estomac humain – le réservoir principal destiné à stocker le corps de la nourriture. Si le corps ne possède pas cette capacité, comme l'estomac, nous manger tout le temps, pas seulement quelques fois par jour. Il met également en évidence le mélange d'acide, le mucus et les enzymes digestives qui aident à la digestion et désinfectez notre nourriture pendant le stockage.
anatomie brute
Qu'est-ce que l'estomac chez l'homme? Ce arrondi, organe creux. Lorsque l'estomac chez l'homme? Il est situé en dessous de la membrane dans la partie gauche de l'abdomen.
La structure des corps humains est telle que l'estomac est situé entre l'oesophage et le duodénum.
Estomac – partie étendue du tractus gastro-intestinal, qui a une forme de croissant. Sa couche interne est pleine de rides, nous connus comme les rides (ou plis). Ce sont ces plis lui permettent d'être étiré de s'y adapter de grandes portions de nourriture, qui se déplace tranquillement dans le processus digestif.
En forme et la fonction, peut être divisé l'estomac humain en quatre parties:
1. L'œsophage se connecte à l'estomac dans une petite zone appelée cardia. Il est étroit, une partie en forme de tube qui passe dans la cavité plus large – le corps de l'estomac. Cardia se compose du sphincter inférieur de l'œsophage, ainsi que le groupe de tissu musculaire qui se contracte pour conserver les aliments et de l'acide dans l'estomac.
2. cardiaque séparé passe dans le corps de l'estomac, qui forme la partie centrale et la plus élevée.
3. Juste au-dessus de la région en forme de dôme du corps est connu sous son fond.
4. Ici, le corps est pylore. Cette partie relie l'estomac dans le duodénum et contient sphincter pylorique qui commande l'écoulement de l'aliment partiellement digéré (chyme) à partir de l'estomac et dans le duodénum.
anatomie microscopique de l'estomac
L'analyse microscopique montre la structure de l'estomac, il est composé de plusieurs couches séparées de tissu: la muqueuse, la sous-muqueuse et le muscle séreuse.
muqueuse
La couche interne est composée entièrement de l' estomac muqueuse est un simple tissu épithélial d'une pluralité de cellules exocrines. Les petits pores sont appelés fosses gastriques contiennent de nombreuses cellules exocrines qui produisent des enzymes digestives et de l'acide chlorhydrique dans l'estomac. Les cellules muqueuses situées dans la muqueuse et des fosses gastriques, sécrètent du mucus pour protéger l'estomac de ses propres sécrétions digestives. En raison de la profondeur des fosses muqueuse gastrique peut épaissir, ce qui est la muqueuse des autres organes du tractus gastro-intestinal.
La profondeur de la muqueuse est une couche mince de muscle lisse – la plaque de muscle. Qu'il forme les rides et augmente le contact avec la muqueuse du contenu de l'estomac.
Autour de la muqueuse ont une autre couche – sous-muqueuse. Il se compose du tissu conjonctif, des vaisseaux sanguins et des nerfs. Les tissus conjonctifs soutiennent la structure de la muqueuse et le connecter à la couche musculaire. l'approvisionnement en sang muqueux assure l'apport de nutriments aux parois de l'estomac. Le tissu nerveux dans la sous-muqueuse du contenu de l'estomac de contrôle et gère le muscle lisse et la sécrétion de substances digestives.
couche musculaire
La couche musculaire de la sous-muqueuse de l'estomac entoure et est plus d'une masse de l'estomac. plaque musculaire composée de 3 couches de lisse du tissu musculaire. Ces couches de muscles lisses permet l'estomac de contracter, de mélanger la nourriture et le déplacer dans le tube digestif.
séreuse
La couche extérieure de l'estomac, le tissu musculaire environnant est appelée la séreuse, qui est constitué d'épithélium pavimenteux simple et du tissu conjonctif lâche. couche séreuse a une surface lisse et glissante et les rejets liquides, aqueux secrète, connue sous le nom de fluide séreux. surface lisse, humide de la membrane séreuse aide à protéger l'estomac du frottement lors de son expansion et la contraction constante.
l'anatomie de l'estomac humain est maintenant plus ou moins claire. Tout ce que décrit ci-dessus, tenez compte un peu plus tard dans les diagrammes. Mais d'abord, nous comprenons, quelles sont les fonctions de l'estomac humain.
stockage
Dans la bouche nous mâchons et hydratant des aliments solides jusqu'à ce qu'il devienne une masse homogène ayant la forme d'une petite boule. Lorsque nous ingérons chaque balle, il passe lentement à travers l'œsophage à l'estomac, qui est stocké avec le reste des portions de nourriture.
Le volume de l'estomac humain varie, mais en moyenne, il est en mesure de contenir 1-2 litres d'aliments liquides et qui aide à la digestion. Quand l'estomac est tendu beaucoup de nourriture, il peut stocker jusqu'à 3-4 litres. estomac distendu rendant la digestion difficile. Etant donné que la cavité ne peut pas facilement être réduite à mélanger les aliments correctement, elle conduit à un sentiment d'inconfort. Le volume de l'estomac humain dépend aussi de l'âge et de l'état du corps.
