Qui sont les lièvres à bosse?

Prié de nom bossu animaux 90-95% des personnes interrogées a répondu sans hésiter: « Camel ». Et si, dans un mot croisé est à seulement 5 cellules, alors beaucoup vont tout simplement haussant les épaules. Lire l'article et découvrir ce que ce mystérieux animal.

lièvres à bosse. Qui sont – ils?

Oui, ces animaux existent. Ils sont appelés agouti, et le lieu habitat – et même un lièvre d'Amérique du Sud. Ce rongeur de petite taille, mais en apparence, plutôt comme un cochon de Guinée, mais très grand. La longueur de l'animal atteint un peu plus d'un demi-mètre et donc peut peser jusqu'à 4 kg. Il a une apparence particulière: ronde (cafard) dos, la tête allongée avec de petites oreilles, la queue, pratiquement aucun. couche épaisse sur le ventre est plus léger, et le reste peut avoir la couleur du noir à l'or brillant. Par conséquent, l'agouti est appelé « le lièvre d'or. » À ce jour, 11 espèces d'agouti étudiées.

Les habitudes de vie et les habitudes alimentaires

lièvres – animaux à bosse jour. La nuit, ils essaient de se cacher des regards indiscrets dans des terriers sous les racines des arbres ou grimper dans le creux. Ils préfèrent régler l'eau près. Mangez bossu lièvres noix, graines et fruits, l'écorce, les feuilles et les tiges des plantes. Le plus grand régal pour eux – les noix du Brésil. Merci aux dents fortes, ces créatures attrayantes face facilement avec sa coquille dure. Ils mangent assis, tenant les pattes avant de la nourriture. À la maison lièvres sont considérés comme nuisibles à bosse malicieuses des cultures agricoles, de sorte qu'ils sont pris dans un grand nombre par la population locale. Et la viande de agouti apprécié pour ses propriétés nutritionnelles et le goût.

poissons Brokeback

Et si, dans un mot croisé sera interrogé sur le poisson bossu, dont le nom a 7 lettres, la réponse est – saumon. Cependant, il n'y a que les hommes au cours de la fécondation à bosse des œufs. Le soi-disant « bosse », ils accumulent un stock de nutriments pour le long voyage vers les femelles reproductrices. Le saumon rose est très apprécié pour son goût et sa polyvalence. Poisson saumon cuit au four, est aussi bon que l'oreille de celui – ci, escalopes ou de la laitue.

fête du saumon rose

Très savoureux saumon, cuit au four. Recette pour la cuisson du poisson aux champignons décoreront toute célébration, que le goût doux et inoubliable sera apprécié par tous les invités. prenez:

• livre de saumon rose;
• l'oignon;
• citron;
• 200 gr. champignons jeunes;
• 40 gr. fromage à pâte dure;
• 20 gr. bon beurre;
• les verts.

Nous commençons à cuisiner

1. Préparer le poisson, couper 2 filets, les frotter avec du sel et du poivre.
2. hacher finement les oignons, les champignons – grande. Faire revenir l'oignon, ajouter les champignons. Faire revenir le tout jusqu'à doux, éteignez le poêle.
3. Emincez le beurre congelé. Mettre la moitié des filets sur la feuille, étaler la moitié du beurre sur la surface du poisson sur le dessus – champignons, et les mettre verts hachés. De plus uniformément décomposer l'huile restante et le verser sur une couche de fromage râpé, fermer les deuxièmes filets et demi. Consultez le poisson dessus avec des brins de persil frisé et anneaux citron, soigneusement emballés dans du papier.
4. Cuisson environ une heure à une température inférieure à 200 degrés. Cinq minutes avant la fin de la feuille de cuisson doucement ouverte. Ensuite, le poisson sera profiter d'un délicieux caramel sur le dessus.