparer la nourriture – les légumes de lavage. Les oignons doivent être nettoyés et coupés en cubes de taille moyenne et les carottes grille. Courgettes doivent être coupés en rondelles, saupoudrer de sel et de poivre et laisser 20 minutes recommandées pour la préparation de cette collation à utiliser les jeunes légumes – ils ne doivent être nettoyés de la peau et enlever les graines. Courgette avec peau épaisse et grosses graines souhaitable de couper en tranches soignées, en supprimant préalablement le noyau.

Nous continuons à faire une excellente collation de légumes

Dans un bol, verser l'huile d'olive Multivarki, permet « à chaud ». Passeruem pour profiter de vos carottes et les oignons d'or. Retirez le bol des légumes, ajouter de l'huile et de mettre les courgettes. Faites-les frire des deux côtés. Pour préparer le plateau de gâteau. Tout d'abord, mettre sur ses courgettes, parsemer d'ail haché. Ensuite, étaler un peu d'oignon frit et la carotte. La couche suivante de haché pour faire tomates cercles. Répétez la procédure jusqu'à ce que, jusqu'à ce que tous les ingrédients sont finis. Il est souhaitable de fixer des légumes plus denses. Saupoudrer le plat avec du fromage râpé. Si vous le souhaitez, décorer vert. Avant de servir le gâteau de courgettes avec frais de fromage. Bon appétit

Préparer la tarte originale aux courgettes et fromage

Nous présentons à votre attention une autre excellente courgette recette de hors-d'œuvre. Cette insolite, utile et très savoureux plat est simple et facile. Vous devez préparer quelques-uns des ingrédients, y compris les jeunes courges (0,5 kg), le fromage (150g), deux œufs de poule, le beurre (50 g), farine de blé (1,5 tasse) et le sel (1 partie . g.) et de soude (0,5 h. l.). Aussi nécessaire yogourt 100 ml, les épices, les oignons et la gousse d'ail. Faire cuire la tarte aux courgettes et du fromage, nous serons sous la forme d'un diamètre de 28 cm.

Pour commencer la préparation des légumes – courgettes Pomo, peau et grille sur une râpe fine. Ensuite, pétrir la pâte – œufs de vzobem avec du yogourt, le sel et le beurre ramolli. Il ajoute aussi la courgette, l'ail haché, l'oignon et les épices. Frotter sur une petite râpe à fromage. Ajoutez au mélange, puis d'introduire la farine mélangée avec de la soude. Nous faisons la pâte. Formulaire smazhem prisyplem le beurre et la farine. Nous publions et envoyer la pâte dans le four, chauffé à 170 ° C, pendant 40 minutes. Servir la tarte salé et sucré avec des courgettes à la table sera de crème sure.

recette de gâteau aux courgettes, pommes de terre et fromage à pâte molle

Nous vous offrons une façon intéressante et inhabituelle pour préparer des repas avec des légumes et du fromage feta. Tarte aux courgettes et du fromage se révèle savoureux, copieux et très appétissant. Il faut préparer les jeunes courgette (800 g), de la farine (100 g), huile d'olive (50 ml), les pommes de terre (4 pcs.), 150 g de feta, 100 g de caillé de fromage "Almette" poivre noir et le sel. Un plat de saveur particulière donner des herbes – menthe et basilic (1 cuillère à thé ..). courgettes et cuire au four fromage sera en grande forme – diamètre 36 cm.

Pour commencer à préparer les légumes. pommes de terre Pomo et faire bouillir jusqu'à tendreté. Cool, peau et coupera en anneaux. Marrow slops, peuvent couper ainsi que les pommes de terre, le sel et laisser dans une passoire pendant 20 minutes à cause d'excès de liquide les laisser. mélange Fet avec du fromage de lait caillé. forme Smazhem d'huile d'olive. Comment faire cuire les courgettes au fromage? La pomme de terre et le rouleau de courgette dans la farine (pré-salé). Dans un plat allant au four les pommes de terre sont mis. Sel et assaisonner avec les épices et les herbes. La deuxième couche publiera la courgette. Ensuite, ajoutez la moitié du fromage. Répéter les couches, sans oublier l'assaisonnement des légumes saveur et le sel. Nous recommandons un peu piétiner casserole, de sorte qu'il est préférable de garder la forme. Maintenant Polem plat l'huile d'olive et l'envoyer dans le four à cuire pendant 40 minutes à 180 ° C Avant de servir la tarte aux courgettes et fromage pour être cool. Bon appétit!

Courgette avec du fromage fondu, la dinde et les tomates

Ce plat est non seulement obtenir un goût excellent, mais aussi très beau, il est donc parfait pour la table de vacances. Pour le faire, vous aurez besoin:

• jeunes courgettes moyennes – 4 pièces;.
• dinde (filet) – 500 g;
• oignons – 2 pièces;.
• Tomate – 3 pièces;.
• solide fromage – 200 g;
• épices, sel – au goût.

Si vous le souhaitez, au lieu de la volaille peut utiliser lapin ou bovin. Comment faire cuire les courgettes avec du fromage et de la dinde? D'abord, nous devons faire la farce. Filet de dinde hachée. Les oignons propres, finement coupés et ajouter à la viande. Sel et poivrer.

Continuer de faire cuire le repas de vacances idéale

Mes courgettes, couper la peau si nécessaire. Nous les couper en gros morceaux de 5-7 cm d'épaisseur. Les graines enlever la cuillère. graisse de cuisson une petite quantité d'huile végétale, puis poser sur ses courgettes. Maintenant vient le tour de la farce – courgettes farcies avec eux. Tomates coupées en tranches et les mettre dans la farce sur le dessus – fromage râpé. Le four est chauffé à 180 degrés. Mettez la casserole en elle. Tous les ingrédients sont préparés rapidement – courgettes, tomates, cuire au four de fromage doivent être pendant 30-35 minutes. Avant de servir, décorer avec un casse-croûte d'herbes fraîches – persil et l'aneth, et ne pas faire des tomates fraîches. Bon appétit!