Après la cavité gastrique a été rempli avec de la nourriture, il est maintenu pendant 1-2 heures. A cette époque, l'estomac se poursuit le processus digestif, qui a commencé dans la bouche et permet à l'intestin, du pancréas, de la vésicule biliaire et du foie a commencé à se préparer à terminer la procédure.
A la fin du sphincter pylorique de l'estomac contrôle le mouvement des aliments dans les intestins. En règle générale, il ferme habituellement de garder la nourriture et l'isolement de l'estomac. Une fois chyme prêt à quitter l'estomac, le sphincter du pylore ouvre pour permettre à une petite quantité de nourriture non digérée de passer dans le duodénum. Dans les 1-2 heures, ce processus est répété jusqu'à ce que lentement, jusqu'à ce que laisse l'estomac toute la nourriture digérée. La lenteur de la libération de chyme aider à se décomposer dans ses composants et d'optimiser la digestion et l'absorption des nutriments dans l'intestin.
sécrétion
L'estomac produit et maintient un certain nombre de substances importantes pour contrôler la digestion des aliments. Chacun d'entre eux a fait des cellules exocrines ou endocriniens dans la muqueuse.
produit principal est le exocrine gastrique suc gastrique – un mélange de mucus, l'acide chlorhydrique et des enzymes digestives. Le suc gastrique est mélangé avec la nourriture dans l'estomac à la digestion de l' aide.
Spécialisés exocrines cellules muqueuses – cellules muqueuses mucus stockées dans les plis et les fosses gastriques. Ce mucus traverse une surface de la muqueuse, pour recouvrir la muqueuse de l'estomac d'épaisseur, résistant à l'acide et les enzymes de barrière. mucus gastrique est également riche en ions bicarbonate qui neutralisent le facteur pH de l'acide gastrique.
Les cellules pariétales dans les fosses gastriques, produisant deux éléments importants: le facteur intrinsèque et l'acide chlorhydrique. facteur Intrinsèque est une glycoprotéine qui se lie à la vitamine B12 dans l'estomac et l'aide à être absorbé par l'intestin grêle. La vitamine B12 est un nutriment essentiel pour la formation des globules rouges.
L'acide dans l'estomac humain protège notre corps en tuant les bactéries pathogènes qui sont présents dans les aliments. Il contribue également à digérer les protéines, les transformant en une forme détaillée qui est plus facile à manipuler des enzymes. Pepsine – l'enzyme de protéine digestion est activée uniquement sous l'influence de l' acide chlorhydrique dans l'estomac.
Les cellules primaires sont également présents dans des fosses gastriques produisent deux enzymes digestives: pepsinogène et lipase gastrique. Pepsinogène molécule avant est très puissante, une enzyme de digestion des protéines – pepsine. Depuis pepsine auraient détruit les cellules principales qui les produisent et les mêmes, il se cachait sous la forme de pepsinogène, ce qui est dangereux. Lorsque pepsinogène est mis en contact avec un facteur pH acide, qui est contenu dans de l'acide gastrique, il change de forme et devient enzyme pepsine actif qui convertit les protéines en acides aminés.
La lipase gastrique est une enzyme qui digère les graisses, l'élimination de l'acide gras à partir des molécules de triglycérides.
G-cellules de l'estomac – cellules endocrines situées à la base des cryptes. cellules G produisent l'hormone gastrine dans la circulation sanguine en réponse à de nombreux stimuli, tels que des signaux provenant du nerf vague, la présence d'acides aminés dans l'estomac de protéines digérées ou étirement de la paroi de l'estomac en mangeant. Gastrine se déplace à travers la circulation sanguine vers différentes cellules réceptrices autour de l'estomac, et sa tâche principale – pour stimuler les muscles de la prostate et de l'estomac. Effets sur la gastrine du cancer conduit à une augmentation de la sécrétion d'acide gastrique, ce qui améliore la digestion. la stimulation gastrine des muscles lisses contribue à plus fortes contractions de l'estomac et l'ouverture du sphincter du pylore pour déplacer la nourriture dans le duodénum. Gastrine peut également stimuler les cellules dans le pancréas et la vésicule biliaire, où elle augmente la sécrétion de jus et de la bile.
Comme vous pouvez le voir, les enzymes de l'estomac humain jouent un rôle très important dans la digestion.
digestion
La digestion dans l'estomac peut être divisé en deux classes: la digestion mécanique et chimique. digestion mécanique – non seulement la séparation physique de la masse alimentaire en petits morceaux, et chimique – conversion de molécules plus grandes en molécules plus petites.
• la digestion mécanique est due à l'action de mélange de la paroi de l'estomac. Son contrat de muscles lisses, de sorte que des portions de nourriture sont mélangés avec le suc gastrique, ce qui aboutit à la formation d'un liquide épais – chyme.
• Bien que la nourriture est mélangée physiquement avec le suc gastrique, des enzymes présentes dans celui-ci, clivent chimiquement grandes molécules en sous-unités plus petites de celle-ci. brise lipase gastrique les triglycérides des graisses en acides gras et diglycérides. Pepsine décompose les protéines en acides aminés plus petits. décomposition chimique, commencé dans l'estomac, ne se termine pas aussi longtemps que le chyme ne tombe pas dans l'intestin.
Mais la fonction de l'estomac de l' homme ne sont pas limités à la digestion.
hormones
L'activité de l'estomac est sous le contrôle d'un certain nombre d'hormones qui régulent la production d'acide gastrique et la libération de la nourriture dans le duodénum.
• La gastrine est faite de cellules G de l'estomac, augmente son activité en stimulant une augmentation du nombre de suc gastrique produit, la contraction musculaire et la vidange de l'estomac par le sphincter du pylore.
• cholécystokinine (CCK) est réalisée muqueuse duodénale. Est une hormone qui ralentit la vidange de l'estomac en réduisant le sphincter du pylore. CCK est libéré en réponse à un repas riche en protéines et en matières grasses, il est très difficile à digérer par le corps. FCS permet aux aliments dans l'estomac plus être stockés pour une digestion plus approfondie et donne le temps le pancréas et la vésicule biliaire pour libérer la bile et des enzymes qui améliorent la digestion dans le duodénum.
• Secretin – une autre hormone produite par la muqueuse duodénale, elle répond à l'acidité du chyme provenant de l'estomac dans l'intestin. le sang sécrétine passe par l'estomac, où elle ralentit la production de la muqueuse des glandes exocrines du suc gastrique. Sécrétine stimule la production de suc pancréatique et la bile, qui contiennent des antiacides ions bicarbonate. Le but de la sécrétine est intestinal protection contre les effets nocifs de l'acide chyme.
humaine de l'estomac: la construction
Formellement, nous sommes déjà familiarisés avec l'anatomie et la fonction de l'estomac humain. Considérons à titre d'illustration, l'estomac où une personne est et ce qu'il est.
Figure 1: 
Cette illustration représente un estomac humain, dont la structure peut être examinée plus en détail. Il y a marqué:
1 – oesophage; 2 – le sphincter oesophagien inférieur; 3 – cardia; 4- estomac de corps; 5 – la partie inférieure de l'estomac; 6 – séreuse; 7 – une couche longitudinale; 8 – couche circulaire; 9 – couche oblique; 10 – la grande courbure; 11 – plis de la muqueuse; 12 – la cavité du pylore; 13 – pylore de canal; 14 – sphincter pylorique de l'estomac; 15 – duodénum; 16 – le contrôleur d'accès; 17 – la petite courbure.
Figure 2: 
Dans cette image, l'anatomie de l'estomac est clairement visible. Les chiffres indiqués:
1 – oesophage; 2 – le fundus; 3 – le corps de l'estomac; 4 – grande courbure; 5 – cavité; 6 – le contrôleur d'accès; 7 – le duodénum; 8 – petite courbure; 9 – cardia; 10 – jonction gastro-oesophagien.
Figure 3:
Il montre l'anatomie de l'estomac et l'emplacement de ses ganglions lymphatiques. Les chiffres correspondent à:
1 – le groupe supérieur de ganglions lymphatiques; 2 – Groupe pancréatique de noeuds; 3 – Groupe pylorique; 4 – groupe inférieur noeuds de pylorique.
Figure 4: 
Dans cette image, vous pouvez voir la structure de la paroi de l'estomac. Il y a marqué:
1 – séreuse; 2 – une couche musculaire longitudinale; 3 – couche de muscle circulaire; 4 – muqueuse; 5 – une couche musculaire longitudinal de la muqueuse; 6 – couche musculaire circulaire de la muqueuse; 7 – épithélium de la muqueuse glandulaire; 8 – les vaisseaux sanguins; 9 – estomac de fer.
Figure 5:
Bien sûr, la structure des corps humains sur le dernier chiffre ne soit pas visible, mais l'emplacement approximatif de l'estomac dans le corps peut être considéré.
Cette image est tout à fait intéressante. Ici, non montré l'anatomie de l'estomac humain ou quelque chose comme ça, même si certaines parties de celui-ci peut encore être pris en considération. Cette figure montre que les brûlures d'estomac, et que quand il arrive.
1 – oesophage; 2 – le sphincter oesophagien inférieur; 3 – réduire l'estomac; 4 – acide gastrique, ainsi que son contenu est soulevé vers le haut dans l'oesophage; 5 – une sensation de brûlure dans la poitrine et la gorge.
En principe, l'image montre clairement ce qui se passe lorsque les brûlures d'estomac et d'autres explications ne sont pas nécessaires.
estomac humain, dont les images ont été présentées de haut, il est un organe très important dans notre corps. Sans elle, vous pouvez vivre, mais cette vie est peu susceptible de remplacer la totalité. Heureusement, dans notre temps, vous pouvez éviter de nombreux problèmes de simplement visiter périodiquement gastroentérologue. Le diagnostic précoce de la maladie va aider à rapidement se débarrasser de celui-ci. Il est important, ne serrez pas le voyage chez le médecin, et si quelque chose fait mal, vous devez vous référer immédiatement ce problème à l'expert.
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